- Adirẹsi: Pirque, Región Metropolitana, Av. Virginia Subercaseaux 210, Pirque, Región Metropolitana, Chile;
- Aaye ayelujara: conchaytoro.com;
- Foonu: +56 2 2476 5269;
- Awọn wakati ṣiṣẹ: ni gbogbo ọjọ lati 10:00 si 17:10.
Awọn ifihan julọ ti o han julọ duro fun awọn ajo ti o wa ni Chile ti o pinnu lati lọ si winery ti Concha-i-Toro, o jẹ ti o tobi julọ ni orilẹ-ede. Waini jẹ aami ti Chile ti o mọ daradara ti o mu ipinle wá si ipele tuntun, o ṣeun si otitọ pe ogo ti awọn ẹmu wa ni Ilu Ogbologbo.
Agbegbe Ọti-oyinbo Concha-i-Toro - apejuwe
Awọn winery ti Koncha-i-Toro duro fun gbogbo ijọba, ti o pẹlu ọpọlọpọ awọn wineries, egbegberun saare ti ọgba ajara. O ni ipilẹṣẹ ni ọdun 1883 ni afonifoji Maipo ti o sunmọ awọn ilẹ ti Pirka . Don Melchor Koncha-i-Toro ko ni asan yan agbegbe yii fun akọkọ winery, nitoripe afefe ni agbegbe ni o dara julọ fun ripening ti ajara.
Itan ti ẹda
Marquis ti Casa Concha, pẹlu Emiliana iyawo rẹ, mu awọn eso ajara ti o dara ju lati Faranse lọ, o si bẹ ọkan ninu awọn ọlọgbọn to dara julọ ni aaye yii. Awọn iran ti o tẹle lẹhin ṣe itọju ohun-ini ti baba wọn ati idagbasoke iṣẹ naa.
Loni, awọn ọja itaja okeere ti Concha-i-Toro si awọn orilẹ-ede to ju orilẹ-ede lọ ni agbaye. Awọn ọgba-ajara to dara julọ, lati eyiti wọn ti ngba irugbin nla kan, wa ni awọn agbegbe ti o yatọ si Chile: afonifoji Casablanca , Maipo, Rapel, Curico, Maule.
Labẹ awọn alakoso ti oludasile ọrọ-aje naa, awọn ọja naa ni o wa ni awọn igbadun ti atijọ, eyiti a kọ ni ọgọrun XIX. Iṣeyọri ti ile-iṣẹ naa ni iṣeto nipasẹ awọn eniyan lẹhin ọdun 2012 o mọ bi o ṣe dara julọ nipasẹ Iwe-Iwe Awọn Iwe-Iwe-Iwe Iwe irohin British.
Oluyaworan oniduro
Ile-iṣẹ lati ọjọ ipilẹ rẹ ti mu ki o gbilẹ ati pe o pọ si awọn ẹmu ọti oyinbo, ṣugbọn o jẹ olokiki kii ṣe fun awọn ohun mimu nikan. Lori agbegbe ti winery ni ọdun kanna nibẹ ni o wa itura kan pẹlu ile, eyi ti a ṣe nipasẹ olorin Gustav Renne. A gba awọn ayokele laaye lati rin pẹlu rẹ, ati lati fihan awọn cellars pẹlu awọn agba nla.
Gẹgẹbi oluyaworan ala-ilẹ ti o ni imọran ati onise, o gbe ile gidi lọ si aaye si awọn akole ti awọn ẹmu Santa Emelian. Eyi ṣe alabapin si otitọ pe diẹ eniyan kẹkọọ nipa ibi naa. Lehin ti o wo ile, ti o ti ye titi di oni yi, o le ni iriri gbogbo ifaya ati aṣa. Fojuinu bawo ni wọn ti gbe diẹ sii ju ọgọrun ọdun sẹyin, ti o ba rin nipasẹ ọgba naa ati ki o wo ohun ọṣọ.
O yẹ ki o ni irin-ajo lọ si awọn eto, bi o ti yoo jẹ ki o rii bi o ṣe le lọ nipasẹ awọn ilana ṣiṣe ọti-waini. Awọn iṣan ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn cellars tun wa ni imọran-julọ ti o ṣe pataki julọ ninu wọn jẹ nipa cellar ti eṣu. O ṣeun fun u, orukọ rẹ ni a fun si ọti-waini ti a mọye daradara.
Ti o ba gbagbọ itan naa, ile-iṣẹ naa bẹrẹ si padanu ọti-waini, eyiti a ji ni taara lati awọn cellars. Lẹhinna, lati dẹruba awọn olè, nwọn jẹ ki irun ti Èṣù fúnra rẹ n ṣetọju cellar. Gegebi abajade, awọn agbasọ ọrọ ti o mu bẹ, pe waini "Casillero del Diablo" han, eyi ti o tumọ si "Eṣu ti Èṣù".
Bawo ni lati gba winery?
Awọn winery ti Concha y Toro ti wa ni ti o wa ni Afonifoji Maipo , eyiti o wa ni agbegbe nitosi Santiago . O le gba nibẹ nipasẹ ọkọ ayọkẹlẹ ti a nṣe.