Ọpọlọpọ gbagbọ pe awọn akara sise ati awọn pastries jẹ gidigidi nira, ilana naa gba akoko pupọ ati igbiyanju, ṣugbọn nitori awọn ounjẹ ajẹkẹjẹ jẹ rọrun lati ra ni awọn ile itaja. Eyi kii ṣe otitọ nigbagbogbo. Ọpọlọpọ awọn ilana ni o wa, fun apẹẹrẹ, akara oyinbo "Medovik": ni ile, ẹwà yii le ṣawari paapaa kọnisi aarọ, ti ko ti ni asọ onitun ṣaaju ki o to. Ni awọn iwe-kikọ ati awọn ounjẹ kanna ti o pese ni o kere ju meji mejila awọn aṣayan oriṣiriṣi bi o ṣe le ṣe akara oyinbo kan "Medovik". O wa opolopo lati yan lati.
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu awọn alailẹgbẹ
A ṣe ounjẹ yi ni ọna ti o yatọ patapata. Awọn ounjẹ le jẹ ẹkiki, iyanrin, ti a da ni pan-frying tabi ni lọla, imọ-ẹrọ igbalode tun n gba ọ laaye lati beki akara oyinbo "Medovik" ni ọpọlọpọ.
Akara oyinbo "Medovik" - ohunelo ti aṣa kan
Eroja:
- "Epo" epo - 2/3 awọn akopọ;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- oyin le tabi sunflower - 3-4 St. spoons;
- omi onisuga - 1/3 kan ti obi;
- lẹmọọn - ½ pcs.;
- iyẹfun alikama / iyẹfun daradara - 2 agolo pẹlu ifaworanhan;
- oda powdered - 1 gilasi.
Igbaradi
A lu awọn ọmu pẹlu suga lulú - o yẹ ki o tu ki awọn oka ko ṣe jinde. Lẹhin eyi, fi oyin kun (ti o ba jẹ candied - jẹ ki o gbona nipọn lati mu). Gasime omi onisuga ati illa. Lori iboju iṣẹ, a ni iyẹfun pẹlu ifaworanhan kan. Ninu òke a ṣe gbigbọn ati ki o ṣe e lori grater bota ti a ti tu, ni kiakia lọ, so epo pọ pẹlu iyẹfun ki o ko ni akoko lati gba gbona pupọ. A ti da epo yii sinu ekan kan, o tú ninu adalu ẹyin ati ki o dapọ ni esufulawa ni kiakia. Fi epo ṣe epo pẹlu epo ki o si fun u ni iyẹfun. Gbẹ awọn akara fun iṣẹju 22-25, nipa kika imurasilẹ yoo fun eruku awọ ati ẹfin oyin.
O kan oyinbo oyinbo fun oyinbo oyin kan ni o dara lati beki ni multivark - o jinde daradara ati ki o ko ni beki lati oke, nitorina o dara lati bẹ. Sọ fun ọ bi o ṣe beki akara oyinbo oyin kan ni ọpọlọ.
Akara oyinbo "Medovik" ni ọpọlọpọ awọn - ohunelo
Eroja:
- ẹyin eniyan alawo funfun - 5 PC.
- iyo - 1 fun pọ;
- omi onisuga - ½ tsp;
- yolks ti awọn eyin adie - 6 PC.
- suga - kekere diẹ sii ju 1 ago lọ;
- Acacia oyin - ½ ago;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- iyẹfun - nipa iwọn 350-400 g.
Igbaradi
Ni akọkọ, a yọ awọn ọlọjẹ ati itura, ati ki o whisk awọn yolks pẹlu gaari. Nigbati adalu ba ti tan imọlẹ si awọ awọ ati ti o ti di isọpọ, oyin ti wa ni adalu pẹlu omi onisuga (ti ko ba si eso omi lemoni, lo deede 6% kikankan) ki o si mu daradara titi ti ifunkan yoo han. Sift iyẹfun. Awọn ọlọjẹ gbọdọ wa ni kikun pẹlu iyọ - eyi yoo mu awọn okun sii ti o lagbara ati diẹ sii. Fifẹrura rọra, darapọ awọn yolks, adalu oyin, awọn ọlọjẹ ati iyẹfun. Maṣe fọọsi! A ti fi iyẹfun naa sinu agbara multivarker ati ni ipo "Bọ" ti a pese iṣẹju 45-50. Iwọ ko le ṣii ideri titi ti o fi rọ ọlẹ patapata - bẹ lẹhin opin ikẹkọ, a duro miiran idaji wakati kan. A ti ge akara oyinbo ti a pari.
O ko le ṣe ounjẹ akara. Ti o ba ni irọrun gba akara oyinbo kan oyinbo, ati pe o ko ni ọpọlọpọ awọn awọ, ṣetan akara oyinbo oyinbo ni pan-frying. Eyi tun jẹ rọrun.
Akara oyinbo "Medovik" lori pan-frying - ohunelo
Eroja:
- "Epo" epo - 1 Pack;
- iyo - 2 kekere pinches;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga - die diẹ sii ju ½ ago;
- oyin ti ododo - 3-4 tbsp. spoons;
- iyẹfun alikama / / c - nipa 3 gilaasi;
- omi onisuga - 1/3 kan ti obi;
- kikan - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Opo yẹ ki o jẹ asọ, ṣugbọn ko ṣe yo o. Fi awọn eyin ati suga kun si rẹ ati pe o (o le lu o pẹlu alapọpo
Ipara fun akara oyinbo oyin ni a le lo boya - ṣe ara rẹ lati ṣe ifẹkufẹ awọn ohun ti o fẹran, akoko ti o fẹ lati lo lori igbaradi ipara ati apapo awọn ohun itọwo.