Awọn akara akara waini jẹ ẹya ti o ni ijẹẹjẹ ti gbogbo awọn igbadun ayanfẹ, ti o ni awọn kere julọ ti awọn ọlọ ati awọn carbohydrates rọrun, nitorinaa o gba laaye lati lo nipasẹ awọn ọmọde, ati ninu iyatọ ti ko ni eso paapaa nipasẹ awọn ti o jiya ninu awọn iṣoro gastrointestinal. Ni afikun, awọn akara jẹ ohun ọdẹ kan ti o wulo ati fun gbogbo awọn ti o fẹran ounjẹ ti o ni ilera. Gbẹ awọn akara ni a tọjú ni iṣọrọ ati fun igba pipẹ ati pe o dara fun lilo mejeeji lọtọ ati ni ile-iṣẹ ti awọn iyọ iyọnu tabi awọn didun.
Kuki Galette - ohunelo
Awọn akara akara Gallet labẹ ohunelo yii ni wara, eyiti, ti o ba jẹ dandan, ni a le rọpo pẹlu omi, paapaa ti o ba pẹlu awọn satelaiti ni ounjẹ ti awọn ọmọde. Fun awọn agbalagba, ohunelo naa le jẹ afikun pẹlu vanillin tabi awọn eroja adayeba miiran.
Eroja:
- sitashi - 7 g;
- epo epo - 35 milimita;
- granulated sugar - 25 g;
- eyin ko tobi - 2 PC.
- wara - 15 milimita;
- iyẹfun - 90 g;
- lulú fun yan - 1 teaspoon.
Igbaradi
Eto fun ṣiṣe ounjẹ bisiki kuki kan ko yatọ si ti iyokù, paapaa ti ko ni ounjẹ ti ijẹun niwọnba, awọn apẹrẹ ti awọn itọrẹ. Ohun akọkọ lati dapọ awọn eroja ti o gbẹ, pẹlu sitashi, iyẹfun ati adiro ile. Lọtọ, eyin ti lu pẹlu bota, suga ati wara. Awọn omi ti wa ni lẹhinna dà sinu agẹgbẹ ti o gbẹ, adalu ati ki o gba atẹgbẹ, dan ati patapata ti kii ṣe alalepo esufulawa. Idaji awọn esufulawa fun awọn akara ni a gbe sori apọn ati ti yiyi sinu apẹrẹ 2 mm. Ṣibẹ awọn Layer sinu awọn ipin ati ki o gbe awọn pan ni a preheated adiro si 175 iwọn. Awọn akara akara Gallet yoo jẹ setan lẹhin iṣẹju 8-10.
Ohunelo fun awọn akara biscuit ni ile
Awọn akara akara Galletti wa ni a mọ fun awọn anfani ti o ni anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ. Lati ṣe afihan ipa yii lati inu ikede ti o ṣeun, o le ṣe itumọ rẹ pẹlu awọn ounjẹ, fun apeere, oatmeal. Awọn akara akara Gallet ni ibamu si ohunelo yii tun dara fun awọn ọmọde ati gbogbo awọn ti o tẹle itunwọn.
Eroja:
- lulú fun yan - 1 teaspoon;
- iyẹfun-gbogbo-ọkà - 145 g;
- iyẹfun alikama - 75 g;
- oat flakes - 50 g;
- epo epo - 90 milimita;
- giramu granulated - 20-45 g;
- wara - 60 milimita.
Igbaradi
Pẹlu fifọ kofi kan tabi iṣelọpọ giga-iyara, fi ọgbẹ naa ṣan sinu iyẹfun. Dapọ gbogbo iyẹfun alikama pẹlu iyẹfun alikama, fi oatmeal ilẹ ati fifẹ yan. Lẹhin awọn ohun itọwo rẹ ati awọn itọka ti ounjẹ, jẹ afikun si oatmeal lati 20 si 45 giramu gaari. Ni adalu gbigbẹ tú ni wara ati bota. Awọn ti pari esufulawa wa jade lati wa ni patapata ti kii-alalepo ati paapa ti ruduro pẹlu iṣoro. Gbe e lọ si sisanra ti idaji idaji kan ki o si fi i sinu adẹjọ idajọ 190 ṣaaju fun iṣẹju 15-17.
Awọn ohunelo fun kukisi biscuit "Maria"
Lori awọn alailẹgbẹ ti kii ṣe afẹfẹ ninu eniyan ti awọn kuki "Maria" ọpọlọpọ awọn ti dagba ati ti o ba jẹ pe kuki ti kuki kúkì ko ba ọ, lẹhinna mu sise ti iyatọ ile. Awọn biscuiti ti a ṣe ṣetan le ṣee jẹ bibẹrẹ, ṣugbọn o le ṣee lo gẹgẹbi ipilẹ fun awọn ẹdun miiran.
Eroja:
- iyẹfun - 185 g;
- sitashi - 10 g;
- Bota - 190 g;
- powdered suga - 35 g;
- wara - 240 milimita;
- omi onisuga - 1/2 teaspoon;
- lemon oje - 10 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣeto bọọki biscuit ni ile, jẹ ki iyẹfun ati sitashi nipasẹ awọn sieve. So gbogbo awọn eroja to dara jọpọ. Fi bota si apẹgbẹ gbigbẹ ki o ṣe ohun gbogbo jọ. Tú ninu wara, lẹhinna, fi omi onisuga naa ranṣẹ, ti o kun pẹlu oje lẹmọọn. Leyin ti o ba ṣafa esufulafalẹ, sọ o si idaji igbọnwọ kan nipọn ati ki o ge o pẹlu ge ti eyikeyi apẹrẹ. Fi awọn akara lori apẹrẹ dì ki o si fi ranṣẹ si iwọn otutu idajọ 180 ṣaaju fun iṣẹju 5-7 tabi titi ti o fi n ṣan bọọ.