Ewo frying ti dara julọ?

Ko ṣe ikoko pe o wa ninu ibi idana ounjẹ ti obinrin ti nlo ipa nla ninu aye rẹ. Ati pe o ti ṣe akiyesi pe awọn ohun-elo ibi idana ounjẹ ti a yan daradara le ṣe wiwa nibẹ ni kii ṣe ẹru nikan, ṣugbọn lati tun iyipada rẹ pada. Loni a yoo funni ni ibaraẹnisọrọ wa si iru apẹrẹ frying ti o dara julọ lati yan.

Bawo ni lati yan panṣan frying?

Nitorina, a ti pinnu - a lọ fun apo tuntun frying. Kini o nilo lati fiyesi si? Ni akọkọ, lori:

1. Iwọn naa. Ni r'oko nibẹ gbọdọ wa ni awọn oriṣiriṣi pọọlu (fọọmu - marun) frying pans ti awọn titobi oriṣiriṣi. Iwọn iwọn ati iwọn wọn ko da lori awọn ifẹkufẹ ti ile-ogun, ṣugbọn tun lori iru awo. Fun apẹẹrẹ, nigbati o ba n ṣiṣẹ lori adiro ina, iwọn ila opin ti frying pan yẹ ki o yẹ deede iwọn ila opin ti sisun, ati fun kan gas adiro o jẹ ko lominu ni.
2. Ohun elo. Loni, kii ṣe awọn eekan ti o wa ni frying ti iron irin, aluminiomu ati irin alagbara ti a le ri lori ọja, ṣugbọn awọn ohun elo ti o wa ni igbesi aye pẹlu ọpọlọpọ awọn aṣọ ti kii-igi: Teflon, awọn ohun elo amọ, titanium. Wọn yato kii ṣe ni owo nikan, ṣugbọn ninu awọn ẹya ara wọn ti o frying, nitorina a yoo gbe diẹ sii lori ohun ti a fi bo ti o dara fun pan-frying.

Eyi ti frying pan jẹ dara fun frying?

Rara, boya, awọn ohun elo ti o dara julọ fun frying pan ju awọn ti atijọ atijọ simẹnti irin. Laisi iyasọtọ, awọn fifa frying ṣe ti irin ironu ni o wa ninu asiwaju nipasẹ ipin "iye owo / didara". Jẹ ki oju -irin frying pan wo ati ki o kii ṣe igbalode, ṣugbọn lori rẹ awọn ounjẹ ti o ṣeun julọ ni a gba. Ati gbogbo ọpẹ si otitọ pe fifẹ iron yarayara ati pa ooru fun igba pipẹ. Ni abojuto ti simẹnti iron frying pan jẹ tun unpretentious, ohun kan ṣoṣo lati ṣe ni lati ṣe igbona rẹ ṣaaju lilo akọkọ. Lati ṣe eyi, a fi lubricated pan daradara ti inu pẹlu awọ epo ati ti a gbe sinu iyẹla gbigbona fun wakati meji loke. Daradara ti a fihan ati frying pan ti a ṣe irin alagbara, nitori won ko oxidize, eyi ti o tumọ si pe wọn ko ṣe idaduro awọn ohun itọwo ti awọn ọja. Ṣugbọn awọn fọọmu ti frying aluminiomu jẹ awọn iwa ti o ni agbara ati ki o beere fun rira ọja pataki. Awọn anfani ti o tobi julọ fun awọn apọn bii jẹ iwontunwọn imọlẹ.

Bryan pans pẹlu awọn ọṣọ ti kii-igi wa lati odi, biotilejepe wọn gba wa laaye lati ṣetan ounje pẹlu afikun iwuwo afikun, ni nọmba awọn idiyele ti o pọju. Ni akọkọ, wọn jẹ ohun ti o niyelori. Keji, aabo ti agbegbe wọn fun ilera jẹ gidigidi iyemeji. Kẹta, iru awọn eeyan frying ni o wa ni abojuto: wọn ko fẹ afẹfẹ ayipada lojiji, wọn bẹru ti awọn imiriri ati awọn idena ti o ni ibinu.