Ti o ba ni diẹ ninu awọn ounjẹ ati ẹfọ, fun apẹẹrẹ, awọn poteto, ẹyin ati awọn ewa okun, ati pe o ko mọ ibiti o gbe gbogbo rẹ sinu, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan ipẹtẹ aṣoju onjẹ pẹlu ẹran ni oriṣiriṣi.
Sipibẹbẹrẹ ti ounjẹ pẹlu onjẹ ati awọn ewa awọn okun ni oriṣiriṣi
Eroja:
- Pọ ti ẹran ẹlẹdẹ (goulash) - 0,7 kg;
- epo ti a ti wẹ - 4 tbsp. spoons;
- alubosa kekere - 1 nkan;
- awọn ewa alawọ ewe - 270 g;
- awọn Karooti odo - 1 kekere opo;
- apapọ apapọ - 8-10 awọn ege;
- tomati lẹẹ laisi awọn preservatives - 2-3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ jẹ odo - 3-4 wedges;
- iyo - 2 fun pọ;
- ata ilẹ dudu titun - lati lenu;
- awọn ewebe (parsley, coriander, basil , dill) - ti o ba fẹ.
Igbaradi
A yoo pese awọn eroja: a yoo wẹ eran naa ki a si gbẹ o, a yoo fọ awọn ẹfọ naa, gige awọn alubosa daradara, awọn Karooti ati awọn poteto yoo tobi, a yoo ge awọn ewa sinu awọn ege pẹlu phalanx ti ika, yọ awọn iru. Ninu agoro multivarka fun epo, ẹran ara ati alubosa ati ni ipo "Hot" ti a ṣe ni wiwa fun iṣẹju meje, lẹhinna yi ipo pada si "Tita" ati, fifi omi diẹ tabi omiro, fi akoko kan si idaji wakati kan. Nigbana ni a gbe awọn Karooti, awọn ewa, awọn poteto ati ki o tun ṣe iṣẹju mẹẹdogun miiran. Akoko awọn ata ilẹ ati awọn tomati ti a ṣe itọwo-tẹ, iyo, ata, ati okú fun iṣẹju mẹwa miiran. Nigbati a ba n ṣiṣẹ, a fi awọn ewebe titun ati awọn ẹfọ titun wa: awọn tomati, cucumbers, ata ti o dùn. Bi o ti le ri, ohunelo fun ipẹtẹ Ewebe pẹlu onjẹ ati awọn ewa jẹ rọrun. Awọn oyin ni a le rọpo pẹlu Ewa alawọ ewe - 1 gilasi fun nọmba yii ti awọn ọja.
Aṣayan nla miiran - ohunelo kan fun ipẹtẹ Ewebe pẹlu awọn ewa ati eran ni oriṣiriṣi. Aṣayan turari pupọ, ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba, rii daju pe o wù awọn ti o fẹ lati jẹun ni wiwọn.
Ohunelo fun ipẹtẹ ti Ewebe pẹlu awọn ewa pupa ati ẹran ni oriṣiriṣi
Eroja:
- alubosa kekere - 2 PC.
- awọn ewa pupa - 1 gilasi (laisi ifaworanhan);
- Karooti - 1 nkan;
- ẹran ẹlẹdẹ (fillets) - 350-400 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 65 g;
- zucchini odo - 1 PC.
- tomati Pink - 3-4 PC.
- iodized iyo - 1 pin;
- ata pupa tutu - 1 PC. (kekere);
- ata ilẹ - 2-3 eyin.
Igbaradi
Ni aṣalẹ a jẹ awọn ewa pẹlu omi gbigbona, lẹhinna wẹ ki o si fi si ori kekere ooru. Nigbati o ba ṣan, mu omi kuro. Tun ilana naa ṣe lẹẹkansi, ati lẹhinna ṣe fun ọsẹ mẹẹdogun 15. Nigbana ni a bẹrẹ lati pese ipẹtẹ naa. Ni akọkọ, ge ohun elo ti o tutu ti o wa ni pipin ati ninu apo frying, a ma mu ọra naa jade kuro ninu rẹ, a ma jẹ ẹran naa lori rẹ ki apakan kọọkan ba wa ni ara korira. Ni agbara ti multivarker a ma nyi ọja lọ pẹlu ọra, alubosa igi ati awọn Karooti, tú 50 milimita ti omi tabi broth ati ni ipo "Quenching", a pese idaji wakati kan. Fi awọn cubes ti a ti ge ati zucchini, awọn tomati, awọn ewa ati awọn irugbin ti a fi yan daradara laisi ataro koriko. Igbẹtẹ fun iṣẹju mẹẹdogun miiran, iyọ, ata, fi awọn ata ilẹ ti a fọ. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o le fi epo ṣan pẹlu awọn ewebe tabi ṣe afikun omi ti ipara oyinbo miiran.
Sitirobẹ ewebẹ pẹlu eggplants, olu ati eran ni ọpọlọpọ
Eroja:
- champignons - 450 g to;
- alubosa kekere - 1-2 PC.
- epo epo - 65 milimita;
- hips ti adie - 3-4 PC. ṣe iwọn iwọn 600 g;
- sanra yo adie - 2 tbsp. spoons;
- Igba - 0,7 kg;
- alabọde-iwọn tomati - 4-5 PC.
- ata ilẹ jẹ odo - 2-3 wedges;
- iyo - 2 fun pọ;
- poteto (kii ṣe dandan) - 0,4 kg;
- adalu turari lai glutamate - lati lenu.
Igbaradi
Awọn olu jẹ mi ati ki o ge tobi, awọn ṣiṣan ẹfọ alubosa lẹgbẹẹ boolubu jẹ ti o to. Lori epo oloro, letusi awọn alubosa titi awọn awọ ayipada, fi awọn olu ati ki o Cook, stirring, titi ti ọrinrin evaporates - nipa iṣẹju 12. Ninu ekan ti multivarka, a tu ọra ati eran kuro lati inu itan, fry awọn iṣẹju 5. Yipada ọna pupọ lati "Tita" ati fi adie naa silẹ Iṣẹju mẹwa 10, nibayi, ge sinu awọn cubes ati ki o kun pẹlu omi tutu otutu, pẹlu awọn ege alabọde a ge awọn tomati. Ti o ba pinnu lati ṣẹ pẹlu awọn poteto, sọ di mimọ ati ki o ge ni kekere awọn ege. A fi awọn ẹfọ ati awọn olu ṣe inu ọpọlọpọ awọn awo, fi iyọ ati awọn turari ṣiṣẹ ati ṣiṣe ni ipo kanna fun iṣẹju 15. Sisun ipẹtẹ ti o pari pẹlu ata ilẹ.