Gingerbread jẹ dara, ati gingerbread pẹlu igbadun ti o dara ju dara julọ. Pẹlupẹlu, fifi ohun ọṣọ si wọn jẹ ọrọ ti o tayọ, ati iyatọ wa ni igbaradi ti esufulawa fun ounjẹ didara. Jẹ ki a kọ lati ṣe awọn mejeeji, lilo awọn ilana ti o wa lati inu ọrọ wa.
Awọn ohunelo Gingerbread pẹlu igbadun caramel
Eroja:
- bota - 250 g;
- brown brown - 1 ohun kan;
- oyin - awọn nkan 1/4;
- eyin - awọn ege meji;
- vanilla jade - 2 tsp.
- Atalẹ ilẹ - 2 tsp.
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- nutmeg - 1 teaspoon;
- ilẹ cloves - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 3 1/2 awọn ohun kan;
- sitashi - 2 tbsp. spoons;
- omi onisuga - 1 1/2 tsp.
- iyọ - ẹyọ kan;
- Caramel candies - 24 PC.
Igbaradi
Ni ekan kan, ṣe afẹfẹ bota ti o ni ẹfọ ati suga fun iṣẹju 3. Fi oyin kun oyinbo adalu epo ki o si tun darapọ mọ. Nisisiyi, lai da duro lati dapọ, a wa sinu ẹyin ẹyin kan ni akoko kan. Mu awọn ohun elo vanilla jade pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, atalẹ, nutmeg ati cloves. Fi awọn turari sinu adalu epo ati tẹsiwaju lati fi awọn eroja ti o gbẹ: iyẹfun ti a fi oju ṣe, omi onisuga, iyọ ati sitashi. Ṣetan esufulawa ti a fi ọwọ palẹ, ti a we ni fiimu kan ati ki o tutu ninu firiji fun iṣẹju 30-40.
A pin awọn esufulawa sinu awọn ipin, fi ipari si awọn candies ti awọn caramel ninu wọn ki o si fi wọn si ori idẹ. Honey gingerbread pẹlu kikun yoo jẹ setan lẹhin iṣẹju mẹwa ti yan ni iwọn 180.
Ohunelo fun Tula gingerbread pẹlu kikun
Eroja:
- iyẹfun - 430 g;
- suga - 200 g;
- eyin - awọn ege meji;
- bota - 125 g;
- oyin - 1/3;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tbsp. sibi;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- ṣẹẹri Jam.
Igbaradi
Lu awọn suga pẹlu awọn eyin, omi onisuga, eso igi gbigbẹ oloorun ati oyin. Ni ipilẹ ẹyin ẹyin, fi adẹtẹ bii, tẹrapọ gbogbo ohun gbogbo ki o si fi si ori iwẹ omi. A pese ipilẹ fun idanwo fun iṣẹju mẹwa 10, sisọ, lẹhinna a bẹrẹ lati fi iyẹfun kun. Akọkọ, a tú gilasi kan ti iyẹfun daradara ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Yọ esufulawa kuro ninu ina, ṣe itura ati ki o fi iyẹfun ti o ku ni awọn ẹya miiran.
A farabalẹ dapọ palẹpipo ti a pese pẹlu ọwọ wa ki o si ṣa wọn jade ni oju ti eruku ti o ni eruku si sisanra ti aṣẹ 0,5 cm. A ge awọn esufulawa si awọn igun deede (awọn ege 6 ni apapọ). Niwọn igba ti a pinnu lati ṣe gingerbread pẹlu ọpọn ṣẹẹri, a fi ọpa ṣẹẹri si aarin ọkan ninu awọn halves, ṣugbọn awọn apẹja Tula gingerbread ti aṣa ni a pese pẹlu idapo eso eso.
Nisisiyi bo ohun gbogbo pamọ pẹlu iyẹfun keji ti esufulawa, a ṣii awọn egbe ati fi awọn akara ti o wa ninu adiro, ti o gbona si iwọn 180. Lẹhin iṣẹju mẹwa, gingerbread yoo ṣetan.
Tutu gingerbread ni a le bo pẹlu icing, dapọ 2 tablespoons ti wara pẹlu 5 tablespoons ti powdered suga ati ki o farabale adalu fun iṣẹju 5.
Gingerbread pẹlu ounjẹ
Eroja:
- iyẹfun - ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- omi onisuga - lori sample ti ọbẹ;
- oyin - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ;
- cardamom - fun pọ;
- anis - fun pọ;
- cloves - 1 egbọn;
- Jam - fun kikun.
Igbaradi
A lu awọn eyin pẹlu gaari ati oyin. Fi kun adiro adalu ẹyin, kekere ekan ipara, omi onisuga, ki o si tun dapọ ohun gbogbo titi ti o fi jẹ ọlọ. A fi ohun gbogbo sinu omi wẹwẹ ati ki o ṣeun, saro fun iṣẹju 5-7. Nigba ti awọn ibi-ipele ba pọ ni iwọn, fi iyẹfun daradara ati ki o pikọ ni iyẹfun.
Gbe jade ni esufulawa si sisanra ti 0,5 cm, gbe jade ni apa ti o wa lori oke ati ki o bo ideri keji ti esufulawa lori. Fi awọn ẹgbẹ ti karọọti ṣetọju ki o si fi sii ni adiro ti o ti kọja fun iwọn 180 fun iṣẹju 15-20. Ṣetan gingerbread, ti o ba fẹ, o le so epo ti o fẹ, o le kan ge sinu awọn ipin ati sin si tabili.