Basil jẹ ohun turari ti o wọpọ lati inu ebi awọn koriko mint. Nitori awọn ohun ti o ga julọ ti awọn epo pataki, a lo opolopo basil ni sise. Gẹgẹ bi akoko igba, a wulo basiliti fun aromu tart ti o ni imọlẹ, eyiti, ti o da lori orisirisi, ni o ni awọn iwe-aṣẹ, lẹmọọn tabi adun igi gbigbẹ. Awọn awọ ti awọn leaves basil jẹ alawọ ewe, eleyi dudu tabi eleyi ti a dapọ.
Awọn anfani ati ipalara basilica
Pẹlú pẹlu awọn ohun elo ti o niyelori ati imọran, awọn Basil ni awọn oogun ti oogun, eyi ti o fa ki o lo gẹgẹbi oludaniloju alaisan ti o munadoko. Igi naa ni disinfectant, anticonvulsant, ipa analgesic. Ni afikun, basil jẹ atunṣe ti o mu ki ajesara, ati lilo ni ounjẹ ti ounjẹ, bi o ti njẹ awọn ọra ninu ara. Wiwa iye ti o pọju awọn epo pataki ti a pinnu gẹgẹbi anfani, ati ipalara ti Basil mu. Basil ni nọmba ti awọn itọkasi: a ko ṣe iṣeduro fun lilo nipasẹ awọn eniyan ti o ni iṣiro iṣeduro-ọgbẹ mi; ijiya lati ẹjẹ iṣiṣoro awọn iṣọn. O tun jẹ ti ko tọ lati lo o ni ounjẹ ti awọn obirin nigba oyun ati awọn ọmọ-ọmu.
Basil ti lo mejeeji ni fọọmu titun ati ki o gbẹ. O le yọ awọn igi ọgbin kuro ni gbogbo akoko akoko orisun omi-ooru, nitoripe awọn tuntun dagba ju awọn ẹka ti o sọnu. Ṣaaju ki o to bẹrẹ aladodo, akoonu ti awọn epo pataki ninu koriko ti o le koriko de opin, nitorina a ṣe iṣeduro basiliti lati gba fun ikore ni akoko yii. Gbigbe basile jẹ pataki ninu yara ti a fi oju rọ, nibiti itanna taara ko de, lẹhinna gbogbo awọn ohun-ini ni ao dabobo ni basil ti o gbẹ.
Bawo ni lati tọju basilu tuntun?
Awọn ounjẹ ile ni o nife ninu ibeere bi o ṣe le tọju basilu tuntun ki awọn didara rẹ ati awọn igbadun ti o dara julọ pẹ diẹ? Lẹhin ti gige awọn leaves ti o rọ, gba awọn irun ti basil ni bun ati ki o fi ipari si inu cellophane. Ninu firiji, bi gbogbo awọn ewebe ti a le tete, awọn ohun ọgbin le wa ni ipamọ lori isalẹ sel fun ọsẹ meji. Awọn ohun-elo ti oorun ti o wa ni basil ni a dabobo ni fọọmu salty. Si basile pickle, fọ awọn ẹka, gba wọn laaye lati gbẹ, ge, tan ni awọn iṣaju iṣaju ti o nipọn, o tú iyo. Basil salted ti wa ni fipamọ ni firiji titi orisun omi.
Basil igbagbogbo lo ni adalu pẹlu awọn ewe miiran. Kini apapo basiliti? Fere gbogbo awọn turari ti wa ni ibamu pẹlu awọn itọwo tuntun ti ọgbin. Nitorina, o le da awọn turari lailewu - coriander, Mint, Rosemary , Parsley, tarragon pẹlu Basil. Awọn ounjẹ ninu eyi ti o fi kun adalu yii ti awọn ewebẹ, yoo gba ohun itọwo pataki ati awọn arokan.
Basil ni Sise
Basil jẹ ohun turari ti o nlo ni orilẹ-ede Itali Italian, onjewiwa India. Awọn irugbin ti wa ni afikun si awọn ounjẹ, awọn n ṣe ounjẹ. Gigun ewe yoo ṣe awọn itọwo awọn saladi, awọn ounjẹ, awọn n ṣe awopọ lati adie, eran ati eja, awọn aaye, awọn arobẹrẹ, awọn omi ati awọn pickles. Ni Italia, Basil jẹ ẹya pajawiri ti pesto obe ati afikun si awọn ounjẹ pẹlu awọn tomati. Fikun basil ni kikan kikan, o le, ti o ba ni itọwo rẹ, tun lo omi ti o wulo fun awọn saladi Ewebe. O ni imọran awọn amoye onjẹ wiwa pe ki wọn ma gige koriko pẹlu ọbẹ irin, ki o si ma fi ọwọ rẹ jẹ ki awọn ohun-ini ti ọgbin ko ni sọnu. Oran pataki miiran:
Basil ni a le fi kun si tii, paapaa ti o ba jiya lati nervousness ti npọ sii, awọn tutu, awọn iṣọn aporo ati titẹ ẹjẹ kekere.
Ni ipari, o le ṣeduro: aaye ọgbin daradara ati ti o wulo ni a le dagba ni ile ni awọn ikoko kekere. O yoo ṣiṣẹ bi ohun ọṣọ ti inu inu ibi idana ounjẹ rẹ tabi loggia, ati pe iwọ yoo ni anfani lati lo awọn abereyo tuntun ni ile sise.