Lati oriṣiriṣi awọn oriṣiriṣi awọn ọja ti a fi ara rẹ ṣe, ipinnu ti o yẹ fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ti a da lori ipilẹ bọọkiti. Bibẹkọ ti, itọju airy ati irẹlẹ, ni idapọpọ ni kikun pẹlu eyikeyi ipara tabi awọn irinše miiran ti o ṣe afikun awọn ohun itọwo rẹ, ngbanilaaye lati ṣẹda awọn ọṣọ ayẹyẹ diẹ sii ati siwaju sii.
A nfun awọn aṣayan diẹ fun ṣiṣe idanwo idẹti ati bi abajade - ipilẹ ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin ojo iwaju.
Bawo ni lati ṣe kuki akara oyinbo fun akara oyinbo ni ile - ohunelo kan?
Eroja:
- iyẹfun alikama - 165 g;
- awọn ẹyin titun - 6 PC.
- Gbẹpọ granulated - 210 g;
- sitashi 35 g;
- Vanilla - lati lenu.
Igbaradi
Epofula oyinbo ni pupọ pupọ ati ki o nilo ibamu pẹlu awọn nọmba ti o ṣe dandan. Awọn ẹyin ti a lo lati ṣe eyi gbọdọ jẹ titun ati pe o ti tọ. Awọn n ṣe awopọ, ninu eyi ti a yoo whisk wọn, o jẹ dandan lati degrease. Lati ṣe eyi, a yoo ṣin o fun awọn iṣẹju diẹ, ki o jẹ ki o gbẹ kuro awọn iṣẹkuro ọrinrin. Iye akoko ilana fifun ni tun ṣe pataki. Akọkọ fun wọn ni fifẹ iṣẹju mẹẹdogun, diėdiė nyara si iyara, ati ki o si tú kekere kan suga ati ki o ṣe ilana alapọpọ ni iyara to ga julọ fun o kere ju akoko kanna. Nikan lẹhin eyi a fi kun si ibi ti o dun, agbegbe ẹyin lati ṣe itọwo fanila, sitashi ati iye ti a ṣe iwọn fifẹ iyẹfun alikama. A dapọ awọn eroja ti o gbẹ pẹlu awọn iṣipọ deede lati isalẹ si isalẹ, lati gba omi bibajẹ eleyi ti o yẹ fun batter.
Bayi o nikan wa lati mu o lọ si imurasile. Lati ṣe eyi, awọn ti o dara, ti a pin oriṣi ti wa ni ila pẹlu iwe ti o yan ki o si dà sinu iyẹfun ti a ti yan. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun ti idakẹjẹ idakẹjẹ ni iwọn otutu ti o ti kọja si igbọnwọ mẹẹdogun 185, awọn akara oyinbo yoo jẹ setan.
Ti adiro rẹ ba ni ifarabalẹ ni kiakia ti awọn ohun kan, lẹhinna bo awọ naa ṣaaju ki o to bẹrẹ lati ṣeto irun ki o si yọ kuro ni nkan ọgbọn iṣẹju. Ni iṣaaju, ṣi adiro ko ni iṣeduro.
Pẹlu gbogbo awọn iṣeduro, awọn biscuit esufulawa yoo ko yanju ati ki yoo wù o pẹlu awọn oniwe-splendor.
Ṣaaju lilo awọn esufulawa lati dagba awọn akara, o jẹ pataki lati tọju rẹ fun o kere wakati mẹjọ, ti a we pẹlu aṣọ toweli. Bibẹkọkọ, o yoo ṣubu ni pipẹ.
Esofuladi kukisi fun charlotte ni ọpọlọ
Eroja:
- iyẹfun alikama - 165 g;
- titun eyin eyin - 4 PC.
- Gbẹpọ granulated - 210 g;
- Vanilla (aṣayan) - lati lenu.
Igbaradi
Olufẹ ayanfẹ wa, gẹgẹbi a ti mọ, tun ti pese sile lati idanwo biiwe. Nikan ni ifasera o jẹ die-die nipọn, ati ninu fọọmu ti a pari naa jẹ denser. Ni ọpọlọpọ igba, a fi adiro epo ṣe afikun si iyẹfun charlotte, ṣugbọn ti o ba ṣẹyẹ akara oyinbo kan ni ọpọlọ, o le ṣe laisi rẹ. Ẹrọ iyanu kan ṣẹda iru ipo bẹẹ pe ibi-ẹyin ẹyin ti o ti ni daradara ti o ti ṣajọ daradara ati ki o funni ni abajade ti o dara julọ lati ṣaja ti o ṣetan.
Lati ṣe iru idanwo bẹ, lu awọn eyin pẹlu alapọpọ si ẹwà, rii daju lati ṣe akiyesi awọn ibeere fun awọn ounjẹ ti a lo, ti a mẹnuba ninu ohunelo ti tẹlẹ. O yẹ ki o jẹ mimọ, gbẹ ati ki o ko ni ju ti sanra lori oju. Lẹhinna fi awọn suga, fanila ati ki o tun bii lẹẹkansi titi ti awọn kirisita ti o dunkun ti wa ni tituka patapata. Nisisiyi, kí wọn fi iyẹfun alikama ti a ti sọ ati ki o dapọ daradara ni titi o fi pari gbogbo awọn boolu iyẹfun. O dara lati ṣe pẹlu ọwọ pẹlu awọsanma.
O wa nikan lati fi eso ti o fẹ silẹ lori isalẹ ti multivark, fọwọsi pẹlu idanwo ti a gba ati ki o tan-an "Ipo idẹ" fun iṣẹju mẹẹdogun.