Ti iwọ tabi ọmọ rẹ ni owurọ ko ba fẹ jẹ ounjẹ owurọ, awọn ọja ẹyin akọkọ yoo jẹ paapaa awọn gourmets ti o fẹ julọ julọ ki o si mu ki o yi aṣa rẹ jẹun. O yoo fun ọ ni ipese agbara nla ati agbara fun gbogbo, paapaa oyunra, ọjọ.
Casserole lati eyin ati wara
Wara ni irisi awọ rẹ kii ṣe si ifẹri eniyan gbogbo. Ṣugbọn awọn oriṣiriṣi awọn eroja ti o wa ninu ohunelo yii fun awọn casseroles lati awọn eyin yoo jẹ ki o ko paapaa lati lero rẹ, ati itọwo ti o ni ẹrun yoo di fun ọ ni idaniloju onjẹ wiwa.
Eroja:
- Parsley - 1 opo;
- eyin - 6 PC.
- iyo, ata - lati lenu;
- bota - 50 g;
- Bulgarian ata - 0,5 PC.
- Wara - 0,5 liters;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- oriṣi ẹja - 1 le ti awọn ounjẹ akara.
Igbaradi
Ṣẹ awọn eyin naa lile (o gba to kere iṣẹju mẹwa 10). Leyinna lẹsẹkẹsẹ fi wọn sinu omi tutu ki wọn rọrun lati nu. Fọ awọn eyin ki o si ge wọn ni idaji. Fọọmu kan beki daradara epo ati ki o fi sinu awọn ẹyin halves. Ni kekere alabọde, yo bota naa ati ki o maa fi iyẹfun kún o, frying o titi ti o fi ni hue wura. Ki o si fi diẹ wara wara, fi iyọ ati ata kun ati ki o ṣe awọn adalu fun iṣẹju 6-7 pẹlu igbiyanju aifọwọyi. Fi ounjẹ silẹ lati tutu. Ni akoko yii, faramọ ẹja ti a fi sinu omi pẹlu orita, fi ṣẹẹli tomati sinu rẹ ki o si fi wọn ṣan pẹlu ọya ti a fi ọbẹ daradara. Ti pese sile ni ọna yii, a firanṣẹ ẹhin naa si obe.
Fọwọsi obe pẹlu ẹyin halves. Ngbaradi iru casserole lati eyin ni lọla ni iwọn otutu ti ko ṣeto ju iwọn 180 lọ. Nigbati erupẹ awọ pupa ba han loju iboju rẹ, ma ṣe rirọ lati fa jade kuro ni satelaiti: o nilo lati fa pọ ni ooru fun o kere ju idamẹrin wakati kan. Ni ipari, tú erupẹ pẹlu ẹmi ipara ati ṣe ẹṣọ pẹlu awọn ege ata ti o dun.
Casserole lati eyin ni multivark
O ko ṣee ṣe nigbagbogbo lati ṣaju pẹlu yan ninu adiro, paapaa ti o ba ni lati ṣiṣe lati ṣe iṣẹ ni owurọ. Ti o ko ba ti mọ bi o ṣe le ṣe awọn ẹyin eggserole yara to, ilọpo naa yoo jẹ oluranlọwọ ti o ṣe pataki.
Eroja:
- ata ilẹ - eyin 2;
- eyin - 6 PC.
- awọn ewa alawọ ewe - 400 g;
- epo epo-oorun - 0,25 ago;
- warankasi grated - 0,75 ife;
- ọya, iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Mu ese warankasi ati ọpọlọpọ awọn ti o pẹlu awọn ẹyin, eyi ti o ṣaju rẹ sinu ekan kan. Iyọ, gbasun pẹlu awọn ewebe ati ewebẹ daradara. Gan finely gige ata ilẹ. Omi epo sunflower ti wa ni kikan ni ilọsiwaju kan ati ki o fi kun si i. Fry o ni ipo "Baking" fun iṣẹju 10, ti o nro ni igbiyanju nigbagbogbo. Wẹ okun titẹ sibẹ, finely chop ati lẹhin opin eto naa kun si ata ilẹ. Ṣeto ohun elo fun iṣẹju 10 miiran. Lẹhinna tú ẹyin ẹyin sinu ekan ti multivark, dapọ daradara ki o si ṣeto ipo "Baking" fun bi idaji wakati kan. Gudun casserole pẹlu warankasi grated ati ki o dimu fun iṣẹju 15 ni ipo "Ibinu".