Pipe kikun fun akara oyinbo jẹ oṣuwọn eso, nitori o le ṣopọpọ awọn irugbin ati berries pupọ. Nisisiyi a yoo sọ fun ọ ni awọn ilana diẹ fun ṣiṣe iṣeduro ti o wuyi tabi idadẹ.
Eso akara fun akara oyinbo akara oyinbo
Eroja:
- Strawberries - 200 g;
- ipara ti 30% sanra akoonu - 150 g;
- suga - 90 g;
- wara - 100 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- gelatin - 10 g.
Igbaradi
Yolks ati apakan ti suga daradara bibẹrẹ, ati ki o si tú ninu wara ti o gbona. Ooru nigbagbogbo maa npo titi o fi dipọn. Gelatin ti jẹun ni omi tabi wara ati ki o dà sinu adalu wa ati ki o tutu ọ. Bọtini irun-awọ pẹlu gaari ti o ku, fi adalu ẹyin-wara, ati lẹhinna awọn eso tutu tuntun. Pẹlu ipara eso didun eso, a ṣe lubricate awọn akara akara .
Ohunelo fun eso ipara
Eroja:
- gusiberi tabi rasipibẹri - 500 g;
- suga - 200 g;
- ipara ọra - 350 milimita;
- suga gaari - 2 tsp.
Igbaradi
Ya 150 milimita ti omi, tú 125 giramu gaari sinu rẹ ati ki o fi awọn berries si o, mu lati kan sise. Iduro wipe o ti ka awọn Berries stew titi ti asọ lori kekere ooru fun iṣẹju 15. Nigbana ni a ṣe nipasẹ awọn kan sieve ati ki o jẹ ki o tutu. Ipara bọọlu ni idaji, fi 60 g gaari ati vanillin ati whisk titi ti gaari fi lọ. Apara ti a ti popọ pẹlu Berry puree, whisk miiran iṣẹju mẹta. Ati fi eso ipara wa si firiji fun wakati meji. O le ṣee lo bi ipara fun akara oyinbo kan tabi bi eso onigbọwọ eso.
Ile kekere warankasi ati eso ipara
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 400 g;
- eyin - awọn ege meji;
- suga - 1,5 agolo;
- gelatin - 15 g;
- Ope oyinbo - 100 g;
- Eso - awọn ege meji;
- kiwi - 1 nkan;
- Vanillin - lati lenu.
Igbaradi
Ile kekere warankasi lọ nipasẹ kan sieve, fi suga ati ki o whisk pẹlu kan Ti idapọmọra. Lọtọ awọn yolks lati awọn ọlọjẹ. Whisk the whiskey titi ti a fi ṣẹda ibi-amuaradagba ti o nipọn. Illa warankasi ile kekere pẹlu amuaradagba ati fi kun vanillin. Gelatin ti wa ni fomi ni kekere iye omi ati kikan ki o to pipin patapata. Fi aaye-ibi-amuaradagba pọ si gelatin ati ki o mu sise si igbesi aye nigbagbogbo. Ọdun oyinbo, eso pishi ati kiwi ti wa ni mọtoto pẹlu awọn cubes kekere. Fi awọn irugbin ti a ge wẹwẹ si ibi-idapọ-curd-amuaradagba ati illa. Ti a ba lo ipara fun akara oyinbo ki o si fi si ori awọn akara naa lẹsẹkẹsẹ. Ti o ba jẹ bi nkan didun kan, lẹhinna a tú lori kremanki ki o si fi ranṣẹ si firiji lati tutu.