Kii ṣe ni igba pipẹ, ọja ti awọn ohun elo kuki ti yi pada bakannaa. Ti awọn ẹrọ iṣoogun ti iṣaaju, awọn ohun elo ati awọn eroja pataki wa nikan fun awọn oloye ati awọn olohun ounjẹ, loni o le ra ohunkan ni kiakia. Ṣugbọn nibẹ ni diẹ ninu awọn absurdity ni yi: o ko isoro kan lati ra, ṣugbọn o jẹ ọlọgbọn lati lo anfani ti yi oyimbo kan yatọ si ọrọ. Fun apẹẹrẹ, iwọ ati tiwa ti ra ọbẹ kan laiṣe laipe, ṣugbọn iwọ mọ daju pe idi ti o nilo.
Ibẹrẹ ọbẹ ti Japanese
Gbogbo wa mọ pe o jẹ awọn eniyan Ila-oorun ti o ma bọ sinu ẹka ti awọn gun-gun. Die e sii ju ẹẹkan ti a sọ pe ọpọlọpọ awọn lurks ni ọna ti aye ati ounjẹ, tabi dipo, awọn ounjẹ. Nitorina, awọn ohun elo ibi idana tun lọ ọna wọn titi di isisiyi, n ṣe iyipada ayipada ni ọrọ ti awọn ọja.
Niwon igba ti awọn alaye Japanese jẹ ẹfọ pẹlu iresi, ati awọn ọbẹ Japanese ti santoku jẹ ti o ni ibatan si ọbẹ ti Faranse, abajade jẹ dara julọ. Idẹ le ṣe awọn iṣọrọ pẹlu gige, fifun ati fifun awọn ọja. Paapaa orukọ ara rẹ ni itumọ tumọ si "awọn ohun rere mẹta." Eyi ni ohun ti o gba: agbara lati fọ awọn ọja ni awọn ọna mẹta.
Idẹ yoo baju awọn ẹfọ, eran ati eja. Ati ọpọlọpọ awọn eniyan akiyesi ohun ti ko ni idiwọ ni ọwọ wọn: fun gbogbo irẹwọn ati cumbersomeness rẹ, ọbẹ jẹ pe o rọrun pupọ, ọwọ naa dabi pe o ṣe pataki lati ṣe amọna wọn.
Santoku tabi ọbẹ oluwa?
Lati dahun ibeere yii, o nilo lati ni oye kini ọbẹ fun santoku ti a lo fun. Awọn ẹya ara ẹrọ ọtọtọ rẹ jẹ apapo ti ko ni idaniloju ti abẹfẹlẹ kan ti o dara julọ ati pe o kere pupọ. O yẹ ki o tun ṣe akiyesi pe ọbẹ naa ni a tun kà lati oju iwoye ti iwuwo: aarin ti walẹ ni a ti nipo si opin aaye, eyi ti o fun laaye lati ṣiṣẹ ọbẹ ni kiakia. Onjẹ nilo lati lo ipa ti o kere pupọ lati ge tabi gige awọn eroja. Awọn ẹya-ara adeeji keji ni oju-ẹgbẹ kan. Biotilẹjẹpe, laipe o wa awọn apẹrẹ pẹlu igun meji-ẹgbẹ kan ti igun.
Gegebi abajade, a gba, ohun pataki fun eyi ti a fi lo ọbẹ santoku, ti o ni paṣẹ tabi ṣiṣe awọn ọja ni titobi pupọ ati ni kiakia. Fun idiyele ti o han, ibeere naa yoo han, ṣugbọn kii ṣe rọrun lati mu ọbẹ oniruru alade.
Ohun pataki ni lilo ọbẹ santoku jẹ apẹrẹ rẹ, ni otitọ ko gbogbo ọbẹ ni o le daju lẹsẹkẹsẹ pẹlu awọn iru awọn ọja mẹta. Bi iyatọ laarin ọbẹ yi ati ounjẹ, ọpọlọpọ wa. Ni akọkọ, o jẹ kukuru (ipari gigun ti 330 mm ni gigun) ati pe abẹfẹlẹ rẹ jẹ 188 mm nikan. Bakannaa santoku jẹ ilọsiwaju, o ni ijinlẹ ti o ga julọ ti Ige eti. Bi abajade, a ni iwuwo diẹ sii, eyi ti a le kà bi iwa-rere ati aibalẹ kan.
Fifẹ ọbẹ si santoku
Pẹlu ohun ti a nilo ọbẹ fun santoku, a ṣayẹwo, ṣugbọn ṣe o nilo iyawo ile-iṣẹ? Lẹhinna, eyi ni paradox ti awọn ọja onibara: a le ra eyikeyi idana titun, ṣugbọn bi abajade, o nìkan ṣe awọn ọṣọ wa.
Nibi a ni awọn ero idakeji. Gbogbo rẹ da lori iwa rẹ si ọna irufẹ bẹbẹbẹrẹ. Ni ẹẹkan, ọbẹ yoo daju awọn mejeeji pẹlu gige ti awọn adẹtẹ adie ti awọn adẹtẹ pẹlu awọn ege ege, ati pẹlu idaji ọdunkun. Obẹrẹ nigbagbogbo ọbẹ iranlọwọ lati ge awọn ọya gan daradara, ati ki o tan awọn iyọ ẹja sinu mince - ati paapa siwaju sii bẹ. Santok tun jẹ olukọ ni nkan yii.
Eyi ni anfani akọkọ ti iṣawari rẹ: ọbẹ jẹ gbogbo eniyan ni gbogbo agbaye, ṣugbọn paapaa ile-iṣẹ ile-iṣẹ kan le ṣe akoso rẹ laisi eyikeyi awọn sise sise. Bẹẹni, ati awọn mefa ni o wa ni iwapọ, eyiti o fun laaye lati fipamọ ọbẹ pẹlu awọn iyokù ninu apoti idana.