Peanuts, tabi, bi a ti n pe ni ekun, peanuts, akọkọ han lori agbegbe ti Brazil. Loni o ti dagba ni agbegbe kan pẹlu afefe ti o gbona. Biotilejepe akoonu ti awọn kalori ti awọn ọpa wa ni ipele to gaju, awọn onjẹjajẹ da ọja yii mọ gẹgẹbi anfani ti ilera ati si nọmba rẹ, ṣugbọn nikan ti o ba jẹ ni awọn iwọn kekere.
Epa jẹ kii ṣe ounjẹ kan nikan, eyiti o ṣe pataki julọ pẹlu ọti, o tun lo ninu ile-iṣẹ igbimọ fun ṣiṣe awọn orisirisi awọn akara, bbl Lati peanuts gbe epo, eyi ti o wa ni ọpọlọpọ awọn ọna dabi olifi.
Awọn ohun elo ti o wulo ati ipalara ti awọn epa
Abala ti nut pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni nikan kii ṣe, ṣugbọn o pọju ọpọlọpọ awọn ọlọjẹ. Nitorina, awọn eniyan ti o fẹ lati kọ iṣan ati pe o ni ipa ninu awọn ere idaraya, o le jẹ peanuts lailewu. Awọn eso ti ko ni iyasọtọ ni awọn fats ti ko ni idaniloju ti o n ṣe itọju idaabobo awọ ati igbadun ipo ti awọn iwe. Iru ọja bayi gbọdọ jẹ ni ounjẹ ti awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro pẹlu eto inu ọkan kan, nitori pe o ni irin, eyi ti o mu ẹjẹ ati iṣan ẹjẹ. Ohun elo miiran pataki ti a ko le padanu ni agbara lati tun awọn abawọn ti a ti bajẹ jẹ nitori ijẹrisi nicotinic. Fun awọn ti o wo idiwọn wọn, awọn epa ara ko wulo nitori kii ṣe iye onjẹ wọn, ṣugbọn pẹlu wiwa okun, eyiti o n wẹ awọn ifun lati awọn majele, awọn apọn ati ọpọlọpọ awọn nkan oloro.
Ni awọn titobi nla, awọn epa ti o ni awọn vitamin B, eyiti o ni ipa ninu iṣẹ-ara gbogbo awọn ara ara, paapaa ninu iṣẹ ti aifọkanbalẹ ati ọpọlọ. Pẹlu lilo deede ti awọn eso ni awọn iwọn kekere, o le mu iranti pọ, yọ kuro laisi ati awọn efori, dojuko wahala, aifọruba ẹru ati paapaa pẹlu ibanujẹ. Awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ B jẹ awọn antioxidants ti o lagbara ti o kọju si awọn ilana ti ogbologbo ati ṣiṣe iwa-ipa ti nṣiṣe lọwọ lodi si awọn ipilẹṣẹ ọfẹ.
Awọn akoonu caloric ti Wolinoti
Awọn akoonu caloric ti awọn peanuts oṣan ni 548 kcal fun 100 giramu, ati iye amuaradagba jẹ 26.3 g, awọn irin - 45.2 giramu, ati awọn carbohydrates 9.7 g Awọn eso ni a kà si ọja ti o dara julọ fun idẹjẹ. O ti to lati jẹ awọn ege diẹ lati ni itẹlọrun lọrun ati lati ni agbara agbara. Peanuts wa lori akojọ awọn ounjẹ pupọ, bi o ṣe dara lati jẹ iwonba ti awọn eso wulo ju ipin kan ti awọn ounjẹ didara, nigba ti awọn akoonu caloric ti awọn ẹya akọkọ ati awọn keji yoo jẹ iwọn kanna. Fun awọn vegetarians, awọn eso ni gbogbo ipa ipa ti eran ti a dawọ.
Kini o jẹ ipalara fun awọn epa?
Jẹ ki a sọrọ bayi nipa awọn itọmọ ati ipalara ti o le wa lati epa. Ni akọkọ, o yẹ ki o sọ pe awọn peanuts wa lori akojọ awọn ti ara korira ti o lagbara, paapa fun awọn eja nut. Ṣaaju lilo, awọn epa yẹ ki o yẹ ni pipa.
Nikan ti a ko ni ooru ṣe le mu awọn iṣoro pẹlu eto ounjẹ ounjẹ. O yẹ ki o sọ nipa awọn peanuts salted, akoonu ti awọn kalori ti o jẹ 1005 giramu ati 605 kcal. Nigbati a ba lo ni titobi nla, o le fa idaduro omi, eyi ti yoo yorisi wiwu ati iwuwo ere.
Awọn epa ti a ni gbigbẹ
Awọn olutọju onjẹ sọ pe nigbati o ba jẹun, awọn epa di paapaa wulo, nitori o ṣeun si itoju itọju gbona ti a ṣe idaabobo aabo kan, eyiti o ṣe idena idena Vitamin E lati ṣubu. Ni afikun, nitori frying, awọn iṣeduro ti awọn antioxidants mu ni eso. Jọwọ ranti pe irun-din yẹ ki o wa lori ooru ti o kere ju iyọ ati epo. Bi awọn kalori, ni sisun awọn peanuts fun 100 giramu wa 608.64 kcal.