Compote ti awọn peaches fun igba otutu - awọn ilana rọrun fun awọn ayokele ti o wuyi

Ti o ba fẹ lati ṣajọpọ ti awọn ẹja ti peaches fun igba otutu, awọn ohun elo ti o rọrun fun mimu le ṣee ri laarin awọn iyatọ ti o wa ni isalẹ. Lilo awọn eso gbogbo tabi halves ati apapọ awọn eso pẹlu awọn eroja miran, o le gba titun ni gbogbo igba lati lenu, ṣugbọn nigbagbogbo ohun mimu didun.

Bawo ni lati ṣetan compote ti peaches fun igba otutu?

O yoo ṣe iranlọwọ lati ṣeto compote lati awọn peaches fun algorithm rọrun igba otutu ti awọn iṣẹ iṣeto, tẹle o fẹrẹẹ gbogbo ogun ti igbaradi. Ti o ba ti ni imọran pẹlu rẹ, idii naa ni yoo ṣe ni mimu ati laisi awọn iṣoro.

1. Ibẹrẹ gbọdọ wa ni fọ daradara, gbiyanju lati yọ irun-awọ ti o wa lori dada.
2. Ti o da lori ohunelo, a fi eso naa silẹ patapata tabi pin si halves (awọn lobulo), lakoko ti o yọ egungun kuro.
3. Erọ ti a le pe fun igba otutu ni a le ṣe idojukọ, kikun agbara ti eso naa patapata, tabi dinku nọmba awọn meji tabi mẹta ni igba diẹ, gba iyọkufẹ ti mimu ti mimu.
4. Fun awọn iṣelọlẹ, awọn apoti ti a fi sinu omi ti wa ni ṣiṣafihan titi ti a fi tutu tutu tabi ti a fi sinu omi pẹlu omi ti o yanju, lẹhin eyi ti a ti fi wọn ṣe pẹlu awọn ohun elo ti a fi omi ṣan.

Compote ti awọn peaches fun igba otutu lai sterilization

Lati ṣetan compote peach fun igba otutu laisi sterilization, o gbọdọ kọkọ ṣetan apoti naa. Awọn ifowopamọ ti wa ni fo daradara pẹlu omi onisuga, rinsed, ati lẹhinna ni ifasilẹ lori wiwa tabi ọna miiran ti o rọrun. Awọn ọna ti awọn iṣẹ siwaju sii jẹ ki o rọrun ti ani a aṣọrin alejo yoo gba wọn pẹlu itara.

Eroja:

• peaches - 1 kg;
• giramu ti a fi sinu granu - 300 g;
• omi ti a wẹ.

Igbaradi

1. Pese sile ati, ti o ba fẹ, awọn peaches okuta ni a gbe sinu idẹ kan.
2. Tú suga sinu apo eiyan naa, tú awọn akoonu ti o ni omi ti o tutu, koki, gbọn kekere kan, ki awọn kirisita ti wa ni tituka.
3. Tan awọn bọtini ti o wa ni isalẹ, ti o mu ooru fun itọlẹ fifẹ ati ifasilẹ ara ẹni.

Compote ti halves ti peaches fun igba otutu - kan ohunelo

A compote ti peaches fun igba otutu, ohunelo kan ti o rọrun ti eyi ti o yoo kọ nigbamii, ti wa ni ṣe ninu awọn eso pitted. Ti o ba fẹ, a le sọ eso naa di mimọ ati ki o bó, lẹyin ti o ba fi omi baptisi awọn apẹrẹ ni titan ninu omi ti a yanju ati ni omi gbona. Paapọ pẹlu compote ninu idi eyi o yoo ṣee ṣe lati ṣeto ti n ṣe eso awọn irugbin ti a fi sinu akolo, eyi ti o dun pẹlu ara wọn tabi nigbati a fi kun si salads, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn pastries.

Eroja:

• peaches - 1,5 kg;
• giramu granulated - 400 g;
• citric acid - kan pin;
• omi ti a wẹ - 1 lita.

Igbaradi

1. Ti ṣeto awọn halves ti peaches ti wa ni gbe ni agolo.
2. Omi ti wa ni omi pẹlu omi ati omi citric titi awọn kristali ti wa ni tituka, awọn ege pia ti wa ni lori omi ṣuga oyinbo.
3. Fi awọn ohun-elo naa sinu sterilization ninu apo eiyan pẹlu omi gbona ati ki o gbona ni iwọn 90 fun iṣẹju 10-12.
4. Ri aami ti awọn peaches fun igba otutu ti o ni idagun ti ni ideri hermetically ati ki o tan awọn lids mọlẹ titi ti itutu agbaiye.

