Ni awọn Windows ti awọn fifuyẹ, ọpọlọpọ awọn titun, awọn ọja ti a ko mọ-kere ti han laipe. O tun jẹ yanilenu pe awọn eso nla ti ko wa ṣaaju ki wọn ta ni kikun. O jẹ itẹ oyinbo ti o ni oyin ati mango, imọlẹ awọsanma ti o ni imọlẹ, awọn awọ-funfun, pomelo, agbon, tanzhelo, feijoa ati miniature kumquat. O jẹ kumquat ti awọn ilu Europe lo diẹ sii ju igba miiran eso osan lọ. Eyi kii ṣe iyalenu, nitoripe eso yi ni awọn ohun elo ti o wulo. Loni a yoo sọrọ nipa kumquat ati awọn anfani rẹ.
Apejuwe apejuwe ati lilo
Kumquat jẹ ohun ọgbin ọgbin ti o wa titi lailai. Awọn eso naa tun pe Fortunella ati Kinkan. Ile-igbẹ ti kumquat ni awọn ilẹ gusu ti China. Nisisiyi awọn orilẹ-ede ti o njade lọ ni Indonesia, Japan, Greece ati Amẹrika.
Lẹsẹẹsẹ, eso naa dabi oṣuwọn osan kekere kan. Iwọn ti kumquat ko koja 5 cm, iwọn - 4 cm Niwon o ti lo pẹlu awọ-ara, ohun itọwo jẹ iru si ẹrin-dun ati ni mandarin tartan kanna. Orisirisi awọn orisirisi kinkana wa:
- Malayan;
- Hong Kong;
- meyva;
- Marumi;
- fukushi;
- Nagami.
A ti lo Kumquat fun lilo orisirisi awọn n ṣe awopọ. Nigbagbogbo o jẹ aise, tabi dara si pẹlu awọn saladi, awọn ounjẹ ipanu, awọn ounjẹ ipanu, awọn cocktails. Pẹlupẹlu, eso naa dara julọ fun igbaradi ti awọn ounjẹ tutu-oyin fun ẹran, eja ati ẹfọ. Pa awọn ohun-ini rẹ ti o wulo julọ ati awọn cumquat ti a ti lo, ti a lo bi ipanu fun awọn ohun mimu ọti-lile. Nigbagbogbo Fortunella wa ni awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
Bawo ni a ṣe le yan kumquat ọtun?
Nigbati o ba ra eso eso t'ọta yii, o yẹ ki o ṣayẹwo irisi rẹ daradara. Oju-ara yẹ ki o jẹ ọlọrọ osan, didan ati ki o danmeremere, laisi awọn apọn ati awọn bibajẹ. Awọn eso ti o dagba julọ jẹ itọlẹ aladun, awọn ọrọ lile rẹ ti imolara, ati iyara ti o pọju - ti aṣeyọri. Jeki ọja naa ni firiji fun ko to ju ọsẹ mẹta lọ. Wẹ kumquat pẹlu omi gbona, lẹhinna gbẹ daradara. O ṣee ṣe lati di eso.
Awọn ohun elo ti o wulo ati awọn itọkasi si lilo kumquat
Nipa awọn anfani ti kumquat ni a le sọ fun igba pipẹ, nitori pe ohun gastronomic iyanu, egboogi-oti ati awọn ami antibacterial yẹ ibọwọ gidi. Awọn ile-iṣẹ ti o wulo jẹ ti gbẹ, o gbẹ ati alabapade. O ni ọpọlọpọ awọn oludoti pataki fun eniyan, pẹlu:
- iye nla ti awọn epo pataki;
- furokumarin, o le daaju pẹlu awọn nọmba aifọwọdọwọ olu;
- Vitamin A, C, E, B1-6;
- potasiomu ati kalisiomu;
- irin, iṣuu magnẹsia, Ejò, iṣuu soda;
- zinc ati irawọ owurọ;
- awọn acids eru.
Nitori awọn ẹya-ara ti o wulo, a ti lo eso ẹda kumquat lati tọju:
- awọn tutu, aisan, tonsillitis ati ARI;
- gastritis ati ọgbẹ inu;
- ailera aifọkanbalẹ, ibanujẹ;
- àtọgbẹ, pẹlu arun yii, kumquat le ṣee lo deede;
atherosclerosis .
Iwọn Vitamin C ti o pọ sii n jẹ ki kumquit jẹ ohun elo ti ko ṣe pataki fun jijẹ ara-ara ti gbogbo ara ti o ni ipa si pathogens ati okunkun imuni. Awọn olugbe ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede Aṣia mọ pe kumquat wulo ati ohun ti o jẹ. Wọn tọju eso naa sunmọ ina, gbigbagbọ pe eyi n ṣe ipa ipa ipa rẹ.
Awọn anfani ti kumquat jẹ kedere, ati eso yii ko le mu ipalara. A kà ọ si ọja ti o jẹunjẹ ti o ṣe agbekalẹ ati fifitọti ti idaabobo ti o pọju, majele, awọn irin ati awọn radionuclides. Contraindications kumquat ko. Pẹlupẹlu kiyesi akiyesi pe ifarahan nigbagbogbo ni onje Fortunella jẹ idena ti aisan.