Ṣe o mọ ohun ti pudding jẹ? Ti o tọ! Eyi jẹ itọlẹ ti iyẹfun, wara, eyin ati suga pẹlu afikun eso. Lọwọlọwọ, awọn ile-ile ṣe fẹrẹ ṣe ipilẹ puddings ni ile, ṣugbọn loni a le ṣatunṣe yiyi daradara ki o ṣe ẹbun onigun ti o dara.
Banana pudding - ohunelo
Eroja:
- bota - 4 tbsp. spoons;
- suga - 5 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- ogede - awọn ege marun;
- akara crumbs - ohun kan;
- ope oyinbo oje - 0,5 tbsp.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣe itọlẹ pudding kan? Akọkọ ti a mu suga ati ki o fọọsi daradara pẹlu bota ati yolks. Nigbana ni a jẹ awọn oyinba lati inu peeli, pa wọn ni puree ki o si gbe wọn si epo. Diėdiė tú ni oje akara oyinbo ati ki o fi awọn breadcrumbs kun. Awọn eniyan alawo funfun ni a ti lu titi o fi di ipilẹ ti o fẹlẹfẹlẹ kan ati ki o si ṣe iyipada sinu esufulawa wa. Fun pudding, girisi bota, tú ibi-ipese ti a pese silẹ ki o si fi ranṣẹ si adiro ti a ti kọja ṣaaju si 180 ° C fun iṣẹju 35.
Pudding ti a ṣe silẹ lati inu awọn oyinbo le wa ni run mejeeji ni gbigbona ati tutu. Ti o ba fẹ, ṣe ẹwà pẹlu awọn ege ogede, kukisi oatmeal tabi awọn leaves mint titun.
Pudding Banana ni orisirisi
Eroja:
- ogede - awọn ege mẹrin;
- semolina - 100 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- bota - 100 g;
- suga - 100 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- ope oyinbo oje - 100 milimita;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- agbari suga - fun fifọ.
Igbaradi
A pin awọn eyin si awọn ọlọjẹ ati awọn yolks ati yọ awọn ọlọjẹ fun igba diẹ ninu firiji. Yọpọ awọn yolks daradara pẹlu alapọpọ, maa n fi suga kun. Lẹhinna gbe bota ti o ni irẹlẹ ki o si tun lu lẹẹkan pẹlu alapọpo titi ti a fi gba irufẹ homogeneous fluffy kan. A ti fọ mọ Belii, ti o ṣubu sinu awọn ege kekere, fi diẹ ẹbẹ lemon oṣuwọn si wọn ki o si ṣe pẹlu pẹlu ifunda ni puree.
A lubricate ago ti epo-ọpọlọ ati ki o tú ibi-ipamọ ti o ni sisọ sinu rẹ. A ṣaati tọkọtaya fun iṣẹju 60 lori ipo "Bọkun" pẹlu ideri ti pari. Nigbana ni ya pudding, patapata itura ati pé kí wọn pẹlu powdered suga.