Ọja naa, ti a gba lati bota-giga nipasẹ itọju ooru, ti fi ara rẹ han ni oogun ti iṣan bi imularada iyanu.
Ayurveda pe ghee (gi) epo "omi omi", ti o lagbara lati ṣe alekun eniyan pẹlu agbara to dara julọ ti Sun. Lati oju iwo ti oogun ibile, bota ti ko ni ko kere julọ, niwon lakoko itọju o ni igbasilẹ ti o dara julọ.
Tiwqn ti epo ghee
Gẹgẹ bi iṣiro rẹ, ghee ghee wa ni iyatọ lati inu awọn eran miiran ti abuda eranko. Nigbati o ba tun-imularada, awọn impurities alaimọ, awọn ọlọjẹ lami, suga ati omi ti yọ kuro lati ọja atilẹba, ṣugbọn jẹ:
- Vitamin E jẹ apaniyan ti o lagbara julo.
- Vitamin A - ko wa ninu eyikeyi awọn epo ti o le jẹ ayafi ghee.
- Awọn ohun elo ti o wulo pataki fun acids - akoonu ti awọn linoleic acid - 4 - 5%.
O yẹ ki o ṣe akiyesi awọn ẹya mẹta ti o jẹ ti epo ghee:
- ọja naa ko ni lactose, nitori o le ṣee lo nipasẹ awọn eniyan ti ko ni itara si carbohydrate yi;
- awọn acids fatty ninu bota ti o ti yo ni kemikali kukuru kukuru, nitori pe o dara fun ara rẹ;
- amuaradagba amuaradagba ninu ilana epo-imularada epo tun kuro, nitori ghee jẹ laiseniyan lailewu fun awọn eniyan ti o ni idaabobo awọ.
Lilo ati ohun elo ti epo ghee
Awọn ohun elo iwosan ti epo epo ghee ni lilo rẹ fun:
- alekun ajesara ;
- ẹtan ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ;
- ilọsiwaju ti tito nkan lẹsẹsẹ;
- standardalization ti awọn ilana ti ase ijẹ-ara;
- imukuro awọn majele ati awọn majele;
- afikun ti ara pẹlu vitamin A, E, acids fatty;
- ifarahan iṣẹ-ṣiṣe opolo.
Fun awọn eniyan ti o ṣe alaini idibajẹ o wulo lati mu epo ghee ni owuro ni apapo pẹlu awọn turari (fennel, cardamom, saffron), eso ti o gbẹ, eso, oyin, wara ti a yan. Ounje ko yẹ ki o ni awọn ọja miiran.
Lati ṣe itọju awọn ilana ipalara, a ni iṣeduro lati lubricate awọn agbegbe ailera ti ara pẹlu epo ti a sọ. Ati pe ti o ba fẹ mu tito nkan lẹsẹsẹ, lẹhinna ounjẹ ati lẹhin ti o nilo lati rassosat ati gbe teaspoon ti ghee. Ni akoko ti awọn ajakale-arun ti aarun ayọkẹlẹ ati SARS, o jẹ wulo lati lubricate mucosa imu pẹlu epo.
O wa ero kan pe itọju pẹlu ghee epo yoo fun abajade ti eniyan ba faramọ ounjẹ ounjẹ ounjẹ, nigbati lilo awọn ẹran ati awọn eja n ṣaṣepọ ninu awọn ọra ko ni awọn ohun elo ti o wulo ti "omi ti omi".
Lori bota ti o ni irẹlẹ o rọrun lati din-din - iwọn otutu ti igbẹkẹle rẹ jẹ eyiti o ga julọ ju ti sunflower tabi ipara, nitoripe ounje naa ko jade ni sisun ati diẹ wulo. Bakannaa o ti fi kun si esufulawa naa. Nipa ọna, ile-iṣẹ ti a npe ni. "Ghee" jẹ ọja ti o yatọ patapata.
Ghee Oil ni Cosmetology
Ghee ni awọn ohun elo ti o dara julọ, nitori a maa n lo bi ipilẹ fun epo ifọwọra. Ni afikun, ọja naa ni anfani lati yọ toxini, ṣiṣe velvety ara.
Pẹlu ghee o le ṣe oju iboju iboju - awọn wọnyi ni awọn ilana ti o rọrun julọ:
- Awọn poteto ti a ti mashed (2 tablespoons), turmeric (idaji kan spoonful) ati ghee bota (idaji kan spoonful) darapọ. Kashitsu ninu fọọmu ti o tutu lati fi oju si oju, mu iṣẹju 15.
- Apple puree (2 tablespoons), oyin ati ghee (idaji kan spoonful), illa, ooru, waye lori oju. Mu akoko - 15 min.
Bawo ni lati ṣe ghee epo?
O dara julọ lati lo bota ti ile fun fifọ. Ti o ba ya ọja ti o ra, akopọ ti awọn ọlọjẹ ninu rẹ yẹ ki o wa ni o kere 82%. Ti o dara fun ipilẹ epo, diẹ ti o wulo julọ yoo jẹ ghee.
Fi ọja naa sinu igbasun, fi sii ori ina, duro titi omi yoo di omi. Lẹhinna ina ti dinku, ati ọja naa ti wa ni ori ina (laisi ideri) titi isalẹ ti o fi di ẹda. A ṣe apẹrẹ polylogram ti epo fun iwọn idaji wakati kan - Iwọn yẹ ki o di ti wura ati ṣiye.
Nigba igbasilẹ ti epo ghee, ikun yoo dide - o ati awọn patikulu ti o ni fifẹ ni lati nilo kuro ni ariwo. Awọn ọja ti o ti yo o ti wa ni nipasẹ nipasẹ kan colander ila pẹlu gauze.
Jeki ghee dara ni ibi ti o dara ati ibi gbigbẹ, igbesi aye igbadun ti o wa titi di ọdun pupọ. Ninu awọn ohun elo epo mẹwa ti 200 g, a le gba oṣuwọn mẹta-lita ti ọja pari.