Awọn ounjẹ ti o dara julọ ni adiro gba nikan lati inu warankasi ile kekere. Ohunkohun ti ohunelo jẹ, ti didara ọja akọkọ ba fi oju silẹ pupọ lati fẹ, lẹhinna ọja naa ko ṣee ṣe lati wù ọ pẹlu awọn agbara itọwo to dara.
Kọọkan ti awọn akara pẹlu curd, sise ni kiakia lori awọn ilana wọnyi ni lọla, pẹlu didara to dara ti awọn ohun elo aise ati imuse awọn iṣeduro ti o rọrun, yoo tan jade lati jẹ ohun ọṣọ ti o ni ẹru, tutu ati ẹwà ti ọrun. Gbiyanju lati pese irufẹfẹ bẹ ni ile, ati pe o yoo ni itẹlọrun pẹlu abajade.
Akara ti o wa lori wara pẹlu warankasi ile kekere
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 520 g;
- semolina - 95 g;
- kefir - 230 milimita;
- Awọn ohun ti a yan - 5 PC.
- Gbẹpọ granulated - 155 g;
- vanillin - 1 pin;
- okuta iyọ - lati lenu;
- esu adiro - 20 g.
Igbaradi
Ni ibere fun eniyan ti o nira lati gba julọ ti o tutu julọ, semolina yẹ ki o wa ni igba akọkọ ni kefir nitori o kere ju wakati kan, ki o si mu fifọ nipasẹ titẹ tabi ifunda lati ṣe ilana titi o fi jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o kuro ninu itọka ti granular. Lavishness ti awọn paii yoo wa ni itoju pataki ti eyin. Wọn nilo lati pin si awọn yolks ati awọn ọlọjẹ, ati pe igbehin naa gun soke si awọn oke. Yolks gbọdọ jẹ atunṣe titi ti o fi di itọlẹ pẹlu gaari granulated, lẹhinna ṣe idapo pẹlu warankasi ile kekere ati ki o jẹ ki o jẹun ni kefir semolina, fifi vanillin kun ninu ilana. Ni ipari, a rọra tẹẹrẹ ibi-itọju amuaradagba daradara sinu ipilẹ imọra ki o si yiyọ sinu adalu ti o ni ẹda. Fun yanjẹ o jẹ dandan lati gbe curd ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si iwọn 180 fun iṣẹju mẹẹdogun.
Kọọpọ ti pari naa jẹ dara ati tutu, o le ṣe afikun rẹ pẹlu ipara ti o dun, Jam tabi awọn irugbin tuntun.
Ẹrọ gigun lati warankasi ile kekere pẹlu awọn eso beri dudu ati ekan ipara ni agbiro
Eroja:
- Ile kekere warankasi ti gara akoonu - 720 g;
- ekan ipara - 95 g;
- iyẹfun sifted - 90 g;
- Awọn ašayan ti a yan - 6 PC.
- giramu ti a ti sọtọ - 115 g;
- blackberry - 2 awọn ọwọ.
Igbaradi
Ile warankasi yẹ ki o wa ni titẹ nipasẹ fifẹ tabi ki o gun pẹlu iṣelọpọ kan. Fun afikun ẹwà, bakannaa ninu ọran ti tẹlẹ, whisk awọn ọlọjẹ lọtọ titi ti o ga julọ, ati awọn yolks ti oṣuwọn pẹlu suga ati adalu pẹlu warankasi ile-oyinbo pẹlu iyẹfun ati ipara oyinbo. Nisisiyi farabalẹ pilẹ awọn amuaradagba ati alẹdi dudu ni ipilẹ ile, yi lọ si ibi ti o wa ninu opo ti o ni iyẹfun fun fifẹ ati gbe e si ori iboju, ti o gbona si igbọnwọ mẹẹdogun ni iwọn mẹẹdogun ni iwọn ogoji ogoji.
Ni imurasilẹ, a gbọdọ jẹ ki akara oyinbo naa dara sibẹ, yi pada si firiji fun igba kan ki o jẹ ki o duro. Dipo raspberries, o le lo eyikeyi miiran berries tabi awọn ege eso ti o wa.
Mii pẹlu curd warankasi ni iyara pẹlu bota ati lẹmọọn
Eroja:
- Ile kekere warankasi jẹ ọra-kekere - 760 g;
- semolina - 80 g;
- bota peasant - 175 g;
- Awọn ašayan ti a yan - 6 PC.
- Gbẹpọ granulated - 155 g;
- lẹmọọn - 140 g;
- suga suga fun sisin.
Igbaradi
Ohun akọkọ ti mo ṣe ni lẹmọọn lenu, yọ zest kuro lati inu rẹ, ge o ni idaji ki o si ṣanṣo oje naa. Nisisiyi bọọsi ti o wa ni iyara pupọ ti lu alagbẹpọ, o fi lẹpo lemon zest ati oje ninu ilana. Tesiwaju ilana ilana fifunni, a ṣe afihan awọn ọpọn oyinbo ati ki o lu ibi naa titi o fi di ẹwà ati airiness. Nisisiyi, idinku iyara ti ẹrọ naa si kere, gbe koriko kekere waini kekere ni awọn ipin kekere ki o si tú semolina. A ṣe epo ni bota ipara ti o ni sẹẹli ti a yan, fi ipilẹ ti a pese silẹ fun warankasi ile ati ki o firanṣẹ ọja naa lati beki ni adiro ti o gbona si igbọnwọ mẹẹdogun fun wakati kan.
Ni igbaradi a fun wa ni paii diẹ lati tutu sibẹ, ati pe a ṣe igbadun suga suga.