Ninu àpilẹkọ yii a yoo sọrọ nipa kikọ aṣa Tatar. A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe idaniloju ni ọpọlọ. Azu - ounjẹ ti a ti ṣa-sisun, eyi ti lẹhinna protushivayutya pẹlu awọn tomati, poteto, alubosa ati cucumbers ti a yan. Azu ni Tatar ni aṣeyọri ti wa ni pese ni kiakia ati ni kiakia, ṣugbọn o wa ni pupọ pupọ. Awọn anfani ti ṣiṣe azu ni pato ninu awọn multivarquet ni pe ninu yi idana Iranlọwọ awọn satelaiti ti wa ni fọọmu fọọmu, ati awọn ti o ko ni lati dààmú pe o le iná jade.
Aza ti ẹran ẹlẹdẹ ni ọpọlọpọ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ti ko nira) - 0,5 kg;
- poteto - 600 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Awọn cucumbers ti a yan ni - 3 PC.
- akara tomati - 40 g;
- ata didun - 2 PC.
- Bay fi oju - 3 PC.
- omi 100 milimita;
- kukumba brine - 100 milimita;
- iyo ati ilẹ ilẹ dudu - lati lenu;
- epo ewebe - 30 g.
Igbaradi
A ti gige ẹran naa sinu awọn ege ariwa, o tú epo-epo sinu pan ti multivarka, fi eran ti a ti ge ati fry o ni ipo "Baking" fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna gbe awọn alubosa sinu awọn oruka idaji, cucumbers ati awọn ata ge sinu awọn ila. Nisisiyi, a ti ṣa akara tomati ni 100 g omi, ti a sọ sinu ekan multivarki, dapọ ohun gbogbo daradara, fi kukumba kukumba, bunkun bay, iyo ati ata. A ṣeto ipo "Igbẹhin" ati ki o Cook fun iṣẹju 25. Lehinna, fi awọn poteto ti a ti ge ati sise ni ipo kanna fun ọgbọn iṣẹju 30 miiran.
Fun iru ohunelo kanna, azu ni multivark le wa ni pese pẹlu eran malu, ṣugbọn akoko sise yoo mu die die.
Azu lati inu adie ni ọpọlọ
Eroja:
- adie fillet - 1 kg;
- alubosa - 1 nkan;
- cucumbers ti a yan - 4 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- awọn tomati - 3 PC.
- poteto - 7 PC.
- epo epo - 40 g;
- iyo ati ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa ge sinu awọn oruka idaji, ati Karooti - awọn okun. Ni ipele pupọ, tan-an ni "Bọtini" ati awọn ẹfọ-fry ni epo epo. Ẹsẹ adie ge sinu awọn ege kekere ati fi kun awọn ẹfọ, aruwo ati din-din. Ti awọn cucumbers ba tobi, lẹhinna ge wọn sinu awọn ẹgbẹ-alabọde, ati pe kekere, lẹhinna awọn iyika. Pẹlu awọn tomati, kuro ni pipa, ṣaaju ki o to da wọn lo pẹlu omi ti o nipọn, ge sinu awọn cubes ati ki o ranṣẹ si awọn iyokù awọn eroja. Lehin na, ge awọn poteto sinu awọn ipele ti o rọrun, tun fi sii si multivark, dapọ gbogbo ohun daradara, iyo ati ata lati ṣe itọwo ati ki o ṣetan ni ipo "Bun" fun iṣẹju 40. Ni opin akoko yii, azu pẹlu awọn poteto ni multivark ti šetan, ni ife, ṣaaju ki o to sin, o le yiya pẹlu ọya. Ti awọn tomati ba fun omi kekere, lẹhinna o le fi omi kekere kun. Bakannaa, dipo awọn tomati titun, o le lo awọn tomati ti a ti fomi pẹlu kekere iye omi.
Azu lati Tọki ni multivark
Eroja:
- Tọki - 800 g;
- awọn tomati - 2 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- funfun waini gbẹ - 100 milimita;
- Iyọ, ata, hops-suneli - lati lenu;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Lati ṣeto azu lati Tọki, o le mu awọn ọmọ ati awọn itan itan ti o ṣe apẹrẹ, o kan ge eran lati egungun, yọ awọ-ara naa, ati ki o si tun ṣe ohunelo naa. Nitorina, eran ti ge si awọn ege. Ni ekan ti multivarka fun epo epo, gbe ara silẹ ki o si din-din ni ipo "Bake" fun iṣẹju 20. Lakoko ti a ti sisun ẹran, a pese awọn ẹfọ: alubosa a ge sinu awọn cubes kekere, awọn Karooti mẹta lori titobi nla, awọn tomati peeli ati ki o ge sinu awọn cubes, kukbers ti a ti ge sinu awọn okun, tabi bi o ṣe fẹ. Nisisiyi, jọpọ ẹran ni multivark, fi iyọ ati awọn turari si itọwo, tun darapọ, fi awọn ẹfọ ti a pese silẹ, waini ti o gbẹ ati ki o jẹ fun iṣẹju 25 ni ipo "Quenching".