Bawo ni lati ṣe bota kekere ni ile

O jẹ ounjẹ ti o wulo ati ti o wulo (ti o ba jẹ ni itunkuwọn!) Ọja, eyi ti a le ni irọrun ni sisun ni iṣẹju 5-10.

Awọn ohunelo jẹ irorun: bota + ayanfẹ ayanfẹ rẹ + firiji

Bota yẹ ki o wa ni otutu otutu.

Ti o ba tutu ju tutu, ke e sinu awọn ege kekere lati ṣe igbiyanju ilana ilana itọlẹ.

Fi i sinu ekan kan ki o si dapọ pẹlu ohunkohun.

Ṣàdánwò pẹlu turari, ewebe, lemon zest, olu, bbl

Pataki julọ:

Eyi ni awọn ilana akọkọ diẹ:

1. Pẹlu lẹmọọn ati dill

Eroja:

Jọwọ dapọ gbogbo awọn eroja titi ti o fi jẹ ki o di didi. Eyi ni epo ti o dara ni idapo pẹlu kan gbona, ti o nipọn tobẹẹ.

2. Waini pupa

Eroja:

Ni kekere afẹfẹ, darapọ awọn alubosa pẹlu ọti-waini ki o si mu adalu naa ṣiṣẹ si inu ooru to gaju. Lakoko ti o ba n gbero nigbagbogbo, ṣe awọn alubosa titi ti ọti-waini ti fi silẹ patapata. Nigbana ni itura o ati ki o dapọ pẹlu awọn iyokù awọn eroja titi di dan. Ọra ti o tutu pẹlu ọti-waini le wa ni fibọ lori gige, ti a ṣẹṣẹ, tabi ti a yan ninu egungun ẹran ẹlẹdẹ.

3. Pẹlu warankasi ati lẹmọọn

Eroja:

O kan dapọ gbogbo awọn eroja jọ ki o si din.

4. Pẹlu ilo oyinbo ati orombo wewe

Ni ekan kan, farabalẹ mu igbaduro pẹlu oje ati orombo wewe ati ki o dapọ pẹlu bota titi ti o fi jẹ. Yi epo ti o ni irun didun dara julọ ni itọwo eja pupa.

Lati ṣe epo ti o dun naa dara ati rọrun lati ge, gbe e si inu eerun kan.

Lati ṣe eyi, gbe apẹrẹ kekere ti adalu ti a pari lati inu ago ti o wa laarin iwe iwe ọgbẹ ki o si fi ipari si bi ninu aworan.

Diẹ sẹhin iwe-iwe naa.

Lẹhin naa lo okun ti a yan tabi ohun miiran pẹlu igun to gun lati tẹ epo naa daradara.

Tẹ lori eerun lẹẹkansi.

Lori apẹrẹ kan ti a ṣii ni ṣoki ni iwe-ika, lẹẹ ami kan pẹlu ọjọ. Ninu firiji, a le pa epo didun fun ọsẹ meji, ati ninu firisa fun ọsẹ mẹta.

Nigba ounjẹ, sisẹ nkan kan ti iwọn ọtun lati eerun.

Iru epo naa tun le jẹ ẹya atilẹba ti ẹbun ti o ṣe funrararẹ.