Awọn kukisi ti a ṣan ni irin-irin ti o wa ni idaniloju yoo leti lenu imọran ti awọn ile ti a yan lati igba ewe. Wọn ti pese silẹ ni irọrun ati daradara fun tii, kofi tabi compote.
Ohunelo fun kukisi kan ni irin ti a ti nmu
Eroja:
- iyẹfun - 250 g;
- ẹyin - awọn ege 6;
- margarine - 125 g;
- suga - 125 g;
- vanillin - pinch;
- wara - 250 milimita;
- yan lulú - 1 teaspoon.
Igbaradi
Awọn ohunelo fun ṣiṣe awọn kukisi "Awọn ọkàn" ni irin ti o wa ni idẹru jẹ ohun rọrun ati pe ko gba akoko pupọ lati ọ. Nitorina, akọkọ a nilo lati ṣe adẹtẹ ni iyẹfun, irufẹ ni iṣedede rẹ si omi ipara ti omi. Lati ṣe eyi, ya awọn ọmu, ya awọn awọn eegun ti o ni imọran kuro lati awọn yolks. Ni ọpọn ti o yatọ, jọwọ orita pẹlu margarine ti o ni itọlẹ pẹlu vanillin ati suga, lẹhinna whisk gbogbo awọn alapọpọ ni irun ti ọti. Lẹhinna, laisi idinkun whisking, fi ẹyin ẹyin kan sii, tú ninu wara.
Ni ẹlomiran miiran a ṣe iyẹfun pẹlu iyẹfun ti o yan, lẹhinna bẹrẹ sibẹ ti o da sinu adalu wara. Nigbamii ti, lu awọn alawo funfun ni irun ati pe ki o fi wọn sinu esufulawa. Nisisiyi ṣe ohun gbogbo ki o lọ kuro ni esufulawa fun ọgbọn iṣẹju ni ibiti o gbona. Waffle iron wa ninu nẹtiwọki, ti o gbona si iwọn otutu, ati lẹhinna fi awọn tablespoon meji ti esufulawa sinu rẹ ati ki o ṣe deedea pin kakiri lori aaye. Pa ẹrọ naa de, duro fun bi awọn aaya 40, lẹhin eyi ti o mu awọn kuki ti o gbona kuro daradara ki o jẹ ki o tutu.
Ohunelo fun awọn akara oyinbo ti ilẹ ni ibi idẹruba kan
Eroja:
- ẹyin - awọn ege meji;
- wara - ohun kan;
- iyẹfun - 150 g;
- iwukara - 15 g;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- lẹmọọn lẹmọọn - lati lenu;
- poteto - 150 g;
- Bota - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Wo aṣayan miiran, bawo ni lati ṣe kukisi kukisi kan ni irin waffle. Iwukara fẹrẹ pẹlu gaari, tú wara ti o gbona, fi ọbẹ, awọn ọgbẹ adi oyinbo ti o jẹ adi oyinbo, lẹmọọn lemon zest ki o si tú ninu iyẹfun ti o ni ẹtọ. Boiled poteto ti wa ni ti mọtoto, grated lori kan grater ati ki o ni idapo pelu kan esufulawa. Lẹhinna fi sinu ẹrọ naa, pa a fun 45-aaya ati ki o gbera awọn kuki ti o pari.
Awọn kukisi Waffle
Eroja:
- ẹyin - awọn ege meji;
- margarine - 200 g;
- sitashi - 8 tbsp. spoons;
- soda - pinch;
- suga - lati lenu;
- iyẹfun - 10 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ilọ iyẹfun pẹlu sitashi, fi omi ṣuga omi, eyin, suga ati margarine. Abajade esufulawa ti wa ni irunpọ homogeneously ati ki o yan ni ekan waffle-iron. Lẹhinna ṣapa awọn kuki ni ori fọọmu gbigbona ki o si fi wọn si ori ọpọn fun itura.