Ati ṣe o mọ pe o ṣee ṣe lati ṣetan titobi nla lati inu currant dudu ? Mimu naa jade lati wa ni agbara, adayeba ati, dajudaju, wulo.
Ohunelo fun currant dudu
Eroja:
- dudu currant - 1 kg;
- suga - 350 g;
- vodka - lati lenu.
Igbaradi
Pọn Currant berries ti wa ni ilọsiwaju lati pedicels, leaves, fara fo ni omi tutu ati ki o fi sinu igo kan pẹlu kan jakejado ọrun, pouring suga. Nigbana ni a di egungun naa pẹlu asọ ti o mọ ki o si fi i sinu õrùn titi o fi di omi ti o ya. Loorekore, igo ti wa ni gbigbọn daradara. Lẹhin gbogbo awọn suga ti wa ni tituka, tú vodka lati lenu ati yọ adalu ni ibi ti o dara fun osu kan. Pẹlupẹlu a ṣetọ ohun mimu ati lẹhin osu mẹrin a sin o si tabili.
Awọn ohunelo fun kikun ti Currant ni ile
Eroja:
- dudu currant - 1 kg;
- vodka;
- omi ṣuga oyinbo - 300 g.
Igbaradi
Berries ti fọ ninu adiro ki o si dà sinu igo, kikun idaji idaji naa. Fọwọsi awọn berries ni kikun pẹlu fodika lagbara, ti o tẹ ni ibi gbigbona, lo awọn igba ti awọn iṣiro lopọ. A ntẹriba ohun mimu fun ọsẹ mẹrin, ṣiṣe nipa 3-4 fifa ni akoko yii. Lẹhinna ṣafọpọ daradara, fi omi ṣuga omi ṣuga oyinbo ati ki o tẹ sii ni ọjọ 5-7 miiran.
Tita ọmọ inu lori oti
Eroja:
- dudu currant - 3 kg;
- granulated suga - 1 kg;
- oti oti 70% - 1 tbsp.
Igbaradi
Ti wa ni wẹwẹ, ti o gbẹ, fi sinu igo kan, dà sinu suga ati ṣeto fun ọjọ mẹrin ni oorun, gbigbọn awọn akoonu ni igbagbogbo. Lẹhin ibẹrẹ ti bakteria, a fi ipari si omi naa ni wiwọn ki a fi apoti naa sii fun osu 1,5 ni ibi dudu kan. Lẹhin ti bakingia ti pari, a ti ṣafikun kikun naa ati pe a mu ọti-waini lati inu iṣiro pe idaji gilasi ti oti jẹ to fun lita 1 ti ọti-lile.
Blackcurrant pouring
Eroja:
- vodka - 800 milimita;
- dudu currant - 1 kg;
- suga - 1 kg;
- omi - awọn ohun kan 3,5;
- Mint - lati lenu.
Igbaradi
Dudu Currant ti wa ni afikun si ekan eekan naa ti o si jẹ daradara. Lẹhin naa a gbe yiyan ibi-ilẹ sinu apo kekere kan lati gbe gbogbo oje naa ṣii. Lati suga ati omi, ṣapọ omi ṣuga oyinbo ti o nipọn, o tú ninu oje lati inu currant dudu ati sise lẹẹkansi. Lẹhinna ṣe itanna fun ohun mimu, tú ninu vodka, dapọ daradara ki o si fi si ori ina. A fun ni kikun ni kikun, ṣugbọn a ko mu u wá si sise. Lẹhin eyi, a mu ohun mimu naa ki o si dà lori awọn igo to mọ.