Lati igba ewe, a ti ranti itọwo oto ti kukuru pẹlu jam. Ijọpọ yii ti awọn irinše jẹ aṣeyọri paapaa nigba ti yan awọn kuki tabi awọn pies ni awọn iyatọ. Ọkan ninu awọn aṣoju ti o dara julọ laarin awọn akojọ awọn iru awọn ọja jẹ akara oyinbo kan pẹlu iṣan.
Bawo ni lati ṣe itọju akara oyinbo kan pẹlu Jam - ohunelo
Ẹya ti ikede ti ṣiṣan ohun ti n ṣaakiri ni owo sisan ti bota, eyi ti yoo ṣee lo lati ṣe esufulawa, o wa lati wa ni tutu, o rọra ati ki o ṣagbe ni ẹnu.
Eroja:
- iyẹfun fedo alikama - 640 g;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- iyanrin suga - 170 g;
- bota - 210 g;
- alubosa gbigbẹ tabi ọti oyinbo soda, ti a san nipa ọti kikan - 10 g;
- vanillin - pinch;
- Jam - 260 g.
Igbaradi
- Bota bota fun awọn wakati meji diẹ ṣaaju ki o to igbasilẹ ti a ṣe yẹ fun awọn paii yẹ ki o gba lati firiji, ki o rọra daradara.
- Tan ọja naa sinu ekan kan, tú suga, ṣi awọn eyin ki o si dapọ awọn eroja pẹlu sisun, spatula tabi apẹrẹ kan alapọpo.
- A dapọ ni ibi-ipasọ ti vanillin ati fifẹ-yan. Igbẹhin le paarọ rẹ pẹlu soda kikan.
- Bayi tan iyẹfun. A yan idaji gilasi lati apapọ, ati awọn iyokù ti wa ni sieved ni awọn esufulawa ati awọn ti a ṣe awọn knead.
- Awọn meji ninu meta ti idanwo naa ni a pin lori iwe ti ṣelọpọ lori iwe fifẹ tabi ni ori apẹrẹ kan nipa ọkan ati idaji inimita kan nipọn.
- Awọn iyokù ti awọn esufulawa ti wa ni adalu pẹlu iyẹfun osi ati ki o gbe ninu firisa fun fun ọgbọn iṣẹju.
- Lati ori oke lori esufulawa ti a ti yika tan, a ṣe ipele ti o ati pe a ṣe pẹlu rẹ pẹlu iyẹfun ti o ni ẹẹyẹ ti o ni erupẹ kan.
- O si wa nikan lati ṣa akara oyinbo ni iwọn igbọnwọ 205 fun iṣẹju mẹẹdọgbọn, ge o sinu ipin ati lẹhin itura lati sin si tabili.
Curly cake akara - ohunelo pẹlu margarine
Ṣiṣẹ lori margarini nigbagbogbo ma di kekere denser ati ki o kii ṣe itọra bi epo. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn eniyan ni o ni ifojusi si eyi ni awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ero Ipo pẹlu Jam lori margarine Egba ko kere si itọwo ti analogue ti tẹlẹ ati pe o ṣee ṣe lati ṣogo.
Eroja:
- alikama sifted iyẹfun - 420 g;
- Adie oyin ti a yan ẹyin - 1 nkan;
- iyanrin suga - 70 g;
- margarine - 220 g;
- yan lulú - 5 g;
- vanillin - pinch;
- aṣiṣisẹ ọrọ - iwonba;
- Jam - 180 g.
Igbaradi
- Lati ṣeto awọn esufulawa ninu ọran yii, margarine ti a ti dinku ni a ṣawọn lori grater ati ki o darapọ mọ ẹyin ati suga.
- Fi afikun idoti vanillin ati fifẹ imọ, o tú iyẹfun daradara ati ki o ṣe awọn iyẹfun ikunra.
- A fi idamẹta mẹta ti iyẹfun iyẹfun wa ninu package ni firisa, ki o si pin ipin ti o ku ni isalẹ ti fọọmu ti a fi ila papọ.
- Fi Jam sinu oke ti esufulawa, kí wọn pẹlu eso ati trowel awọn eerun igi lati iyẹfun naa tutu ninu firiji.
- Fun yan, gbe awọn akara oyinbo naa wa ni kikan ni 205 iwọn fun iṣẹju meji, lẹhin eyi a ge sinu awọn ipin ati jẹ ki o tutu si isalẹ.
Mii Curly pẹlu Jam ati meringue
Aami pataki kan yoo fun wa ni idẹ ori kan ti meringue tutu . Awọn ohun itọwo ti akara oyinbo naa jẹ ani diẹ ikọja ati ki o ko gbagbe.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun fọọmu alikama - 260 g;
- yolks - awọn ege mẹta;
- iyanrin suga - 70 g;
- margarine tabi epo - 160 g;
- esu lulú - 10 g;
- vanillin - pinch;
Fun meringues:
- Awọn ọlọjẹ - 3 PC.
- lemon oje - 5 silė;
- powdered suga - 70 g;
- suga gaari - 20 g;
- epo epo - 20 milimita;
- pudding fanila gbẹ - 25 g;
- Jam apple - lati lenu.
Igbaradi
- Epo tabi margarine, suga, vanillin ati ọsẹ ti a yan ni a dapọ pẹlu iyẹfun titi ti a fi gba awọn egungun, lẹhin eyi ti a fi awọn yolks ṣe ki o si ṣe ikun ti iyẹfun alaimuṣinṣin.
- A gba awọn esufulawa ni apẹrẹ, gbe o sinu apamọ kan ki o firanṣẹ fun ọgbọn iṣẹju si firiji.
- Lẹhin igba diẹ, pin awọn meji-mẹta ti idanwo naa ni iṣọkan ni isalẹ ti m, ifọwọsi pẹlu orita ati fi awọn iṣẹju fun iṣẹju mẹẹdogun tabi iṣẹju meji sinu adiro kikan si 180 iwọn.
- A gba jade lati inu adiro jade lati inu agbiro ati ki o jẹ ki o tutu si isalẹ.
- Ni akoko yii, fọ awọn squirrels pẹlu ounjẹ lẹmọọn, fi awọn lulú, pudding ati gaari vanilla ati ikun diẹ diẹ sii.
- Nisisiyi fi ara darapọ ni ibi ti o ni ikun ti ko ni adun epo.
- A fi awọn meringue wa ni fọọmu kan lori akara oyinbo, ti a fi pamọ pẹlu apple Jam ati pe a ṣe ohun gbogbo pẹlu iyọfẹlẹ ti o ku patapata.
- A fi awọn akara oyinbo naa ranṣẹ fun ọgbọn iṣẹju si inu adiro kikan si igbọnwọ mẹẹdogun.