Nisisiyi ile-iṣẹ ti ṣe iranlọwọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn ẹrọ. O ṣe iranlọwọ pupọ si iṣẹ ati igbala akoko lo ninu ibi idana ounjẹ. Ni iru oluranlowo to dara julọ, bi adiro omi onita microwave, o ko le ṣe igbona ounjẹ nikan, o le paapaa yarayara nipọn awọn akara ti o dara. Bi o ṣe le ṣe akara oyinbo kan "Iseju" ni ile-inifirofu, a yoo sọ fun ọ bayi.
Awọn ohunelo fun akara oyinbo kan "Minutka" ni adirowe onita-inita
Eroja:
Fun idanwo naa:
- eyin eyin - 1 nkan;
- epo epo - 30 milimita;
- wara - 50 milimita;
- gaari granulated - 50 g;
- koko lulú - 10 g;
- iyẹfun - 50 g;
- esu adiro fun esufulawa - 10 g;
- ọdunkun ilẹkun - 10 g.
Fun ipara:
- ekan ipara - 200 g;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
A fọ awọn ẹyin sinu ekan kan, mu suga ati fifọ gbogbo rẹ. Nigbana ni ninu iwuwo ti a gba ti a fi koko ṣọwọ ati ti a jọpọ. Fi iyẹfun kún, iyẹfun yan, sitashi ilẹkun ati ki o tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi. Ninu idibajẹ nipọn esufulawa tú ninu epo epo ati wara, tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi.
A lubricate mimu oniritafufu, tú jade ni iyẹfun ati ki o ṣeki fun awọn iṣẹju 3.5 ni agbara to pọju. Lehin eyi, a ṣabọ billet ti o wa ni idaji ti a si fi ipara ṣiṣẹ, fun igbaradi ti eyi ti ipara ti o wa ni gaari. A ṣe iṣakoso ara rẹ lori idiyele ti o jẹun dun ti a fẹ lati gba. Oke ti akara oyinbo naa tun wa pẹlu ipara ati dara si pẹlu eso bi o ba fẹ.
Akara oyinbo "Minutka" ni ile-inifirowe
Eroja:
Fun idanwo naa:
- awọn walnuts ti o bale - 200 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 100 g;
- yan lulú - 1 teaspoon.
Fun ipara:
- wara ti a rọ - 0,5 pọn;
- bota ọra-oyinbo 72.5% sanra akoonu - 100 g.
Igbaradi
Awọn eso ti wa ni gbe ni kan kofi grinder ati ki o lọ wọn si ipinle ti iyẹfun. Teeji, tú o sinu ekan kan, fi awọn eyin sii, yan adiro, suga ati ki o darapọ daradara. Fi awọn esufulawa naa sinu ina. O ko nilo lati wa ni lubricated, niwon awọn eso secrete to epo. A fi fọọmu naa pẹlu idanwo ni wiwa onitawefu ati ni agbara ti 900 W a mura fun iṣẹju 5. Lẹhinna ge akara oyinbo ni idaji, bo o pẹlu ipara lati wara ti a ti rọ ati bota ati ki o sin fun tii.
Bawo ni lati ṣa akara oyinbo "Minute" ni adirowe onita-inita?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- eyin ti adie - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - ½ ago + 4 tsp.
- bota - 72.5% sanra akoonu - 100 g;
- yan lulú fun yan - 1 teaspoon;
- gaari granulated - ½ ago;
- Vanillin - lati lenu.
Fun ipara:
- ọra ekan ipara - 300 g;
- suga - ½ ago;
- eso.
Fun impregnation:
- omi gbona - ½ ago;
- suga - 4 tsp.
- lemon oje - 1 tsp.
Igbaradi
Eyin le lu daradara pẹlu gaari. Fi vanillini kun, ṣiro etu ati bota ti o ti ṣaju lati lenu. Aruwo ati ki o tú awọn iyẹfun (4 tsp). Lẹẹkankan, ohun gbogbo ni o mì daradara ki o si tú iyokù iyẹfun naa ki o si dapọ mọ, ṣugbọn o kan sibi tabi spatula.
Fọọmu fun microwave ti wa ni smeared pẹlu bota, tú awọn esufulawa sinu rẹ ati ni 900 W a beki fun iṣẹju 5. A ṣayẹwo iwadii ti akara oyinbo pẹlu toothpki - ti o ba gbẹ, lẹhinna a ti yan akara oyinbo daradara. Ti kii ba ṣe bẹ, fi akoko diẹ sii fun iṣẹju 1. Ṣetan akara oyinbo ti a ge ni idaji. Ọna ti o rọrun julọ lati ṣe eyi ni pẹlu igbasilẹ deede.
Lati ṣe ipara, lu awọn ekan ipara pẹlu gaari. Ati fun omi ṣuga oyinbo, omi gbona ti wa ni adalu pẹlu suga, fi lẹmọọn lemon ati illa. Nitorina, akọkọ a ba fi akara oyinbo ṣawari pẹlu omi ṣuga oyinbo, ki o si lubricate ipara, tẹ eso naa, bo pẹlu akara oyinbo keji ati ki o tun ṣe pẹlu omi ṣuga oyinbo. Awọn oke ati awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo ti wa ni smeared pẹlu ekan ipara. Fun iṣẹju 30 fi sinu firiji ika, lẹhinna ṣe ọṣọ ati ki o sin si tabili.
Akara oyinbo ni ile-inifirowe fun iṣẹju 5
Eroja:
- iyẹfun - 1 gilasi;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- suga - 1 ago;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- koko - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ni akọkọ, fọ awọn eyin ki o lo oluṣopọ kan lati fi wọn sinu ifunkan. O ni imọran lati ṣe eyi fun iṣẹju mẹẹdogun 7-10, ti o dara julọ awọn eyin ti lu, diẹ ẹ sii ju ẹṣọ lọ. Lẹhinna ni afikun gaari, nigbati o tẹsiwaju lati lu. Lẹhinna, diėdiė tú ninu iyẹfun, omi onisuga, koko ati ki o rọra rọra pẹlu kan sibi. Asopọ ko le ṣee lo ni ipele yii, bibẹkọ ti esufulawa le yanju. Ni fọọmu ti o lagbara fun agogo kan fi jade wa esufulawa ki o si fi si inu onitawewe. Ni agbara ti o pọju, a pese iṣẹju 4.