Jam jẹ ọja onjẹ-ibile, aṣoju fun awọn Slaviki ati awọn orilẹ-ede miiran ti Eastern Europe. Ilana ti igbaradi rẹ jẹ pataki ti o yatọ lati igbasilẹ ti Jam, ti o dapọ ati iru. Ni jam, diẹ kere si suga ti wa ni afikun, nitorina o wulo diẹ sii ju jam.
Ni awọn ipari ose, lati wọ ile rẹ ati awọn alejo o le ṣẹ oyinbo ti a ṣalalẹ - ounjẹ ounjẹ ọsan ti o dara julọ, iyẹfun fun eyi ni a ṣe pẹlu iwukara.
Jam le ṣee lo eyikeyi plum, apricot, apple, quince, lati awọn eso miiran ati awọn berries, adalu. O jẹ wuni, dajudaju, Jam jẹ ti ibilẹ, laisi eyikeyi awọn iyokuro iyemeji gẹgẹbi awọn sorbic acid ati awọn omiiran.
Ṣii akara oyinbo pẹlu apple Jam esufulawa - ohunelo
- iyẹfun alikama - 2 agolo;
- wara tabi omi - 1 gilasi;
- iwukara - 1 sachet;
- iyo - 1 fun pọ;
- suga - 1 teaspoon;
- brandy eso - 1 tbsp. sibi;
- Apple jam;
- ẹyin funfun - 1 PC;
- bota tabi kan bibẹrẹ ti ẹran ẹlẹdẹ ẹranko sanra.
Igbaradi
Ni diẹ ninu wara ti a ti ni warmed, a tan waari, fi iwukara ati 2 tbsp. spoons ti iyẹfun. A jọpọ rẹ ki o si fi ekan kan ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ooru ibikan fun idaji wakati kan.
Nigba ti lobster ti jinde, a dà a sinu ekan kan, fi iyọ kun ati ki o tú brandy - yoo mu igbadun, itọwo ati isọ ti esufulamu ni akoko idẹ. Fi iyẹfun ti o ni iyẹfun kun. Mu awọn esufulawa dara pẹlu ọwọ rẹ, daradara, tabi alapọpo pẹlu ọpọn pataki kan.
A fi palẹ iyẹfun naa daradara, ṣugbọn kii ṣe fun pipẹ, a ṣe apẹrẹ kan ki a fi i sinu ooru fun idaji wakati miiran.
Ṣẹbẹ esufulawa ti o nbọ si oke ati pe o le kọ akara oyinbo kan tabi tun tun pada si ọna lẹẹkansi.
A ṣe jade kuro ni awo ti esufulawa ati awọn isinmi ti o fẹlẹfẹlẹ diẹ. Lori apoti ti a fi greased tabi ni fọọmu kan, a tan awọn sobusitireti, nitorina a ṣe awọn bumpers. O le dagba wọn lọtọ ati mimu wọn si sobusitireti. A nipọn ni kikun ni sobusitireti pẹlu awọ tutu ti Jam.
Fi akara oyinbo naa wa ninu adiro tabi ni agbada Russian ti o gbona fun iṣẹju 40 (isọmọ nipasẹ iru igbeyewo).
Kọọkan ti a ṣe ti a ti ṣe apẹrẹ pẹlu awọ funfun ati pe a fun ni lati duro ṣaaju ki o to to kere ju iṣẹju mẹwa 15. A sin pẹlu tii tabi compote, boya pẹlu kofi, igbaduro, ayran tabi kefir.
Yi pastry iyanu yii dara julọ ni owurọ.