Crunchy brushwood, tabi crepe - jẹ ẹfọ ti nhu ti a fẹràn lati igba ewe. O le ṣe awọn ounjẹ yii ni ọna pupọ: awọn ilana fun brushwood lori wara, lori ipara oyinbo, lori kefir tabi paapaa lori omi. Jẹ ki a, laisi jafara akoko, kọ diẹ ninu awọn ilana fun ṣiṣe awọn brushwood pẹlu ọ, ati pe iwọ yoo yan fun ara rẹ ni diẹ ti o dara julọ.
Awọn ohunelo fun brushwood lori wara
Eroja:
- ẹyin - awọn ege meji;
- wara - 1 tbsp. sibi;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- iyọ - ẹyọ kan;
- iyẹfun - 1 tbsp.
Igbaradi
Awọn ohunelo fun awọn brown brushwood lori wara ko gba akoko pupọ ati agbara lati o. Ni ekan nla kan, awọn ọra ti o wapọ, wara, suga, iyẹfun daradara ati iyọ, ṣe adẹtẹ ni iyẹfun ti o darapọ, ṣe iranti ti aiṣedeede ti ipara oyinbo. Teeji, tú tabili pẹlu iyẹfun, ṣe eerun esufulawa sinu apẹrẹ kekere ati ki o ge sinu awọn okuta iyebiye: ni kọọkan a ṣe awọn igi ni aarin ati, kọja awọn ẹgbẹ nipasẹ aarin, a tan wọn jade. Ni ipilẹ frying ti o dara julọ ni itanna epo. Awọn igi igi ti a ṣe ni idojukọ ti ṣoki silẹ sinu epo ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ ati toasted fun iṣẹju pupọ ni ẹgbẹ mejeeji. Ni kete ti igi-ina ti di wura, fara yọ kuro pẹlu ariwo ki o si fi si ori awo pẹlu adarọ ti yoo fa epo epo ti o pọ.
Nigba ti igbadun wa yoo gbẹ, a tan ọ pẹlu ifaworanhan kan lori satelaiti nla kan ati ki o fi wọn wọn pẹlu agolo powdered.
Awọn ohunelo fun awọn fagot agaran pẹlu vodka
Eroja:
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- vodka - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 200 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- powdered suga - lati lenu;
- ipara - 2 tbsp. spoons;
- epo ewebe - fun frying.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣinbẹ igi-ọbẹ? Awọn ẹyin ti wa ni rubbed pẹlu gaari, fi ipara, iyo ati kekere iyẹfun sifted. Gbogbo darapọ tutu titi di dan. Lẹhinna tú ẹtan vodka kan ti o nipọn, tú iyẹfun ti o ku lẹhinna ki o si pọn iyẹfun naa. Yọọ esufulawa sinu apẹrẹ kekere ati ki o ge sinu awọn onigun mẹrin. Ni aarin ti kọọkan square a ṣe iṣiro, ki o si tan awọn pari nipasẹ awọn iho. Gbẹ igi-ina ni iye nla ti epo ti a ti yanju. Nigbana ni a dubulẹ lori awo kan, ṣe ọṣọ pẹlu agbara suga ati ki o sin fun tii.
Awọn ohunelo fun fọọmu ti o nran lori kefir
Eroja:
- ẹyin - 1 nkan;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyo - 0, 5 teaspoons;
- omi onisuga - 0, 5 teaspoons;
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- Akannu gaari - lati lenu;
- kefir - 1 ohun kan;
- epo ewebe - fun frying;
- agbari suga - lati lenu.
Igbaradi
Ohunelo yii fun igbaradi ti brushwood ni o rọrun julọ. Ẹ pọn lu pẹlu gaari, iyọ, tú kefir, epo epo, fi omi onisuga ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Sift sift ati ki o diėdiė tú sinu esufulawa, tẹsiwaju lati aruwo. Lẹhinna bo pari esufulawa pẹlu toweli, ki o si fi sii fun iṣẹju 20 ni ibiti o gbona kan.
Lẹhin ti ẹri, pin esufulawa si awọn apakan meji ki o si yi kọọkan sinu apo-fọọmu onigun merin, ge o sinu awọn okuta iyebiye kekere, ṣe awọn iho kekere ni aarin ati ki o rọra tan apa kan ti ibo kọọkan nipasẹ iho. Gbẹ igi-ọti lori apo frying ti o gbona ni iye nla ti epo epo ni ẹgbẹ mejeeji. Ṣaaju ki o to sìn, o wọn pẹlu pastry pẹlu suga lulú.
Awọn ohunelo fun brushwood ati ekan ipara
Eroja:
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - ohun kan;
- powdered suga - fun ọṣọ;
- epo epo - 200 milimita.
Igbaradi
Awọn ohunelo fun awọn fagot crisp lori ekan ipara jẹ ohun rọrun. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu ni ekan jinlẹ ki o si ṣe ikẹkọ. Leyin naa gbe e sinu igunrin kekere ki o si ge o sinu awọn onigun mẹrin. Ni aarin ti awọn diamita kọọkan a ṣe iṣiro, a si yi awọn opin kuro ni iho. Fry awọn brushwood ni epo ti o gbona titi ti ina wura fi ni awọ, ni fryer jinle tabi frying pan.
Ti pari kan delicacy kekere kan tutu, pé kí wọn pẹlu powdered suga ati ki o sin si tabili.
Analogue ti brushwood ni a le pese sile lati ipasẹ pipẹ ti o ti pese tẹlẹ pẹlu iranlọwọ ti awọn adiro, ti a ti fi awọn igi ti o ni epo-ajara ṣaju tẹlẹ. Gbadun keta tii rẹ!