Bawo ni lati ṣii cafe ooru kan?

Kafe ita gbangba jẹ iṣẹ ti o dara ju akoko. Lori awọn ọjọ gbona o le mu owo ti o pọju. Ni iṣowo yii, bi ninu eyikeyi miiran, awọn iṣoro wa: nigbagbogbo igba idije pupọ kan, o nira lati kọlu ibi ti o dara lati ọdọ iṣakoso ilu, ọpọlọpọ awọn idiwọ ti ijọba ... Ṣugbọn bi o ba ṣe aṣeyọri ifojusi rẹ, awọn esi yoo dun ọ pupọ. Eyi jẹ oṣayan ti o dara julọ fun olubere, nitori pe nigbagbogbo ma n kọja ipese.

Elo ni o jẹ lati ṣii cafe ooru kan?

Kafe ni afẹfẹ oju-ọrun jẹ irẹẹmọ. Wo awọn ohun ti inawo ti iwọ yoo ni:

  1. Aṣọ tabi awọn umbrellas. Iyatọ ṣe iyatọ da lori agbegbe - ni itura o dara julọ lati duro lori aṣayan akọkọ, ati ni awọn ohun gbona - lori keji. Ni idi eyi, mejeji agọ ati umbrellas yoo san ọ ni ayika $ 1,000. Jọwọ ṣe akiyesi, wọn gbọdọ paṣẹ ni o kere ju oṣu kan ni ilosiwaju.
  2. Nipa aga ati ọti. Ti ilu rẹ ba ni abẹ-ilu, tabi dara julọ - abẹ-ọmọ-ọsin, o le dinku iye owo ọti ati kvass - awọn ti o dara ju-ta ni awọn ohun mimu ooru ooru. Gẹgẹbi ofin, lẹhin ti pari adehun naa, o ni lati ta ọti nikan si ile-iṣẹ yii. Ti o ba ṣiṣẹ pẹlu olupin alaṣẹ, lẹhinna fun akoko ti o ṣiṣẹ ni kafe kan, o le pese ọpọlọpọ awọn ohun ti o nilo (fun apẹẹrẹ, awọn agọ, awọn alamu, awọn akọle ọpa , awọn ijoko ti o ṣafihan ọti yi, ati bẹbẹ lọ) fun ọfẹ. Ni idi eyi, o nilo lati ṣe akiyesi ọrọ yii ni iṣaaju, ti o dara julọ - ni igba otutu, niwon ohun elo lati ile-iṣẹ, bi ofin, jẹ kekere, ṣugbọn awọn ti ko ni iṣaro lilo wọn - pọ. Ṣiro si awọn aṣoju ti ile-ọsin yoo wa pẹlu rẹ lẹhin igbati o ba ni igbanilaaye lati fi sori ẹrọ kan kafe.
  3. Ti o ko ba ṣe aṣeyọri lati pari adehun ti o fẹ pẹlu awọn agbo-iṣẹ, lẹhinna o yoo ni lati ra awọn ohun-ọṣọ, awọn akọle igi ati ohun gbogbo ti o nilo funrararẹ. O ṣe oye lati ṣe eyi ti o ba ṣii ọdun oyinbo ooru kan ni ọdun kan. Da lori iru iru aga ti o yan, owo naa le yato gidigidi.
  4. Awọn mimu miiran. Ni afikun si ọti ati kvass, iwọ yoo nilo lati ta juices, omi ti o wa ni erupe ile, omi onisuga. O ṣe pataki lati wa awari fun awọn ile-iṣẹ olupin ti oṣiṣẹ ati pari awọn adehun, pelu - pẹlu awọn ohun elo itura.
  5. Awọn itọju ni Kafe. Diẹ ninu awọn duro ni rira awọn ipanu. Awọn owo yoo jẹ kekere, ṣugbọn awọn èrè jẹ ko tobi ju. Ko si ikoko ti o jẹ diẹ diẹ sii ni ere ati diẹ sii kasi lati ni ti ara rẹ kekere ibi idana ounjẹ, pese shish kebabs, salads, ata ilẹ toasts , ipanu, ati bẹbẹ lọ. Ṣe iṣiro agbara rẹ: o nilo irungbọn, onitawewe, firiji. Boya lilo awọn ọja ti o pari-pari, ṣugbọn eyi ṣe afikun awọn ohun ti o ṣe pataki.
  6. Lati mu wiwọle sii, o nilo awọn eerun rẹ: awọn atẹgun atẹgun, awọn pizza titun tabi awọn ẹbun. Fi adiro ati ki o fryer ati ki o gba diẹ èrè!
  7. Maṣe gbagbe pe iwọ yoo nilo ni o kere 1 igbon-igbẹ-ara-eweko ati idoti kan.
  8. Pẹlupẹlu, iwọ yoo nilo awọn n ṣe awopọ - nkan isọnu tabi deede (nilo fun ẹrọ ti n ṣaja).

Iye owo apapọ ti gbogbo idunnu yii jẹ $ 15,000. Nibẹ ni afikun tabi dinku $ 5,000, da lori ohun ti awọn eto rẹ jẹ.

Itaja Ita gbangba: Iwe

Ni ibeere ti bi a ṣe le ṣii cafe ooru kan, ipa ti o ṣetan jẹ dun nipasẹ iwe. Lati bẹrẹ pẹlu, o ni lati gba ọpọlọpọ awọn iwe:

  1. Gba laaye fun iṣowo ita fun akoko ọtun.
  2. Ijẹrisi ti ìforúkọsílẹ bi ẹni ti iṣowo kọọkan.
  3. Akojọ akojọpọ awọn ọja ti a ṣafihan fun tita.
  4. Adehun ti idaniloju fun eyikeyi agbegbe pari.
  5. Gbogbo awọn iwe ẹja.
  6. Awọn iṣe ti ohun ti aaye ti iṣowo.
  7. Gbigba lati SES.

Akiyesi, eyi jẹ iṣowo pupọ, ati gbogbo eyi le gba ọpọlọpọ awọn osu ati nipa $ 500. Lẹhin eyi iwọ yoo nilo lati kan si awọn isakoso agbegbe (tabi awọn ilu, fun awọn ibugbe kekere) ati ki o gba igbanilaaye ni ẹka ile-iṣowo ti iṣakoso. O, gẹgẹ bi ofin, ni a ṣe akiyesi lori ilana idije, ati pe ti o ba seto oṣiṣẹ fun ara rẹ - o le bẹrẹ!