O gba epo epo kan lati awọn irugbin ọgbin, ti o ti se agbekalẹ eda eniyan fun diẹ ẹ sii ju ọdun 7,000 lọ. Loni o ti lo gbogbo agbaye: India, China, Pakistan, awọn orilẹ-ede Mẹditarenia ati Asia Central. Ni akoko ti o ti lo ni awọn ile-iṣẹ bẹ:
- cosmetology;
- oogun ibile;
- ile-iṣẹ oogun;
- ile-iṣẹ turari;
- sise.
Paapaa Avicenna nla sọ ninu awọn adehun rẹ pe epo ti Sesame ni ọpọlọpọ awọn ohun ti oogun naa nilo, ati awọn ara Egipti atijọ ti lo o ni iwosan eniyan.
Pẹlu iranlọwọ ti ọgbin yii (o tun pe ni "Sesame"), o rọrun lati gba bota, niwon awọn irugbin Sesame ti ni to 60% ti awọn orisun ọra. Nibi ni orisun ti orukọ keji ti ọgbin jẹ "sesame", eyi ti o tumọ si lati ede Asiria gẹgẹbi "ohun elo epo".
Nitorina, a le sọ pe iseda ara ṣe atilẹyin eniyan lati gbe epo epo simẹnti sii ati lilo rẹ fun awọn idi ti o dara, nitori pe o ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o ni ilera nikan, ṣugbọn awọn ohun elo ilera ti o n tẹsiwaju bi a ba ṣe nkan naa nipasẹ titẹ tutu bi aisi itọju ooru.
Kini o wulo fun epo-ọfin Sesame?
A gba epo yi boya boya awọn irugbin sesame ti sisun, tabi lati aise. Ti awọn irugbin ba ni sisun, epo naa ṣan brown brown, ati bi ko ba ṣe bẹ, o ni hue ti nmu kan.
Anfaani ti epo-ọnu Sesame ni pe o wa ninu awọn ẹran ti ara wa ni rọọrun ati pe ko ṣe idasi si iṣelọpọ awọn okuta idaabobo awọ. Ti o ba wa ninu ounjẹ ojoojumọ, lẹhinna o yoo fun itoju idaabobo ti o dara fun awọn arun ti eto ilera ọkan.
Sibẹsibẹ, lati le ni oye daradara ti ipa ti epo lori ara ati pinnu ohun ti iye pataki ti ọja yii jẹ, o nilo lati ni imọwe ohun ti o ṣe.
Okun ti iwosan ti epo epo Sesame
Ninu epo ọfin ti o ni awọn vitamin:
- A, E - vitamin "ẹwa obirin", kopa ninu iṣeto ti awọn homonu, ti o ni ipa lori awọn tissues: awọ-ara, irun ati eekanna.
- D - ẹda onibajẹ ti ara, iṣesi dara ati ailera gbogbogbo;
- B1, B2, B3 - ẹgbẹ ti ko ni idiwọn fun eto aifọwọyi adani, mu iranti dara, kopa ninu isọdọtun sẹẹli;
- C - Imunostimulant ti o jẹ oju-ọrun, iranlọwọ lati yago fun otutu igbagbogbo.
- Pẹlupẹlu, epo naa ni awọn micro-ati macronutrients, eyi ti o wulo fun ọpọlọpọ awọn ọna ara ati pe ohun elo ile:
- potasiomu ati kalisiomu;
- irawọ owurọ;
- zinc;
- iṣuu magnẹsia;
- manganese;
- irin;
- ohun alumọni;
- nickel;
- Ejò.
Pẹlupẹlu, epo-ọnu Sesame ni awọn ohun elo ti o niyelori ti iṣelọpọ biologically:
- squalane;
- àsopọ;
- phytosterols;
- fitin;
- phospholipids.
Awọn acids fatty, ti o jẹ ara epo epo:
- Omega-6 - polyunsaturated linoleic fatty acid, ti o wa laarin 46%;
- Omega-9 jẹ acid ti oleicounated, ti o wa laarin 42%.
Awọn ohun-ini imularada ti epo epo ti Sesame
O ṣeun si ọlọrọ ninu awọn nkan ti o wulo, itọju pẹlu itanna seda ni ideri aaye ati oogun ti o pọju.
Awọn akoonu ti awọn acids fatty ṣe iranlowo si idasile ti iṣẹ ti aifọkanbalẹ ati awọn ọna inu ẹjẹ. Awọn akoonu ti eka Vitamin ti ẹgbẹ B jẹ ki o ṣe iṣeduro iṣẹ ti ọpọlọ ati ki o mu ikunra-resistance ti ara-ara pọ si awọn okunfa oju ojo.
Awọn acids acids ṣe iranlọwọ lati dinku ewu awọn arun inu ọkan, eyi ti, lati ṣe akiyesi imọ-ẹya ẹlomiiran igbalode, mu ki ọja naa pọ.
Fun eto eto ounjẹ, epo yii tun jẹ anfani, bi o ti ngba laaye lati ṣe deedee ipolowo ati lati pa ara ti majele, radionuclides, carcinogens, sẹẹli ti o wuwo.
Ifunmọ ni ounjẹ ti epo simẹnti nigba oyun ni o fun ọ laaye lati mu iye ounjẹ dara sii, nitorina, yoo ni ipa lori ọmọ inu oyun naa: fun apẹẹrẹ, awọn vitamin E, C ati A ṣe itọju agbara ara ti ara (ati pe awọn ohun ini alailowaya), ati ẹgbẹ B ṣe iṣeduro ohun elo.
Ninu epo, iye nla ti kalisiomu, eyi si jẹ ki o wulo fun awọn ti o ni awọn iṣoro pẹlu iwo-ara cartilaginous ati egungun.
Bayi, da lori ipilẹṣẹ epo epo ti Sesame, awọn agbegbe pupọ wa nibiti o yoo di orisun ilera ti o ṣe pataki fun:
- eto ti ounjẹ;
- eto inu ọkan ati ẹjẹ;
- ẹrọ aifọkanbalẹ;
- aṣayan iṣẹ-inu;
- urinary system;
- ìlànà ìwò;
- awọn ara ti atẹgun.