Ibeere nipa ohun ti o yẹ ki o jẹ tabili Ọdun Ọdun tuntun kan ni ọdun ti dragoni naa, eyiti o ṣee ṣe nipasẹ ọpọlọpọ awọn aṣalẹ. Nitorina awọn ounjẹ wo ni o yẹ ki o ṣun fun ọdun ti dragoni naa? Niwon awọn collection jẹ omnivorous, a ṣe awọn akojọ bi orisirisi bi o ti ṣee. Ọdun Ọdun titun ni ọdun ti dragoni naa yẹ ki o ṣe afihan afẹsodi ti ẹranko yii si ounjẹ titun, nitorina gbogbo awọn ounjẹ ti wa pẹlu ooru ati ooru.
Akojọ aṣyn fun Odun ti Ọpọn:
- eran malu pẹlu prunes;
- Saladi "Igi Keresimesi";
- saladi "Dragon";
- ipanu "Eerun ti Dragon";
- saladi "Idunu ti Dragon";
- desaati.
Ilana ti awọn n ṣe awopọ fun ọdun ti dragoni naa
Eran malu pẹlu prunes
Eroja:
- eran malu (apakan iṣiro) - 1 kg;
- prunes lai pips - 200 g;
- pupa pupa gbẹ - 500 milimita;
- bota - 100 g;
- elegede - 500 g;
- poteto - 500 g;
- wara - 300 milimita;
- alubosa - 1 PC.
- eso igi gbigbẹ oloorun, iyọ, ata dudu ati thyme.
Igbaradi
Bọ ọbẹ. Ni kan saucepan pẹlu kan nipọn isalẹ a simmer 50 g ti bota ati ki o Cook ni o iṣẹju 7 finely ge alubosa, prunes ati thyme. Lẹhin ti o kun ọti-waini, eso igi gbigbẹ oloorun ati ata, fi ẹran naa si simmer lori kekere ooru fun wakati 3. A ṣe awọn poteto olomi ti wara ati bota. Elegede sise ati ki o gige, lẹhin elegede ati awọn poteto mashed darapọ, iyo ati ata. Ti wa ni eran ti a pari pẹlu awọn poteto mashed ati obe, ti a ti jinna.
Saladi "Igi Keresimesi"
Eroja:
- ogbo itan adan mu;
- 3 eyin ti a gbin;
- kukumba ti a yanju;
- 100 g arugula;
- alubosa pupa;
- 2 tbsp. spoons ti waini kikan;
- 1 tbsp. sibi ti mayonnaise ati ekan ipara;
- 1/2 teaspoon gaari;
- 100 g àjàrà lai pits;
- agbọn;
- apple;
- iyọ;
- Tomati ṣẹẹri;
- Dill.
Igbaradi
Marinuem 20 min. igi alubosa daradara ni adalu gaari, iyo ti omi ati ọti kikan. Pari adie, eyin, rukkola, apple, kukumba, dill. Fi awọn alubosa ti a ti gbẹ, akoko pẹlu mayonnaise ati ekan ipara, illa. A ge awọn ajara ni idaji, tan jade awọn oniwe-halves ni ayika saladi, yiyi pẹlu awọn irugbin pomegranate. Oke ti "igi Keresimesi" ti a ṣe lati tomati "Ṣẹẹri".
Ipanu "Eerun ti Dragon"
Eroja:
- eyin -2 pcs.
- caviar pupa - 50 g;
- olifi laisi awọn iho - 100 g;
- warankasi "Kosichka" - 50 g;
- ipara warankasi - 100 g;
- awọn leaves nla ti oriṣi ewe;
- dill - 50 g.
Igbaradi
Awọn olifi ti ge ni awọn oruka, dill crushed, adalu pẹlu awọn eyin ti a lu, iyo ati ata. Pechem pancakes. Idaji kan pancake smear warankasi ati ki o tan caviar. Pancake fi kan leaves ti letusi ati ki o yiyi sinu kan eerun, ti o bere lati ẹgbẹ pẹlu stuffing. A di eerun naa pẹlu awọn okun ti "Kosichka" warankasi ati ki o ge o sinu awọn iyipo kekere, ki awọn isopọ wa ni arin ti awọn bibẹrẹ.
Odi saladi
Eroja:
- soseji boiled-mu 200 g;
- boiled poteto 3-4 PC.
- boiled Karooti - awọn ege meji;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- awọn cucumbers - awọn ege mẹta;
- creamy cream cheese - 200 g;
- eyin eyin - awọn ege mẹta;
- olifi laisi awọn iho - 1 ikoko;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- garnet - 1 nkan;
- ọya, iyo, ata ilẹ dudu.
Igbaradi
Awọn ẹyin, soseji, awọn Karooti, awọn poteto, awọn cucumbers ati awọn olifi ti a bọ ni a ti ge ati adalu. Fi ohun ọṣọ fun awọn ọmọ wẹwẹ ẹyin kan, awọn ege olifi 10 ati peeli kukumba. Tan awọn warankasi ni ekan, fi 1/2 lemon juice, olive oil, salt and pepper, dapọ ohun gbogbo. Fọwọsi saladi, fi awọn irugbin ti pomegranate ki o si tun dara pọ. A ṣe agbekalẹ oniruru awọsanma lori apata tẹẹrẹ, ṣe oju lati awọn ẹyin, gbe apẹrẹ pẹlu olifi, ki o si ṣe apẹrẹ iru ti kukumba. Lati awọn leaves meji ti oriṣi ewe a ṣe awọn iyẹ ẹyẹ.
Saladi "Idunu ti Dragon"
Eroja:
- eran (eyikeyi) 50 g;
- poteto - 2-3 awọn ege;
- warankasi jẹ lile - 70 g;
- Awọn cucumbers ti a yan ni - 3 PC.
- mayonnaise ati ketchup fun 2 tbsp. spoons;
- yika bun;
- ọya.
Igbaradi
A fry eran, fi ida gilasi kan omi omi gbona, fi bun bun, iyo, ata ati ipẹtẹ fun iṣẹju 10-15. Ṣeto awọn poteto ati awọn cucumbers ge, warankasi mẹta lori grater. A ti ṣe itọju alawọ ewe, a dapọ gbogbo awọn eroja (ayafi ti warankasi) ati fi awọn mayonnaise ati ketchup ṣe. A ya bun, ge ori oke ki o mu jade. Ni bun, fi saladi naa bọ, fi wọn pẹlu koriko ti o ni giramu ati bo pẹlu oke. A fi bun sinu adiro fun iṣẹju 10. A sin saladi gbona si tabili.
Ni ibamu pẹlu tabili Odun Ọdun ni ọdun ti collection jẹ ohun elo didun kan - eso ti o ni imọran ni caramel.
Ṣiṣẹ awọn ounjẹ awọn eso ayanfẹ rẹ julọ, ati niwaju awọn abẹla lori tabili nipasẹ ọdun ti collection naa yoo jẹ deede. Ati lori tabili Ọdun Titun ni ọdun ti awọn dragoni gbọdọ jẹ ẹja, aami kan ti ọdun si rẹ ko alainaani.