Solyanka jẹ ẹgbẹ ti orile-ede, ẹran, eja ati olufẹ. Ati pe ko si ohunelo iru eyi ti a ko le ṣe atunṣe pẹlu iranlọwọ ti ọpọlọ, laisi lọ kuro ni itọsi ọjọgbọn, ati pẹlu iṣowo nla ti agbara ati akoko. Loni o le wo fun ararẹ!
Awọn ohunelo fun awọn classic solyanka ni multivarquet "Polaris"
Eroja:
- broth ti eran - 1,5 l;
- soseji boiled - 150 g;
- soseji olomi-mu - 150 g;
- ngbe - 150 g;
- cucumbers ti a yan - 4 PC.
- alubosa - awọn ege meji;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- olifi dudu (laisi awọn pits) - 100 g;
- capers - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Gbẹ awọn alubosa finely. Ibẹwẹ ati ipalara ti wa ni ge sinu awọn ege kekere. Cucumbers ge awọn igara, olifi - awọn iyika. A gbe ohun gbogbo sinu ekan ti multivark, fi tomati tomati ati capers. Fọwọsi pẹlu omitooro ki o si tan ipo ipo wakati "Bun ti". Ayẹfun halophyte ti a ti ṣe ṣetan ti wa ni akoko pẹlu iyo ati ata. Sin pẹlu awọn ege lẹmọọn ati epara ipara.
Awọn ohunelo fun sise eja salted eja ni "Redmond" multi-
Eroja:
- awọn ẹja ti eja - 500 g;
- poteto - awọn ege meji;
- awọn tomati - awọn ege mẹta;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- Awọn cucumbers ti a yan ni - 3 PC.
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- olifi (pitted) - 10 PC.
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Eja ṣe sinu awọn ege nla, poteto - cubes. A fi wọn sinu multivark, o tú omi si ami oke ati ki o tan-an "ipo fifẹ" ni iṣẹju mẹwa 10. Lẹhin ti awọn ẹja ati awọn poteto gbe ariwo jade, a si ti ṣa omi-oṣan ati fifọ. Ninu ekan ti epo-ọpọlọ ti a dà ati lori ipo "Baking" ni a din awọn alubosa, ti a fi fọ pẹlu awọn cubes kekere, awọn Karooti ti a ti mọ. Awọn tomati ti wa ni scalded pẹlu omi farabale ati pe a yọ peeli lati wọn. A ge wọn sinu awọn ege ki o si fi wọn ranṣẹ si apẹjọ, eyi ti nipasẹ akoko naa ti kọ tẹlẹ. Fi cucumbers ṣubu pẹlu eni ati simmer fun iṣẹju 5 miiran.
A pada si poteto ti ọpọlọpọ pẹlu eja, o tú broth. Ata ati iyọ lati lenu. Tan-an "Idun" fun iṣẹju 50. Lẹhin ti o fi awọn igi olifi sinu awọn ege ki o si bẹrẹ "Ikan" fun iṣẹju mẹwa miiran. Pari eja hodgepodge sprinkled pẹlu ge ewebe.
Ohunelo fun iyan bimo ti o wa ni oriṣiriṣi
Eroja:
- olu (alabapade) - 300 g;
- Ewebe oje - 1,5 liters;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- kukumba (ti a sọ) - 4 PC.
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- olifi - 3 tbsp. spoons;
- lẹmọọn - 1/4 pcs.;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Ni multivark ni ipo "Gbona", gbona epo ati din-din alubosa alubosa daradara titi ti wura, lẹhinna fi kun karaati grated. Nigba ti o ti ni browned, a dubulẹ awọn olu ati cucumbers ni koriko, eyi ti a le rọpo nipasẹ sauerkraut ti o ba fẹ. Fi lẹẹkọọkan tomati ati idẹ gilasi kan ti oṣuwọn ewebe. Stew, stirring, nipa iṣẹju 10.
A fikun iyọ ti o ku, iyọ ati lọ si ipo "Bun". Iṣẹju 5 ṣaaju ṣiṣe imurasilẹ, a fi awọn olifi, bunkun bunkun ati lẹmọọn ge wẹwẹ, ata.
Eran solyanka ohunelo ni ọpọlọpọ
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Epo epo sunflower - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Eran ge sinu awọn ege kekere ki o si din-din ni multivark ni ipo "Frying" labẹ ideri ipari fun iṣẹju 10. Lẹhinna fi awọn alubosa igi ti o dara, awọn Karooti ti o ni ẹfọ ati awọn ata ilẹ ti a fi ṣan. Solim, ata, illa. Paa ati fry fun iṣẹju 10. Fi eso kabeeji ti a ti shredded si multivark ati ki o tú tomati tomati ti a fomi ni idaji omi omi pupọ. A yipada si ipo "Tutu", ati ni idaji wakati kan ti o ti ṣetan solyanka.