Lapsherzka jẹ ẹrọ kan fun yiyọ esufulawa ati awọn nudulu ipade ni ile. O gba aaye kekere, aaye rọrun lati ṣetọju, ati ṣe pataki julọ, kii ṣe deede ni iṣẹ-ṣiṣe si awọn ẹrọ itanna.
Awọn nudulu ti a ṣe ni ọwọ, ti a npe ni sisẹ, ni o dara fun awọn ile-ile ti o ṣe nudulu ni awọn iwọn kekere. O ti ni ipese pẹlu idimu, bii ẹran ti n ṣe ounjẹ, pẹlu yiyi ti awọn ise sise ti ṣiṣẹ. Aṣeyọri anfani ti awoṣe yii jẹ iṣakoso iṣakoso lori iyara ti yiyi ti Ipa Ipa. Awọn iru ẹri bẹẹ jẹ din owo ati rọrun ju awọn alabaṣepọ eletiriki wọn.
Bawo ni iṣẹ noodle ṣe ṣiṣẹ?
O ni awọn agbelebu meji pẹlu awọn igi gbigbọn ni iṣọn, eyi ti, nigbati a ba n mu awọn mimu, ṣa apẹrẹ iyẹfun sinu awọn ila ti o tọ. O tun npe ni iyẹfun iyẹfun. ninu noodle wa ni ohun yiyi nilẹ fun wiwa ti o nipọn.
Bawo ni lati yan nudulu kan?
Nigbati o ba yan opo-iwe alakoso oju-iwe, ṣayẹwo awọn ifaṣepọ wọnyi:
- ara ohun elo;
- awọn ipele iṣakoso ti sisanra ti esufulawa;
- niwaju fifẹnti ti ẹrọ si tabili;
- a pari ti ṣeto pẹlu orisirisi nozzles.
Ohun akọkọ ti o nilo lati san ifojusi si jẹ ọran naa, ki o ṣe apẹrẹ irin-irin ti o jẹ aami ti olupese. Awọn nudulu didara ni a ṣe lati inu irin-iṣẹ ti o ni imọran, pẹlu ọpa ti kii ṣe ọṣọ ti kii ṣe pataki.
Awọn nudulu ti ode oni ni lati awọn ipele 6 ti atunṣe sisanra ti esufulawa lati 0.2 si 3 mm, ati pe o tun le ṣafihan iwọn miiran ti nudulu, ni awọn awoṣe, o le yatọ lati 2 si 6.5 mm. Awọn anfani diẹ sii lati ṣeto awọn iṣiro meji yii, diẹ sii awọn satelaiti le wa ni šetan, nitori ohun itọwo ti obe naa da lori iwọn ati apẹrẹ awọn ọja ti a nṣiṣẹ pẹlu rẹ.
O ṣe pataki lati ni asomọ pataki kan si tabili, yoo tun ṣe ẹrọ naa, yoo si gba alejo silẹ lati mu awọn nudulu nigba lilo.
Ni seto pẹlu awọn nudulu lọ orisirisi awọn nọngo fun ṣiṣe awọn nudulu, ati awọn afikun nozzles le ra ni lọtọ. Awọn atẹgun pataki wa fun awọn ipele-ipele fun ṣiṣe: dumplings, ravioli , spaghetti, fettuccine, nudulu ti o kere, awọn lasagna sheets ati awọn pataki iru pasita. Fun apẹẹrẹ, aṣiṣe pẹlu nudulu kan fun sisun ravioli le ropo pelmennitsa ati varenichnitsa, niwon ṣe awọn paadi lati awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti esufulawa pẹlu nkan ti npa ninu ati awọn ẹgbẹ ti a ti sọtọ.
Iru orisi fun ọ yoo dara julọ da lori isesi jijẹ rẹ.
Bawo ni lati lo awọn nudulu?
O jẹ ohun rọrun lati lo nudulu ti a ṣe ni ile, ohun akọkọ ni lati pese daradara ni esufulawa. Ilọ rẹ pẹlu iyẹfun itọka ti a fihan ni awọn itọnisọna, ṣaju-ṣaju ti o jade pẹlu PIN ti o sẹsẹ, gbigbọn kuro iyẹfun ti o kọja lati inu rẹ. Nigbati o ba nlo fun igba akọkọ, pa awọn nudulu pẹlu asọ to gbẹ ki o si kọja nipasẹ awọn rollers kekere esufulawa, eyi ti o yẹ lati wa ni jade.
- A ṣatunṣe noodle lori tabili.
- A fi awọn mimu sinu iho lori platen fun yiyọ esufulawa.
- Ṣeto eleto ti ẹrọ naa si ipo 1, ti nfa si ita lati jẹ ki awọn mejila atẹgun meji ṣii ibikan ni ayika 3mm.
- Tan bọtini ati ki o foju iyẹfun nipasẹ ẹrọ naa.
- Gípọn esufulawa, tun sẹsẹ ni igba 5-6.
- Nigbati esufulawa di rirọ, fi olutọsọna di ipo 2 ki o jẹ ki awọn esufulawa nipasẹ awọn apẹrẹ.
- Tun lekan si lẹẹkan sii, nikan nipasẹ ipo 3 ati bẹbẹ lọ titi esufulawa yoo di iwọn 0,2 mm.
- Lilo ọbẹ kan, ge iyẹfun sinu awọn ila, ni iwọn 25 cm ni ipari.
- A fi awọn mimu sinu iho fun awọn Igipa Gbẹ.
- Ṣeto iwọn pataki ti awọn nudulu (1,5 mm tabi 6,6 mm)
- Ṣiṣe titiipa bọtini, jẹ ki awọn esufulawa nipasẹ awọn apo-asomọ.
Pọtini ti a ti ṣetan fi sori tabili ati fi silẹ fun o kere ju wakati kan, tabi gbe si ori iwe ti o yan ki o si fi sinu adiro si irọrun brown. Awọn lẹẹ ko ni ikogun 1-2 ọsẹ ti o ba ti o ti fipamọ ni apo kan owu ni ibi kan gbẹ. Alabaarọ tuntun gbọdọ wa ni sisun fun ko to ju iṣẹju 2-5 lọ.
Abojuto awọn nudulu oniruuru
Ni iṣẹ ile, nudulu jẹ irorun. O yoo sin fun igba pipẹ, ni ibamu pẹlu awọn ofin ti itọju:
- Ma ṣe fo o labẹ omi tabi ni ẹrọ ti n fọ awo;
- nigbagbogbo ti mọtoto lakoko ti o nlo okunku ti awọn apẹrẹ ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu iwe idana;
- Lẹhin lilo, rii daju lati nu nipa lilo brush tabi ọpá igi;
- fun sisun inu, o jẹ dandan lati fi awọn oluṣọ ti iṣan jade;
- O le lo awọn jelly epo lori awọn ẹgbẹ ti awọn Ipa Igi;
- Ṣọra ki ohunkohun ko ni laarin awọn fidio;
- lẹhin lilo, apoti.
Iru opo tuntun ti o ni ọwọ ni o dara lati fun ẹnikan ti o fẹ lati ṣe ọrẹ pẹlu awọn ọrẹ nkan ti o dùn lati esufulawa!