A compote ti gbogbo peaches fun igba otutu

Ti o ba fẹ lati ṣetan compote ti gbogbo awọn peaches fun igba otutu, ohun elo kan ti o rọrun fun itọju ti o dara julọ le ṣee ri ninu awọn iṣeduro ni isalẹ. Nọmba awọn irinše da lori ipasẹ 3 liters. Abajade ti imọ-ẹrọ yoo jẹ ohun mimu ti o dara julọ ti alabọde alabọde.

Eroja:

• peaches - 1,5 kg;
• gaari ti a fi sinu granu - 1,5 agolo;
• Omi ti o mọ jẹ iwọn 2 liters.

Igbaradi

1. Ti gbe awọn ẹja ti a fi sinu ọkọ idẹ, fi fun iṣẹju 20 pẹlu omi farabale ti o ga.
2. A ti dà idapo naa sinu inu kan, suga ti wa ni afikun, ṣun fun iṣẹju diẹ, ati sibẹ pẹlu omi ṣuga oyinbo.
3. Fi aami si peach pẹlu egungun fun igba otutu ati ki o fi ni wiwọ tan labẹ ibora ti o tutu titi ti tutu tutu.

Compote ti awọn peaches ati awọn nectarines fun igba otutu

Awọn compote ti o wa ti compote lati awọn peaches fun igba otutu ni imọran adugbo ti eso pẹlu awọn kokoro, eyi ti yoo fun wa ni ohun ọṣọ iyebiye pataki ati igbadun afikun. Iye gaari, bii awọn iye ti awọn eso le dinku tabi pọ si, ti aifọwọyi lori awọn ayanfẹ kọọkan.

Eroja:

• peaches - 700 g;
• Awọn Nectarines - 700 g;
• gaari granulated - 0,5 kg;
• citric acid - 0,5 teaspoons;
• Omi ti o mọ jẹ iwọn 2 liters.

Igbaradi

1. Ṣetan awọn nectarines ti a da silẹ ati awọn peaches fragrant ti a gbe sinu awọn ikoko ti o ni ifo ilera, fi fun iṣẹju 15-20 pẹlu omi ti n ṣabọ.
2. Omi tú, fi suga ati citric acid, gbona si sise ati ki o tú sinu idẹ kan.
3. A ti fi compote si apẹrẹ awọn ohun elo ti o ni itọju rẹ ti a fi wepo tutu tutu.

Compote ti awọn peaches ati apricots fun igba otutu

Awọn igbaradi ti compote lati peaches fun igba otutu ni ibamu si awọn ohunelo ti o yatọ yatọ si awọn ti tẹlẹ àwọn ni niwaju apricots. Awọn eso le ni afikun ni kikun tabi halves laisi awọn olulu, yiyipada awọn ti o yẹ si oye ara rẹ. O dara julọ lati yan die-die die-die, ṣugbọn awọn apẹrẹ ti o tutu pupọ laisi ẹgbẹ ati awọn bibajẹ.

Eroja:

• peaches - 900 g;
• apricots - 500 g;
• giramu granulated - 400 g;
• Omi ti o mọ jẹ iwọn 2 liters.

Igbaradi

1. Wẹ awọn apricots ati awọn peaches ni awọn iṣọn ti o ni ifo ilera.
2. Tú eso pẹlu omi farabale ki o fi fun iṣẹju 20, ti o bo awọn ohun elo pẹlu awọn lids ati toweli.
3. Idapo ti wa ni tan, boiled, fi kun pẹlu gaari granulated, pada si eso naa, ti o ni itọpọ, ti a wejọpọ daradara ati ti o wa ni isalẹ.

Compote ti awọn peaches ati awọn oranges fun igba otutu

A compote ti peaches, ohun elo kan ti o rọrun ti yoo wa ni apejuwe ni isalẹ, ti wa ni ṣe pẹlu oranges. Olutọju yoo fun wa ni ohun mimu ohun itọwo ti o lorun ati itunra, paapaa ti o ba lo paapọ pẹlu rind ati peeli. Fun eyi, a gbọdọ ṣe eso ni omi farabale fun iṣẹju diẹ, ati nigbati o ba npa lati awọn lobule, yọ gbogbo awọn irugbin kuro.

