Awọn ohunelo fun apple puree "Nezhenka" fun igba otutu ti di si agbaye nitori awọn oniwe-ibajọpọ pẹlu awọn didara ọmọ kekere.
Ohunelo fun apple puree "Nezhenka" pẹlu wara ti a rọ
Ti o da lori idunnu ipari ti apples, o le ṣe afikun fun wọn pẹlu awọn wara ti a ti rọ ati awọn apapo pẹlu gaari. Ti o ba pinnu lati lo awọn apples fun awọn ounjẹ ti awọn ọmọde , o jẹ ki wọn fi wọn sinu onje pẹlu iṣọra, niwon wara ti a ti rọ ni o le fa awọn ailera.
Eroja:
- apples - 1,8 kg;
- wara ti evaporated - 340 g;
- omi 210 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe apple apple mashed poteto "Nezhenka" fun igba otutu, o gbọdọ yọ tooto lati apples ara wọn, ati ki o si pin awọn eso sinu merin. Awọn ege Apple ni a fi sinu pan, sisun kekere omi kan ki o fi wọn silẹ lati ṣagbe lori ooru igba ooru titi ti yoo fi rọ. Awọn apples le jẹ ti idapọmọra pẹlu iṣelọpọ kan tabi mu ese nipasẹ kan sieve, lẹhinna fi puree pẹlu asọ ti wara ti a ti rọ. Abajade ti a ti dapọ si pada si awo naa ati ki o ṣeun fun awọn iṣẹju 5-7 miiran, lẹhinna o dà si awọn ikoko mọ, ti a bo ati osi fun isọdọtun. Lẹhin ti pari ti sterilization, pọn pẹlu apple puree ti wa ni yiyi.
Apple puree "Nezhenka" ni ile
Eroja:
- apples - 4,8 kg;
- suga - 145 g;
- wara ti evaporated - 280 milimita;
- omi - 160 milimita.
Igbaradi
Lẹhin ti awọn apples peeling, pin wọn si awọn ege ti diẹ ẹ sii tabi kere si iwọn iwọn ati fi wọn si pan pẹlu kan nipọn isalẹ lati yago fun sisun. Nigbamii, fa fifun omi ki o fi awọn apples silẹ lori ooru alabọde titi ti o fi rọ. Lẹhin nipa idaji wakati kan, lu awọn apples pẹlu kan idapọmọra ni kan smoothie ati ki o fi awọn sweeteners. Ninu ipa ti igbehin le sise bi suga pẹlu wara ti a ti rọ, ati awọn adalu wọn. Lẹhin ti nduro fun sise keji, tẹ apple puree fun iṣẹju 5-7, lẹhinna tan lori awọn ikoko mọ ki o si firanṣẹ si iṣelọpọ ṣaaju ki o to sẹsẹ.
Apple puree "Nezhenka" fun igba otutu fun awọn ọmọde
Ti o ba pinnu lati ṣe itọju ọmọ, o dara julọ lati lo apples apples lati yago fun afikun awọn ohun tutu. Ni idi eyi, imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ di paapaa rọrun: fi awọn ege aporo sinu apẹrẹ steamer ati ki o ṣun titi o fi jẹ tutu. Nigbati awọn apples ti wa ni rudun, kọlu wọn pẹlu iṣelọpọ kan ninu aabọ ati ki o gbiyanju o: ti o ba jẹ awọn ipara ti o dara julọ, lẹhinna o le tú gaari kekere kan. Lẹhin ti ṣiṣe, awọn apple puree ti wa ni boiled afikun ohun ti, awọn pọn ti wa ni sterilized, ati lẹhinna ti won ti wa ni gbe jade ati ki o yiyi soke fun igba otutu.
Igbaradi ti apple puree pẹlu ipara "Nezhenka"
Iru applee apple yii dara fun lilo ni awọn ipara fun awọn akara ati awọn akara ounjẹ miiran. Awọn oṣuwọn sanra ti o dara julọ, diẹ ẹ sii lush yoo jade ati apple obe. O tọ lati ṣe akiyesi pe puree bẹẹ ko dara fun canning, ṣugbọn o rọrun pupọ ati ki o yara lati mura.
Awọn ege oyinbo ti a fi sinu mimu onigi omi-onita, fagile omi diẹ ki o fi awọn apples ni agbara ti o pọju lati ṣun titi ti o fi rọ. Nigbati apples di asọ, ṣe itura wọn, tú ipara kekere kan, ati ki o si fọ gbogbo nkan titi di didan ati airy. Ti o ba wulo, awọn ti o ti pari deaati le wa ni siwaju sweetened.
Iru apple puree jẹ ipilẹ ti o dara fun ṣiṣe awọn akara ajẹkẹyin miiran, a le lo ni awọn nkan ti o yan, jẹun pẹlu pancakes ati iwukara tabi dapọ pẹlu gelatin ki o si fi sii titi ti a fi ni didun ni firiji.