Awọn ounjẹ pẹlu ti a fi oju ti Teflon ti kii-igi ti pẹ ti di mimọ ni igbesi aye. Awọn abo abo bi ounje naa ko ni ina, o le dinku lilo awọn ọra nigba ti o ba n sise. Laipe, tẹtẹ bẹrẹ lati han alaye nipa awọn ewu ti a fi bo Teflon. Jẹ ki a gbiyanju lati rii boya Teflon jẹ ewu ipalara.
Teflon tabi PTEF (polyetetrafluoroethylene) - iru nkan kan si ṣiṣu, ti a lo ni lilo ni gbogbo igba nikan ni igbesi aye, ṣugbọn tun lo ninu oogun, iṣẹ-ṣiṣe ti ina, ile-iṣẹ afẹfẹ. Laipẹ diẹ, awọn onisegun ti ṣe igbiyanju kan lati fi sori ẹrọ ohun ti o wa ni Teflon si ẹnikan ti o jẹ iṣẹ lati tu laarin ọdun kan. O dabi pe idahun ni o daju: ipalara ti Teflon jẹ kedere, nitori pe ko ni awọn onisegun lati pa alaisan naa run? Ṣugbọn kii ṣe gbogbo bẹ lainidi. O wa ni wi pe awọn ohun elo ti wa ni inert labẹ awọn ipo deede, ṣugbọn nigbati o ba gbona si awọn iwọn otutu giga Teflon bẹrẹ lati decompose ati tu awọn oloro oloro, ọkan ninu eyiti iṣe apaniyan ati ki o ṣe alabapin si idagbasoke ti akàn. Ni akoko kanna, awọn agbegbe ti awọn n ṣe awopọ ko ni iyipada.
Gẹgẹbi diẹ ninu awọn data, awọn ipalara ti ko ni Stick nikan ni iwọn otutu ti o sunmọ iwọn 300. Ni ọpọlọpọ igba, si iwọn otutu yii, aṣọpa ti ko ni itura nigba sise, ayafi nigbati pan ba wa lori adiro ti o wa tabi awọn ounjẹ ti wa ni sisun ni adiro. Bakannaa o tun ni ipa ni ipinle ti Teflon ti o bo gbogbo ibajẹ si awọn n ṣe awopọ: scratches, microcracks. Bọtini ti ko ni ipalara n gbe awọn nkan patikiri ti o wọ inu ara eniyan lọ. Awọn amoye ṣe iṣeduro pe nigbati o ba ṣiṣẹ ni Teflon Cookware lati yago fun awọn ohun elo microdamages lo spatula igi ati ki o ma ṣe lo nigba fifọ awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn eekan lile ati awọn wiwu.
Awọn ofin fun lilo awọn ohun elo ti teflon
Nitorina, lati le yago fun awọn ipalara Teflon, nọmba nọmba kan gbọdọ wa ni akiyesi:
- Ma ṣe yọju Teflon n ṣaja ati ki o ma ṣe lo o nigbati o ba n ṣiṣẹ ni agbiro;
- Ma ṣe ṣe awari awọn n ṣe awopọ ati ki o maṣe lo awọn awọ lile nigba ti o lọ kuro;
- Maṣe lo awọn abuda ti o ni ipasẹ ati ti nmu ibinujẹ, n ṣe awopọ awọn ounjẹ daradara ;
- ra awọn awopọ ti awọn olupese titaja;
- Maṣe lo ohun-elo ti kii-stick fun igba pipẹ, ra titun kan lẹhin ọdun mẹta si mẹrin.
Lẹhin awọn ofin ti o rọrun yii, iwọ yoo fipamọ ilera ara rẹ ati ilera awọn ayanfẹ rẹ.