Awọn ohun ti a ṣe fun awọn ẹfọ ni a ti ṣe ni igba pipẹ ti o ti kọja - pada ni ọgọrun 16th ni France. Niwon lẹhinna, ohun-elo yi di alabaṣe ti ko ni idaniloju ni iṣẹ ṣiṣe ajẹgan ni gbogbo ibi idana. Ati, pelu otitọ pe awọn oniṣowo ti ode oni ti awọn ẹrọ ounjẹ ounjẹ igbalode n gbiyanju lati ṣe iṣẹ awọn onjẹ bi o rọrun bi o ti ṣee, fifun awọn olugbaṣe ti o wa ni idika, awọn ohun elo imọ-ẹrọ ati awọn ina, paapaa awọn olutọpa ohun elo eleto, awọn ohun ti o wọpọ julọ wa ni ibi idana ti gbogbo awọn alakoso.
Bawo ni a ṣe le yan iwe-ọwọ kan fun awọn ẹfọ?
Biotilejepe awọn ohun elo ọwọ fun awọn ẹfọ dabi ẹnipe o rọrun ọpa, orisirisi awọn iṣoro le dide bi o ba yan ohun elo talaka. Lati grater da lori iwọn didara awọn ounjẹ ṣeun, ati ilana ti sise. Lori ohun ti o gbọdọ gbọ, yan ohun elo aabo ati giga.
Awọn abawọn fun yan awọn ohun ti o dara ju fun awọn ẹfọ:
- Ohun elo ti a ṣe . Awọn ipele le ṣee ṣe ti irin, seramiki, ṣiṣu tabi igi. Aṣayan ti o wọpọ julọ jẹ ati ki o jẹ ohun elo ti a ṣe pẹlu irin alagbara tabi irin-onjẹ ti o wa pẹlu ọti-igi. Sugbon ni ọdun to šẹšẹ, awọn ẹmu-ita ti seramiki wa ni gbigbọn. Sibẹsibẹ, wọn ko ni ibamu si awọn ibeere aabo, nitori pe, ni akọkọ, awọn awọ ti o nipọn lati wọn ṣubu sinu ounjẹ, ati keji, awọn onisẹ-aitọ ko le ṣe awọn iwe yii lati inu awọn ti kii ṣe ounjẹ.
- Fọọmù . Grater fun awọn ẹfọ le jẹ multifunctional tabi pataki, ti a ṣe apẹrẹ fun iru ọja kan pato (fun gige awọn ohun alubosa tabi awọn Karooti ni Korean). Awọn ọkọ ayọkẹlẹ pataki bayi ni igbagbogbo, nigbati gbogbo wọn wa ni pyramidal pẹlu awọn oriṣiriṣi awọn ipele ti ṣiṣẹ fun ṣiṣe awọn ẹfọ lilọ ni awọn ọna oriṣiriṣi ati ni awọn titobi oriṣiriṣi. Iwọn ti o dara julọ ti oju kọọkan ni iru grater bẹẹ ni o to 10 cm, wọn gbọdọ ni awọn ohun elo ti o yatọ si titobi, bakanna bii awọn irọlẹ.
- Awọn apẹrẹ ti awọn mu . Fun itura ti o mu awọn grater ni ọwọ, awọn awoṣe ti ode oni ti wa ni ipese pẹlu awọn ọpa ti o ni rọba tabi awọn ohun elo ṣiṣu. San ifarabalẹ pe wiwa yẹ ki o wa titi lori awọn ẹdun kekere, ṣugbọn kii ṣe lori kika.
Awọn iwe ohun elo ti ode oni
Loni ni ibi idana oun o le ri awọn pyramid ti kii-arinrin, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ohun elo miiran ti o wulo julọ fun ṣiṣe awọn ẹfọ.
Fun apẹrẹ, ẹri ẹfọ fun awọn ẹfọ pẹlu didimu aabo ati nkan ti o ni ṣiṣu, nibiti awọn ẹfọ ti a ge wẹwẹ yoo ṣubu. Nisisiyi wọn kii yoo tuka ni awọn ọna oriṣiriṣi, ati ọpẹ fun ẹniti o mu ọ mu ki o ko ni ipalara ọwọ rẹ. Lori apoti ti o wa ni isalẹ ti pese awọn ẹsẹ ti a fi sinu ara rẹ, eyiti o dẹkun o lati sisun lori oju.
Awọn aṣoju ti a fi ara rẹ pada jẹ ki o ge awọn ẹfọ sinu awọn cubes ti awọn titobi oriṣiriṣi, bii awọn ege ege, koriko tabi shavings. Awọn oriṣiriṣi awọn apẹrẹ ti a fi lelẹ lati fun awọn ẹfọ rẹ yoo ṣe iranlọwọ fun awọn aṣoju ti o wa lori grater.
Ọna miiran ti o rọrun fun grati Karira ati tabili titobi dara julọ jẹ grater igbadun fun awọn ẹfọ. O wa awọn ẹfọ sinu awọn iwin tabi spaghetti, nitorina aṣaṣọ tabili ounjẹ yoo jẹ idunnu patapata.
Awọn ofin fun abojuto ti grater ti a fi ọwọ ṣe
Nigbagbogbo ọpa yi jẹ unpretentious ni itọju naa ko si nilo ifojusi pataki. Ati pe, ti o ba lo lilo ti ko tọ, awọn ẹya ara ti o le jẹ bamu, eyi ti yoo gba sinu ounjẹ naa ati ipalara fun ilera.
Lati pẹ ati ki o laisi ipalara si ilera ti n ṣe ọ, o nilo lati tẹle imọran ti o rọrun:
- Ma ṣe wẹ ninu omi fifa lati yago fun ọpa;
- Maṣe lo awọn fifọ lile nigba fifọ;
- ma ṣe lo awọn idoti abrasive;
- Ma ṣe tọju wọn sunmọ awọn nkan ti o ni agbara si ibajẹ;
- mu ese gbẹ lẹhin kọọkan wẹ.