Biscuit jẹ ọkan ninu awọn julọ airy, elege ati awọn asọ ti confectionery awọn ọja ṣe lati iyẹfun. Awọn akara akara akara ọṣọ, ọṣọ ti o dara julọ jẹ ipilẹ ti o tayọ fun ṣiṣe awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ pẹlu ipara, Jam, Jam ati paapa awọn eso. A ko gba wọn laaye lati ge sinu awọn ẹya pupọ, nitorina, lati ṣe akara oyinbo diẹ diẹ ninu awọn ẹya ara ati diẹ tutu, gbogbo awọn akara, ṣaaju ki o to tan ipara, ti a ti fi idi rẹ ṣe pẹlu impregnation pataki. Dajudaju, o yan iru eroja bẹẹ da lori akara oyinbo ati awọn ohun ti o fẹran rẹ. Nitorina, a pese si ifojusi rẹ ni ọpọlọpọ awọn ilana gbogbo fun igbaradi ti impregnation fun biscuit, ki o le yan iṣẹ rẹ.
Impregnation fun bisiki pẹlu cognac
Eroja:
- ṣẹẹri Jam - 4 tbsp. spoons;
- omi - 200 milimita;
- cognac - 30 milimita;
- suga - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣetan impregnation fun bisiki? Akọkọ a tú omi omi sinu kan saucepan, fi ṣẹẹri Jam syrup ati ki o illa daradara. Nigbana ni a fi suga ṣe itọwo ati ki o tú sinu diẹ ninu awọn ọfin. A fi iyọ si lori alabọde ooru ati mu adalu wa si sise. Cook fun iṣẹju 3, saropo nigbagbogbo, ki suga ko ni ipile si isalẹ. A yọ kuro lati ina naa ki o si duro titi di-ẹri ti wa ni ṣẹẹri-cognac fun awọn ọṣọ ẹṣọ! Bayi o le pari ṣiṣe akara oyinbo naa.
Kofi impregnation fun biscuit
Eroja:
- omi - ohun kan;
- Cognac - 1 tbsp. sibi;
- Ilẹ kofi - 2 tbsp. spoons;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Tú suga sinu inu kan ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu omi. A fi si ori apata kan ati ki o mu o titi yoo fi pari patapata. Nigbana ni a mu omi ṣuga oyinbo wa si sise ati ki o tutu. Ni omiran miiran, ṣe kofi, lẹhinna ni ideri o ati, pẹlu cognac, fi kun si omi ṣuga oyinbo. A dapọ ohun gbogbo daradara ati ki o tutu o. Kofi impregnation fun biscuit ti šetan!
Chocolate impregnation fun bisiki
Eroja:
- bota - 100 g;
- koko lulú - 1 tbsp. sibi;
- Wara wara - 100 g.
Igbaradi
A n ngbaradi fun aiṣedede yii ninu omi wẹwẹ. Lati ṣe eyi, mu ikoko nla kan, tú omi ki o si fi iná ti o lagbara. Ninu inu a fi ọja kekere kan silẹ, ninu eyi ti a yoo ṣe apẹrẹ titẹ sii chocolate. Ge awọn bota pẹlu awọn ege kekere ki o yọ ni kiakia, ki o si fi sii sinu igbasilẹ. A ṣe afikun koko ati wara ti a rọ. Gbogbo ifarabalẹ daradara ki o duro titi ti o fi gba ibi-iṣọ chocolate kan. Biscuit jẹ bọọlu ti o ni imudaniloju pẹlu ina, ki akara oyinbo naa yoo tan jade lati jẹ diẹ dunra.
Wara fun impregnation fun biscuit
Eroja:
- omi - awọn ohun kan 3;
- Vanilla - lati lenu;
- wara ti a rọ - 150 milimita.
Igbaradi
A fi wara ti a ti rọ sinu ekan kan ki a si fi omi tutu ti o nipọn bii. Túnra daradara ki o fi fanila si lenu. A jẹ ki awọn imukuro lati tutu si isalẹ daradara ati ki o impregnate akara akara ni ọpọlọpọ.
Imudara fun bisiki pẹlu waini
Eroja:
- suga - 250 g;
- omi 250 milimita;
- Cahors - 2 tbsp. spoons;
- Vanillin, oṣumọ lemon - lati lenu.
Igbaradi
Tú omi sinu igbona kan ki o fi si ori ina. Nigba ti awọn omi ṣanwo, tú suga ati ki o faro titi ti o fi ni tituka patapata. Mu omi ṣuga omi suga si sise, fi awọn vanillin, kaloo ati eso didun lemon. Ṣetan impregnation ti wa ni tutu ati sikiled bisiki.
Currant impregnation fun biscuit
Eroja:
- omi ṣuga oyinbo lati inu currant - 0,5 st.
- suga - 2 tbsp. spoons;
- omi - 1 tbsp.
Igbaradi
Igbaradi ti impregnation yii jẹ otitọ. Tú omi sinu igbadun, fi i sinu ina ati ki o duro titi ti õwo. Lẹhinna fi suga ati omi ṣuga oyinbo, mu ati ki o ṣun titi gbogbo awọn suga ti tuka. Imudara jẹ ṣetan!