Ṣe o tọ lati ranti bi o ṣe jẹ asọ, ti o dun ati ti awọn eso melon ni o ni? Awọn itọsi ti ko lenu ṣugbọn ti o dun ti Ewebe (bẹẹni, melon jẹ ewebe lati ẹbi elegede) o dara pẹlu ọpọlọpọ awọn ipanu ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ati nigba ti o tun le tun ṣe awọn ounjẹ melon, gẹgẹbi ni Igba Irẹdanu Ewe, nigbati awọn eso ti kun fun eso didun kan.
Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana ti o ni imọran ti melon ti n ṣe awopọ.
Saladi pẹlu melon, chilli ati Mint
Njẹ itura atunṣe pẹlu Mint ati awọn melons jẹ dara ni ara rẹ, ṣugbọn, ti o dabi pe ko ni ibamu pẹlu aworan yii, o dabi iyọ ti iyo ni chocolate - o mu ki o ṣe itọwo nikan nikan.
Eroja:
- Melon - ½ pcs.;
- iyo - ½ tsp;
- Ata ata - ½ pc.;
- orombo wewe - 2-3 tbsp. spoons;
- leaves ti Mint - 10 PC.
Igbaradi
Melon ge sinu awọn ege nla ati ki o fi sinu ekan nla kan, wọn wọn pẹlu iyo, aruwo. Si awọn eso salted, fi awọn orombo wewe, tabi lẹmọọn ati ki o ge alẹ laisi awọn irugbin.
Wọ saladi pẹlu mint ge ṣaaju ki o to sin.
Granite lati elegede ati melon
Granite jẹ asọ onjẹ Italian kan, itumọ ti sorbet , tabi eso yinyin . Ẹwà Sicilian daradara kan ti a ṣe lati oje elegede ati melon, eyiti o yẹ fun lilo ninu ooru.
Eroja:
- oje elegede - 200 milimita;
- melon oje - 200 milimita;
- omi ṣuga oyinbo - 2 tsp;
- Mint - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Ẹrọ ti o rọrun simẹnti: iru oje meji ti a dapọ pẹlu suga, dà sori apoti ti o yan ki o si fi sinu firisa. A fi granite tio tutun pẹlu kan sibi fun yinyin ipara sinu gilasi martini pẹlu iwe mint.
Dessert tun le ṣee ṣe ni irisi ologbele ologbele-tutu, pẹlu koriko ni gilasi pupọ kan.
Eso pẹlu melon
Ṣetan awọn n ṣe awopọ lati melon ko nira, ati ohunelo yii jẹ ẹri imudaniloju ti eyi.
Eroja:
- Melon - 1 nkan;
- awọn tomati - awọn ege mẹrin;
- kukumba - 1 nkan;
- ekan ipara - 3 tbsp. spoons;
- osan - 1 nkan;
- Ibẹrin - 225 g;
- almonds - 90 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- lẹmọọn, epo olifi - fun fifun epo.
Igbaradi
Melon melon ti jade pẹlu kan sibi, nlọ 0,5 cm lori awọ ara. Ge awọn ege ti melon sinu cubes 1 cm A yọ awọn tomati kuro ninu awọn irugbin ati ki o ge wọn sinu awọn ila, ati awọn cucumbers sinu cubes. A ge awọn osan lati ara.
Gbogbo awọn eroja ti o ni eroja ni a ṣopọ pẹlu awọn ohun ẹri ti a fi omi tutu ati akoko pẹlu adalu lẹmọọn, epo olifi (1: 2) ati ipara oyinbo. Wọ pẹlu iyo ati ata.
A ṣafihan saladi ninu agolo lati peeli pe ki o fi si itura.
Melon pẹlu ham
Kini ounjẹ ti o dara julọ le ṣe laisi ipanu, ati ti o jẹ ipanu kan lati ọgbọ ati igbesi oyinbo ti o korira, lẹhinna ko si iyasọtọ.
Eroja:
- Melon - 1 nkan;
- prosciutto - 150 g;
- orombo wewe - 1 tbsp. sibi;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- ata pupa - ½ tsp;
- Mint ti ge wẹwẹ - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A yọ melon kuro ninu awọn irugbin ati ki o ge si awọn cubes 2.5 cm. Yika ti kọọkan fi ipari si ikoko ½ awọn ila ti a fi oju ti ngbe. Awọn ọna okun ni awọn skewers.
Whisk the juice, butter and pepper whisk ki o si tú awọn Wíwọ pẹlu shish kebabs. A ṣe adẹri sita ti a pese sile pẹlu Mint ti a ge wẹwẹ.
Fun iru ipanu yii dara julọ lati mu tọkọtaya ti awọn oriṣiriṣi melon.
Melon gbin
Eroja:
- melon - 500 g;
- alubosa alawọ - Iwọn 1;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- iyo - lati lenu;
- epo - 4 tbsp.
Fun batter:
- iyẹfun - ½ st.;
- sitashi - 2 tbsp. spoons;
- epo - 1 tbsp. sibi;
- omi - ¼ ti ọgọrun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
A yọ melon kuro lati ara ati awọn irugbin, a si ge sinu awọn ila 5 cm gun ati 2.5 cm nipọn.
Lati iyẹfun, sitashi, bota, eyin ati omi, ṣe iyọ, iyọ ati igbadun alubosa alawọ ewe alawọ ewe. A fibọ sinu awọn igi ọpa ti melon, ni iṣaju pẹlu iyẹfun. Fẹ igbẹ awọn igi igbẹ si awọ goolu lori epo ti o gbona.
A sin kan satelaiti, ti a ṣe ọṣọ pẹlu ewebe ati ki a fi wọn ṣọpọ pẹlu adalu iyo ati ata.