Awọn imọ-ẹrọ ti awọn ẹran-ọsin ni a mọ paapa ni Rome atijọ. Awọn ngbe jẹ ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ. Paapaa lẹhin mimu ina, o yẹ ki o ṣe itọju ẹran. Awọn ile-iṣẹ ṣe ham ni pato lati ẹran ẹlẹdẹ, sibẹsibẹ, o tun le wa awọn ọja lati adie, Tọki ati paapa eran malu.
Eroja ati awọn kalori akoonu ti ẹran ẹlẹdẹ ẹranko
Ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ jẹ iṣiro ti o dara julọ. Awọn ohun kalori ti ẹran ẹlẹdẹ jẹ 278.5 kcal fun 100 g ọja. Awọn ohun ti o dara julọ ti ẹran ẹlẹdẹ jẹ ẹran ẹlẹdẹ ati iyọ. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn onisọpọ fi ami ngbe ati awọn eroja miiran. Eyi yoo fun wọn ni anfaani lati jẹki itọwo, mu awọ naa dara ati mu iwọn didun ti ọja ikẹhin sii, nipa fifi ọja miiran ti o din owo sii si odi. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe lẹhin iru ifọwọyi, didara ti ngbe ngbe.
Awọn akoonu caloric ti eran malu
Nigbamii lori akoonu caloric jẹ eran malu. O ni awọn kalori 158 fun 100 g ọja. Gege bi ẹran ẹlẹdẹ, diẹ ninu awọn ti n ṣe nkan ti o dabi ẹran oyinbo ati apata, ti o fi kun si awọn ohun ti o ṣe ti o jẹ din owo din. O ṣe pataki lati ṣe ayẹwo ohun ti o wa ninu ọja naa ki o to lo eran malu fun ounjẹ.
Awọn akoonu caloric ti ehoro adie
Awọn akoonu caloric ti ngbe lati eran adie jẹ Elo kekere ju ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o jẹ to 150 kcal fun 100 g ti ọja ti pari. Eyi jẹ nitori otitọ pe eran adie jẹ ti ijẹun niwọnba. Awọn anfani ti adie ham ni taara da lori awọn akopọ rẹ. Nibi, tun, awọn oniṣẹ ti ko ni iyatọ ti o fẹ lati jo diẹ sii, ṣugbọn o kere ju. Nitorina, ṣaaju ki o to ra, o yẹ ki o wa ni imọran nigbagbogbo pẹlu ohun ti o wa ninu ọja naa.
Awọn akoonu caloric ti koriko elegede
Hamu lati Tọki ni o kere julọ awọn kalori, fun 100 g ti ọja jẹ 84 kcal. Ẹjẹ Tọki kii ṣe ounjẹ nikan, ṣugbọn o tun ni iye nla ti awọn ohun alumọni ati awọn vitamin ti o ni ilera. Ẹjẹ ti koriko kan le dẹkun ifarahan awọn sẹẹli akàn.