Adie jẹ ẹran ti o dara ati ilera, eyiti o jẹun ni akoko kanna, idi idi ti gbogbo eniyan fẹràn rẹ, ati pe o le jẹ ni gbogbo ọjọ. Adie naa ko ni mu ọ lẹnu, nitori o le ṣetẹ ni ọna oriṣiriṣi: gbogbo tabi ni awọn ẹya. Ọkan ninu awọn ẹya ayanfẹ ti adie, ọpọlọpọ ni ẹsẹ kan.
O tun le ṣe sisun ni ọna oriṣiriṣi: beki, din-din tabi fi jade. Diẹ ninu awọn ṣe o ni adiro, ṣugbọn o wa aṣayan miiran - sise awọn ẹsẹ ni ọpọlọpọ. Ninu rẹ, wọn pada lati wa ni irẹlẹ, ṣugbọn wọn ko fa agbara sanra.
Fẹ itan ni oriṣiriṣi
Fun ohunelo yii, iwọ yoo nilo iwọn kekere ti awọn ọja. Ni gbogbo ẹsẹ, nọmba wọn da lori iwọn ti ọpọlọ, ati ifẹkufẹ rẹ, epo kekere kan, ati iyọ ati turari fun adie si fẹran rẹ.
Ṣaaju ki o to frying gbogbo ẹsẹ ni kan multivark, wọn yẹ ki o fo ati ki o si dahùn o. Ni isalẹ ti multivarka tú epo kekere kan. Nigbana ni wọn ẹsẹ pẹlu turari, iyo wọn ki o si fi wọn sinu multivark. A fi ipo "Baking" sori rẹ fun wakati 1,5. Lakoko igbaradi awọn ẹsẹ, a gbọdọ ṣi ideri ila-ọpọlọ (ni arin ọna naa) ki o si tan gbogbo ẹsẹ naa ki o le ni sisẹ ni ẹgbẹ mejeeji.
Oun ni irọrun naa jẹ tutu ati nkan didara, ati ohun akọkọ - gbogbo ọrá duro ni isalẹ. Ṣe iṣẹ ẹsẹ wa pẹlu eyikeyi sẹẹli ẹgbẹ, tabi o le jẹun pẹlu obe.
Ti o ni gbogbo ẹsẹ ni ilọpo
Ti o ba fẹ lati yan ounjẹ ti a yan, lẹhinna ohunelo fun ham ni oriṣiriṣi pẹlu wara jẹ pipe.
Eroja:
- ẹsẹ - 2-3 PC.
- iyo, turari lati lenu;
- bota fun lubrication;
- kefir - 50-100 milimita.
Igbaradi
Lati bẹrẹ pẹlu, gbogbo ẹsẹ yẹ ki o wẹ ati ki o ge si orisirisi awọn ege. Nigbana ni wọn gbogbo ẹsẹ pẹlu iyọ, turari fun adie ki o si tú kefir. A dapọ gbogbo daradara yi ati ki o fẹ fun wakati 2-3.
A lubricate ekan ti epo epo-ọpọlọ, fi gbogbo ẹsẹ sinu rẹ ki o si fi o kún pẹlu omiade kefir ti o ku. Tan "Ipo Baking" fun wakati 1, iṣẹju 30 lẹhin ibẹrẹ sisun, ṣii ekan naa ki o si tan gbogbo ẹsẹ naa. Nigbati akoko ba jade, a ma yọ adie naa ki a si sin o si tabili.
Ẹsẹ pẹlu awọn poteto ni multivark
Ọkan ninu awọn akojọpọ ayanfẹ julọ fun ọpọlọpọ awọn eniyan jẹ adie pẹlu awọn poteto, ati ni iwaju ọpọlọ yi ẹda yii ṣee ṣe pupọ ni irọrun ati ni kiakia, nipa lilo iṣipa agbara ati agbara.
Eroja:
- ogbo adie - 2 PC.
- poteto - 200 g;
- iyọ, turari fun adie, ata.
Igbaradi
Ti o ba bikita nipa ounjẹ rẹ ati aibalẹ nipa cholesterol, lẹhinna gbogbo ẹsẹ yẹ ki o yẹ ni pipa, ti ko ba jẹ bẹ, lẹhinna lai din awọ-ara naa, ge wọn sinu orisirisi awọn ege. Nigbana ni akoko pẹlu iyọ, ata, akoko pẹlu adalu fun adie ati ki o fi si marinate. Ni akoko yii, wẹ awọn poteto, tẹ wọn mọlẹ ki o si ge wọn sinu awọn ege tabi awọn ege, bi wọn ṣe fẹ. Ni multivarka dubulẹ gbogbo ẹsẹ, ati larin wọn - ṣe alubosa sẹẹli. Tan "Ipo Baking" fun iṣẹju 40, ṣugbọn iṣẹju 20 lẹhin ibẹrẹ sisun tan awọn poteto ati adie ki ohun gbogbo wa ni sisun bakanna ni ẹgbẹ mejeeji. Sin pẹlu ẹfọ titun tabi awọn ẹbẹ salted.
Egbẹ adẹtẹ ni ilọsiwaju kan
Eroja:
- awọn adie adie - 500 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- ekan ipara - 200 g;
- adiye adie - ohun kan;
- iyo lati lenu.
Igbaradi
Adie ikun ki o si fi sii ni multivark. Awọn alubosa ati awọn Karooti jẹ mi ati mimọ. Awọn alubosa ge sinu awọn oruka idaji, ati awọn Karooti mẹta lori titobi nla, lẹhin eyi fi kun si adie ni ọpọlọ. Nibe ni a fi ipara tutu, iyo ati broth. A fi eto naa silẹ "Pa" ati ki o ṣetẹ wa adie fun wakati meji, lorekore rọpọ condensate. Ti ṣetan stewed gbogbo ẹsẹ yoo ṣiṣẹ ni tabili pẹlu eyikeyi satelaiti ẹgbẹ.