Gluten - kini o jẹ ati idi ti o jẹ ipalara fun awọn ọmọde?

Ọpọlọpọ awọn iya ni o ni idojuko pẹlu otitọ pe itọju paediatric ṣe iṣeduro lati bẹrẹ iṣafihan awọn atẹgun pẹlu awọn oju-omi lati inu awọn eya ti ko ni gluten. Ni awọn ile itaja lori ọpọlọpọ awọn apoti pẹlu ounjẹ ọmọde, isansa rẹ wa ninu rẹ. O ṣe pataki lati ni oye ohun ti gluten jẹ ati idi ti o jẹ ipalara fun awọn ọmọde, paapaa nitori pe eyi jẹ ọrọ pataki kan. Ni akọkọ, o ṣe akiyesi pe eyi jẹ protein amuaradagba. Wọn jẹ ọlọrọ ni diẹ ninu awọn irugbin iru ounjẹ arọ kan.

Kini o jẹ ipalara fun awọn ọmọde?

Eyi ni a npe ni gluten. O mu ki awọn esufulara rirọ ati rirọ. O tun fi kun ni ṣiṣe awọn nọmba onjẹ ọja fun sisọ. Ibeere ti boya gluteni jẹ ipalara fun awọn ọmọde, ati bi o ṣe jẹ ewu nla, awọn iṣoro ti ọpọlọpọ awọn obi ọdọ.

Fun agbalagba ti o ni ilera, nkan yi ko ni irokeke (ayafi fun awọn nkan ti aleji si gluten). Ṣugbọn o tọ lati ṣe akiyesi pe amuaradagba yi jẹ lile to lati ni itọju nipasẹ ara. Nigbati o ba nlo ọpọlọpọ gututini, a fi sii lori odi ti ifun, eyi ti o le ja si tito nkan lẹsẹsẹ ati aiṣedede ailera.

Ni awọn ọmọdede, ọmọ inu ti kii ṣe pipe. Nitoripe kekere iye ti amuaradagba yii le mu ki awọn abajade ti ko dara julọ. Ninu awọn ọmọde ti o ma jẹun awọn ounjẹ ni giga ni gluten, ewu ti ndagbasoke ikọ-fèé, o ti npọ si igbẹ-ara-ara. Eyi ni ohun ti gluten jẹ ewu fun ọmọde, ati idi ti a ṣe niyanju lati ṣe ipinnu iye rẹ ni rirọ awọn ipalara. Ṣugbọn ju akoko lọ, nigbati eto eto ounjẹ ti wa ni ipilẹ, ọmọ naa le fa ijẹun si.

Sibẹsibẹ, ni awọn igba miiran, awọn onisegun le da idanimọ kan ti a npe ni arun celiac . O ti wa ni characterized nipasẹ o daju pe nigba ti ingested, awọn gluteni fa rẹ atrophy. Ni afikun, ọpọlọ, okan, ati awọn ara miiran n jiya. Eyi salaye idi ti diẹ ninu awọn ọmọde ti ko le jẹ gluten. Ati paapaa nigba ti wọn dagba, wọn gbọdọ tun tẹle awọn ihamọ ti o jẹun. Awọn obi gbọdọ fi dokita kan han dọkita ni awọn atẹle wọnyi:

Itoju ti ṣe pẹlu ounjẹ pataki kan, eyiti a gbọdọ šakiyesi fun aye.