Berries jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣaṣeyọri awọn ohun itọwo ti awọn ohun elo ti a yan. Loni a nfun ọ lati ṣun akara ti o fẹran kukuru pẹlu kukun ti a ti ni tio tutun tabi alabapade. Lehin ti o ti pese silẹ, iwọ yoo wo bi asopọ kan ti o dapọ, iyọ oyinbo ti o nipọn pẹlu irufẹ igbadun ti o wuyi.
Akara oyinbo pẹlu awọn irugbin ti a tutu
Eroja:
- iyẹfun - 380 g;
- margarine fun yan - 200 g;
- suga - 230 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- Vanillin - 1 soso;
- egbọn adiro - 1 soso;
- sitashi - 1,5 tsp.
- awọn eso balẹ dudu ti o tutu - 300 g.
Igbaradi
Ni iyẹfun daradara ti a fi okuta pa margarine ati ki o dapọ awọn eroja meji pẹlu ọwọ rẹ. Eyin, iwakọ sinu eyikeyi eiyan, lilọ pẹlu suga ati fanila. Si iyẹfun, kí wọn lulú iyẹfun ati ki o tú jade ni adalu ẹyin. A dapọ rirọ, ko duro si awọn ọwọ ti iyẹfun kukuru. Pin pin o ni ibamu, fi sinu awọn apo ati fi apakan kan ranṣẹ si firiji, ati ekeji sinu firisa. Lẹhin iṣẹju 45, esufulawa lati firiji ti wa ni yiyi jade gẹgẹbi iwọn ti dì ti a yan, ti a bo pelu parchment, greased pẹlu margarine danu. Pẹlu awọn igi ti a ti pa, ṣi omi ṣiṣan, ati sisun wọn pẹlu sitẹri, ti o fẹrẹ tan lori esufulawa. Ni oke awọn berries, kí wọn ni apa keji ti a ti daa-tio tutunini ti o ni itọka ti o ni itọpa lori erupẹ ki o si fi awọn akara oyinbo sinu adiro, ti o gbona si iwọn 180, fun iṣẹju 45.
Ṣiṣẹ oyinbo pẹlu kukuru
Eroja:
- iyẹfun - 350 g;
- Bọtini - 160 g;
- eyin - 5 PC.
- suga - 270 g;
- Vanillin - 1 soso;
- ṣẹẹri - 400-450 g.
Igbaradi
Bọnti ti o ni ọbẹ ati ki o dapọ pẹlu iyẹfun, fi awọn giramu 120 giramu, awọn ẹyin yolks, ti a yàtọ kuro ninu awọn ọlọjẹ, vanillin ati ki o pọn awọn esufulawa. Gbe jade ni sisanra ti ọkan ninu igbọnwọ kan, fi i sinu greased pẹlu bota, ki awọn igun ti esufulawa ti o dubulẹ ni awọn ẹgbẹ rẹ, ṣugbọn lẹhin ti ko ni protrude. Pipin kuro ninu awọn ẹṣọ okuta ni oṣeyẹ tan lori esufulawa. Ṣe ohun gbogbo ni adiro gbona (210 iwọn) fun iṣẹju 35. Ṣetan, ṣiṣan ti o gbona ti a bo pẹlu awọn foomu ti a ti tu ti awọn ọlọjẹ ati iyokù ti o tun duro lẹẹkansi, lati gbẹ awọn ti o tú.
Akara oyinbo pẹlu oyinbo ati awọn berries
Eroja:
- suga - 250 g;
- iyẹfun - 600 g;
- margarine - 180 g;
- wara - 5 tbsp. spoons;
- eyin - 5 PC.
- esu adiro - 2 tsp;
- Ile kekere warankasi -350 g;
- Currant berries - 400 g.
Igbaradi
Idaji awọn suga ti wa ni abọ pẹlu awọn eyin mẹta, fi margarini ti a mọ ati wara lori adiro. Ninu adalu yii, a ṣe iyẹfun pẹlu iyẹfun ti a yan, ṣe adẹtẹ ni iyẹfun. Ṣe e lori, fi o sinu parchment ti a fi ọra, gbe ni mimu tabi frying pan. Lori esufulawa, tan awọn berries ti currants, ati lori wọn warankasi ile kekere, eyi ti a ti ṣaju yi pẹlu awọn ẹyin ti o ku ati idaji keji ti gaari. A beki awọn akara oyinbo ni adiro fun iṣẹju 40, kikan si iwọn 190.
Iru awọn ọmọ wẹwẹ jẹ gidigidi dun, ti o ba jẹ wọn, o ṣan wara.