Bawo ni a ṣe le ṣaati compote?

Ni akoko ooru gbona akoko gbigbọn pupọ pa awọn eso didun ati awọn compotes berry. Mimu yii jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin. Titiipa tutu, ṣaju laisi afikun gaari, fa ọgbẹgbẹ ati, ni otitọ, jẹ ohun mimu ounjẹ ti o jẹun nitori akoonu ti o kere ju kalori. Eyi jẹ iyatọ rẹ lati awọn ohun mimu ti a ti mu ọti ti a ta ni awọn ile itaja.

Bawo ni a ṣe le ṣaun titobi ti o dara julọ lati ṣe itumọ fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde, o jẹ nkan lati mọ gbogbo awọn ile-ile, paapa awọn olubere.

Kini o le jẹ compote jijẹ?

Fun compote, o le mu awọn eso ati awọn berries, titun, ati ki o gbẹ, ati ki o tio tutunini. O le ṣe ohun mimu didun lati iru iru eso, ati pe o le gba eso ati eso-ori Berry. Boya julọ orisirisi apapo ti unrẹrẹ. Ohun itọwo ti o yatọ jẹ awọn compotes ti o yatọ, ti a da lati awọn ẹfọ: rhubarb , elegede, Karooti. Fifi kun si compote le ṣiṣẹ bi ọya (Mint, lemon balm), awọn turari (Atalẹ, eso igi gbigbẹ olomi, kumini), peeli citrus, rasipibẹri tabi awọn leaves currant, eyi ti kii ṣe iyọọda ohun mimu nikan, ṣugbọn tun fi awọn ohun-ini anfani.

Bawo ni a ṣe le ṣatunkọ komputa daradara?

Igbaradi ti compote - ilana ti o rọrun, ṣugbọn lati ṣe afihan awọn agbara ti o dara julọ ti ohun mimu, o gbọdọ tẹle awọn ofin kan:

• Maṣe gba ohun elo aluminiomu fun sise, bi awọn vitamin ti wa ni iparun ninu rẹ;
• yan eso titun fun compote;
• wẹ awọn berries lati inu stems ṣaaju ki o to sise;
• lẹhin igbasẹ, sise ohun mimu fun iṣẹju diẹ, lẹhinna fun ni akoko diẹ lati pọnti.

Ohunelo ti a pese fun imọran yoo fun alaye lori bi a ṣe le ṣaati compote lati awọn berries.

Eroja:

• berries (ṣẹẹri, rasipibẹri, iru eso didun kan) fun 150 g;
• suga - 200 g;
• omi - 1,5 liters.

Igbaradi

Gbe egungun pẹlu omi lori ina, o tú jade gaari. Nigbati omi ṣuga omi bẹrẹ lati ṣun, fibọ awọn berries ti o ti ṣaju sinu rẹ. Awọn iṣẹju diẹ lẹhin ikun ti mimu, tan-ina naa kuro. Nigbati a ba lo compote fun ọgbọn išẹju 30, a ṣe iṣeduro pe ki o ṣe ipalara rẹ, paapaa ti o ba gbero lati ṣe inunibini si awọn alejo tabi ti o ti pinnu fun awọn ọmọde.

Lati ṣe akojọpọ awọn berries ti a fa aini tutu, a tun gba omi pẹlu gaari lati ṣa, ati ki o tú awọn eso ti a fi tutun kuro ninu apo. Pẹlu aseyori o le lo awọn irugbin ti aoto tutu. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe pẹlu ọna ọna ti awọn irugbin ikore ni idaduro awọn ohun alumini wọn fere fere patapata. Ko ṣe pataki lati pa awọn eso rẹ run ki wọn ba wa ni idaduro nigba sise. Oṣuwọn awọ ti o jẹ ọlọrọ, dà sinu gilasi ṣiṣan tabi awọn gilaasi gilaasi giga, nwo pupọ pupọ.