Eroja:

• peaches - 1-1,5 kg;
• alabọde-iwọn osan - 1 nkan;
• giramu granulated - 400 g;
• Omi ti o mọ jẹ iwọn 2 liters.

Igbaradi

1. Gbogbo awọn peaches tabi halves ni a gbe sinu idẹ kan.
2. Fi kun si ọpọn mẹta-lita ti awọn oruka oranges 3-4, tú fun iṣẹju 20 pẹlu omi farabale.
3. Sisan awọn idapo, sise, igbari suga, tú sinu idẹ.
4. Ya aworan kan ti o dara julọ fun awọn igba pea fun igba otutu, ṣiṣafihan titi tutu.

Compote ti awọn peaches ati apples fun igba otutu

Itoju compote lati awọn peaches fun igba otutu ni ibamu si awọn ohunelo ti o tẹle yii ni apapo awọn eso ati awọn apples, eyi ti yoo fun wa ni mimu ohun mimu ẹdun ati fifun oyinbo afikun. Awọn simẹnti kekere le wa ni afikun ni kikun, ati awọn ti o tobi, ge si awọn ege, yọ kuro ninu to ṣe pataki pẹlu awọn irugbin ati awọn pedicels

Eroja:

• peaches - 1 kg;
• apples - 500 g;
• gaari granulated - 0,5 kg;
• Omi ti o mọ jẹ iwọn 2 liters.

Igbaradi

1. Ti pese awọn peaches ati apples ti wa ni gbe ninu idẹ, dà pẹlu omi farabale.
2. Lẹhin iṣẹju 20, fa omi, fi suga, sise.
3. Fọwọsi omi ṣuga oyinbo pẹlu awọn eso ninu idẹ, ami, ideri ooru, fi fun ọjọ kan tabi titi itutu tutu.

Compote ti awọn eeke alawọ ewe fun igba otutu

Nigbagbogbo o ṣẹlẹ pe peaches bẹrẹ lati kuna kuro ni igi ti ko ni gbigbọn tabi ni nìkan ko ni akoko lati ripen ṣaaju ki o to ni ibẹrẹ ti oju ojo tutu. Nigbana ni ere yoo wa ni ohunelo ti o tẹle, ni ibamu si eyi ti o le pese kan ti nhu compote fun igba otutu. Peeli ni idi eyi, pelu ge pẹlu ọbẹ didasilẹ - o le fun ọ ni ohun mimu kikoro ko wulo.

Eroja:

• alawọ ewe pea - 1 kg;
• gaari granulated - 0,5 kg;
• omi ti a wẹ - 1 lita.

Igbaradi

1. Pese awọn eeka alawọ ewe ni a gbe sinu idẹ kan.
2. Lati omi ati omi ṣuga oyinbo ti granulated ti wa ni jinna, eyi ti o kún pẹlu awọn eso.
3. Bo awọn ohun elo pẹlu awọn lids, fi apẹrẹ fun sterilization ni ekan kan pẹlu omi idẹ fun iṣẹju 15.
4. Fi aami si awọn ẹyọ ti awọn eekun ti ko ni kiakia fun igba otutu ni itọju rẹ, ti a yipada titi ti tutu tutu.

Compote ti awọn peaches pẹlu Mint fun igba otutu

Epo-eso pishi ti a gbin fun igba otutu ni ibamu si ohunelo ti o tẹle yii ko gba akoko pupọ, abajade yoo ṣafọri ati ṣafẹri pẹlu ohun idunnu ti o dara julọ ti ọti ti a gba. Ikọkọ ti aṣeyọri ni lilo awọn alatiri titun ti Mint, eyi ti a fi kun taara si idẹ pẹlu eso. Awọn oju ewe yoo ṣe itọwo itọwo, ṣe o diẹ ẹ sii

Eroja:

• peaches - 1,5 kg;
• giramu granulated - 350 g;
• eka igi Mint - 2 PC.
• citric acid - 2/3 tsp.
• Omi ti o mọ jẹ iwọn 2 liters.

Igbaradi

1. Ti pese awọn peaches ati Mint ti wa ni gbe sinu idẹ, tú omi farabale fun iṣẹju 20.
2. Omi tú, fi suga, citric acid, sise, lẹẹkansi tú sinu idẹ.
3. Fi ami si compote pẹlu awọn ohun elo ti o ni itọju rẹ, fi ipari si ooru fun sisẹ rọra si isalẹ.