Canning ko ni nigbagbogbo di ọna ayanfẹ ti awọn idile lati gba ẹfọ igba otutu igba otutu ẹfọ. Nigba miran Mo fẹ lati lenu laisi ọti kikan ati iyọ. Ni isalẹ a yoo ṣe ayẹwo ọrọ ti bi o ṣe le tọju zucchini tuntun, ki o si ṣe o tọ.
Bawo ni lati tọju zucchini titun ni ile?
Awọn ilana ipilẹ mẹta ni o wa fun abajade aṣeyọri. O ṣeese, ibeere keji ti o ṣe pataki julọ ni igba to tọju zucchini. O ṣeese lati dahun nibi lai ṣe afihan, nitoripe iye naa yoo dale lori orisirisi, awọn ipo otutu ati ọna ipamọ. Ṣugbọn a le sọ pẹlu igboya pe o ṣee ṣe lati tọju zucchini fun igba pipẹ, bi awọn ile-iṣẹ ti o mọran n ṣakoso lati ṣe awọn ounjẹ pẹlu wọn paapaa ni Oṣu Kẹsan.
Nitorina, jẹ ki a wo awọn italolobo imọran lori bi a ṣe le tọju zucchini fun igba otutu igba otutu:
- Ni akọkọ a yoo yan awọn irugbin. Awọn afojusun wa - awọn onipò ti pẹ, pẹlu awọ ti o lagbara ati lile, bakanna bi awọn irugbin kekere. Gbogbo eyi n funni ni anfani pupọ lati tọju irugbin na fun igba pipẹ. Ki o le tọju zucchini tuntun, ṣe ifojusi si bi o ṣe le ṣajọ wọn. Nipa ọsẹ kan, a ko ṣe omi gbingbin. A n wa awọn ẹfọ ti o ni kikun patapata, pelu titobi nla. Pa peduncle ni pẹ to bi o ti ṣee. Fun gbigba yan ọjọ ọjọ ti o gbẹ.
- O ṣe pataki lati mọ ibi ti o dara lati tọju elegede tuntun. Jọwọ ṣe akiyesi pe awọn balconies, ni ibi ti iwọn otutu ti fẹrẹ jẹ tobi, kedere ko dara. Nibẹ, ikore rẹ yoo sọnu akọkọ. O gbọdọ jẹ dandan yara yara dudu nibiti iwọn otutu ko ni isalẹ ni iwọn marun.
- Ṣaaju ki o to beere iṣẹ-ṣiṣe ti titoju zucchini fun igba otutu igba otutu, gba apoti ọtun. Apere, awọn wọnyi ni awọn palleti alawọ ewe ti a ṣe lati paali. O ṣe pataki ki awọn ẹfọ inu wọn ko ni olubasọrọ pẹlu ara wọn. O tun le fi awọn ẹfọ sinu awopọ, ṣe iṣaaju ninu ihò wọn, ki o si pinnu si isalẹ ti firiji. Nitorina o gba ikore fun o kere ju oṣu kan.
Ranti pe lẹhin igbati o jẹ pe awọ-ara yoo ni idiwọ siwaju sii. Nitorina, ibeere naa waye boya o ṣee ṣe lati tọju zucchini ninu firisa, ati boya o kii yoo rọrun. Gẹgẹbi iṣe ṣe fihan, awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ ti a pin ni awọn ojutu ti o dara julọ fun awọn idile pẹlu awọn ọmọde ti o n ṣe akiyesi awọn ọja titun.