Tapas appetizer tapas jẹ ẹya-ara orilẹ-ede ti aṣa ati ti a pese sile lati awọn ohun elo ti o yatọ. Ni isalẹ wa awọn ilana ti o ṣe pataki julọ ati ti o rọrun-si-mura ti yoo ṣafẹri ko nikan iwọ, ṣugbọn tun awọn alejo rẹ.
Tapas pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ
Eroja:
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 6 awọn ila;
- ipara warankasi - 100 g;
- ọjọ - 12 PC.
- orombo wewe - 1 nkan;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Tapas jẹ satelaiti Spani kan ti a funni ni ipanu fun ọti tabi waini. Ohunelo yii jẹ o dara julọ fun ohun mimu akọkọ, nitori pe o nlo ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ni akọkọ, o nilo lati mu awọn ọjọ kuro lati egungun ati ki o kun wọn pẹlu warankasi. Nigbana ni ọjọ yẹ ki o wa ni ṣiṣafihan ni awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ ki o si gige o pẹlu kan toothpick. Nisisiyi o ṣe pataki lati din igbanu ti ounjẹ lori epo epo ni iyẹfun frying. Nigbati o ba ṣiṣẹ tapas pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, ṣe itọju pẹlu awọn ege orombo wewe.
Niwon Spain jẹ olokiki fun ifẹ rẹ lati lo eja ni gbogbo satelaiti keji, awọn tapas Spani ko ni awọn eroja gẹgẹbi ede, igbin tabi eja.
Tapas tafas pẹlu awọn shrimps
Eroja:
- Ata ataje - 2 PC.
- olifi epo - 150 g;
- ata ilẹ - 1 nkan;
- Ipele - 500 g.
Igbaradi
Lati ṣeto sisẹ yii, o gbọdọ ṣaja ooru frying akọkọ ki o si fi olifi epo si o. Bayi o le finely gige awọn ata ilẹ ati ata ata ati firanṣẹ wọn si bota. Ata ati ata ilẹ yẹ ki o ni sisun fun ko to ju iṣẹju meji, lẹhin eyi ti wọn yẹ ki o yọ kuro lati pan.
Nisisiyi, fi awọn apẹrẹ si epo ki o si din wọn ni fun iṣẹju 2 si ẹgbẹ kọọkan. Lati ṣetan ede, o nilo lati fi Chile pẹlu ata ilẹ ati ki o da wọn pọ daradara. Tapas le ṣee ṣe pẹlu awọn ege akara funfun ti o wa pẹlu oje tomati.
Tapas, ti awọn ilana rẹ ni nọmba ti o pọju ti awọn ohun elo miiran, ti o dara ni ayedero ati iyara ti sise. Ni bayi, nigbati awọn alejo ti ebi npa lojiji ba wa si ọdọ rẹ, o le ni ifunni pẹlu wọn pẹlu satelaiti Spani daradara kan.
Tapas pẹlu ham
Eroja:
- Karooti - 100 g;
- almonds - 100 g;
- ngbe - 100 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- olifi dudu - 100 g;
- Faranse baguette - 1 PC.
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ni akọkọ, o nilo lati pe awọn Karooti ati beki ni adiro titi ti a fi jinna. Nigba ti o ngbaradi, o nilo lati ge abule naa sinu cubes kekere, fọ awọn almonds si awọn ege kekere ki o si da wọn pọ ni ekan kan.
Ṣetan lati daabobo awọn Karooti ti o nilo lati grate ati ki o dapọ pẹlu ngbe. O yẹ ki o ge gegebi Faranse sinu awọn ipin ati ki o gún pẹlu iyo ati ata ilẹ. Ni bayi o le ṣafihan oṣuwọn karọọti daradara lori iyẹfun awọn akara. Awọn olifi ti dara julọ laisi okuta kan, bi eyi yoo ṣe igbasilẹ akoko ni ilọsiwaju. Kọọkan akara ni o yẹ ki o ṣe ọṣọ pẹlu olifi, lẹhin eyi wọn le ṣe iṣẹ si tabili.
Tapas - satelaiti kii ṣe iyọ nikan, ṣugbọn tun dun.
Tapas pẹlu apples ati warankasi
Eroja:
- akara funfun - 6 ege;
- apple alawọ ewe - 1 nkan;
- Moasirella warankasi - 6 ege;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- oyin - 1 tbsp.
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- citric acid - 5 g.
Igbaradi
Akara akara ti a fi ṣe wẹwẹ gbọdọ wa ni epo pẹlu epo olifi ati firanṣẹ si pan. Nigbati wọn ba ti ni sisun, fi wọn sinu awo kan ki o si wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Awọn apple nilo lati wẹ ati ki o ge sinu awọn ege ege, eyi ti lẹhinna rán si awọn ege akara. Mozzarella ni a gbọdọ ge ni idaji, fi si oke awọn apples ati ki o tú lori oyin. Tapas le ṣee ṣiṣẹ si tabili, sibẹsibẹ, ti o ba fẹ, wọn le fi ranṣẹ si ẹrọ atitawewe tabi adiro fun iṣẹju diẹ lati ṣe kikan warankasi. Ni eyikeyi idiyele, yi satelaiti yoo rawọ si awọn alejo rẹ ati ki o yoo ni kikun aṣọ funfun tabi waini pupa.