A wa gbogbo wa ni wiwa nigbagbogbo fun awọn ilana ti o ni itẹlọrun ati awọn ọna ti yoo beere kan ti o kere ju agbara wa ati pe ko ṣe aiṣan pupọ pupọ. Ọkan iru jẹ ohunelo fun awọn donuts ni iṣẹju 15 - ọṣọ, wura ati crunchy, eyiti o le sin funrararẹ, o fi wọn pẹlu suga ati ki o fi eso igi gbigbẹ kún pẹlu jam , ipara ati wara ti a rọ.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ohun idẹ si kefir?
Ohun ti o le ṣe rọrun ati tastier ju awọn ohun kekere kekere ti vanilla laisi iwukara ni ipilẹ. Awọn ifarahan ti lactic acid lati kefir ati omi onisuga yoo pese ọṣọ yii ati apọn ti o nira, fun eyi ti awọn agbọn ati awọn donuts ṣe afẹfẹ fun wa.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 245 g;
- kefir - 120 milimita;
- suga puda - 55 g;
- bota - 25 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- vanilla jade - 5 milimita;
- omi onisuga - 2/3 tsp.
Igbaradi
Lẹhin ti o ti kọja iyẹfun nipasẹ kan sieve, ṣe alagbeka ni oke ati ki o wakọ meji eyin sinu rẹ. Nigbamii, fi kefir, suga etu, omi onisuga ati ki o yo, ṣugbọn ko gbona, bota. Gẹgẹ bi ohun turari fun ohunelo, o le lo ohun ti vanilla, vanillin, gaari vanilla, lẹẹ tabi awọn akoonu ti adarọ adayeba. Diėdiė n gbe iyẹfun soke lati awọn odi ti alagbeka, jọpọ esufulafula kan, eyi ti yoo ko ni ọwọ si ọwọ rẹ. Pin epo pọ si awọn ege meji kan ki o si ṣe eerun kọọkan sinu iṣọ. Ge awọn ibi ti awọn esufulawa sinu awọn ege ati ki o din-din titi jin-fryed. Awọn ẹbun ti a pari pari fi eyi silẹ tabi kí wọn wọn pẹlu adalu ti suga ati awọn vanillin ṣaaju ki o to sin.
Ohunelo kan ti o rọrun fun awọn donuts lori kefir ni lọla
Ti ibanujẹ fun ohun ọdẹ nfa ọ kuro lati ṣiṣe awọn ohun ọṣọ, lẹhinna o le yi ayidayida yii pada gẹgẹ bi apakan ti ohunelo kan ti o rọrun fun awọn donuts ti a yan ninu adiro. Awọn esufulawa fun wọn ko ni iru kanna si awọn fun awọn ti a ti sisun, ṣugbọn ti wa ni tun pese ni kiakia ati ki o si maa wa bi tutu.
Eroja:
Fun awọn donuts:
- iyẹfun - 125 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- gaari ti a fi sinu granu - 35 g;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1/2. spoons;
- ẹyin - 1 nkan;
- wara - 60 milimita;
- kefir - 95 milimita;
- fanila jade - 1 teaspoon;
- bota - 135 g.
Fun glaze:
- ọra ipara - 120 milimita;
- Chocolate Crumb - 1/2 tbsp.
Igbaradi
Lakoko ti o ti n mu itanna lọ si iwọn iwọn 180, dapọ pẹlu iyẹfun imọ, suga, iyo ati eso igi gbigbẹ oloorun. Lọtọ, whisk awọn ẹyin pẹlu awọn ọja ifunwara ati fanila, ati ki o si fi kun si omi ti o ṣofọ ṣugbọn bii diẹ ẹ sii. Tú ninu adalu omi si awọn eroja ti o gbẹ ki o si pin kaakiri ti pari lori awọn fọọmu pataki fun yan awọn donuts. Gbe itọju naa dara fun iṣẹju 10, lẹhinna dara. Bo awọn ifunni ti a fi tutu tutu lori kefir pẹlu glaze ti a ṣe lati inu chocolate ni tituka ni ipara to gbona.
Awọn ẹja ti o ni kẹkẹ lori kefir fun iṣẹju 15
Eroja:
- iyẹfun - 415 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- kefir - 175 milimita;
- giramu ti a ti sọtọ - 115 g;
- ilẹ fennel - fun pọ;
- peeli ti oranges meji;
- ẹyin - 1 nkan;
- ẹyin ẹyin - 1 nkan;
- epo epo - 35 milimita + fun frying.
Igbaradi
Mura awọn adalu awọn ohun elo ti o gbẹ lati iyẹfun, ilẹ fennel, zest ati ṣiṣe itanna. Ṣe a jinlẹ ni arin ti adalu gbẹ ati ki o tú sinu awọn ẹyin ti a fi webẹ pẹlu gaari ati epo epo (ati ẹyin oyin). Awọn esufulawa fun awọn donuts lori kefir yoo tan jade asọ ti ati ki o to ni alalepo, ati Nitorina lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti dapọ, gbe o si iyẹfun-ti a ṣiṣẹ ṣiṣẹ dada. Nigbati esufulawa ko ba jẹ alaṣọ, gbe e sinu awọ kan ni iwọn meji kan si igbọnwọ nipọn, ge sinu awọn oruka ati ki o din-din ninu epo ti a ti mu. Ṣawari awọn ounjẹ ti o wa lori irinabu lati yọkuro ti o sanra pupọ. Nigbana ni a le fi awọn adanu bo pẹlu adalu gaari pẹlu ilẹ fennel ati eso igi gbigbẹ oloorun.