Kini o n ṣe apejọ pẹlu akara oyinbo pẹlu? Dajudaju, eyi ni, akọkọ gbogbo, isinmi kan, iṣesi idunnu, aṣalẹ aṣalẹ ni tabili. Ṣugbọn nigbakugba ti o fẹ lati ṣe itọwo nkan kan ti nkan didun ti onjẹ yii lori arin ọjọ-ọjọ. Ati pe ko ṣe dandan lati ṣe ohunkan nla ati nla, o le ṣe gbogbo eniyan ni olokiki, rọrun, ṣugbọn insanely delicious cake "Ryzhik". O ti pese ni kiakia, ṣugbọn abajade jẹ iyanu. Nitorina jẹ ki a ko loku eyikeyi akoko, ṣugbọn a yoo ṣe ifojusi pẹlu rẹ pẹlu iṣaro awọn ilana fun imurasiṣe oyinbo oyinbo Ryzhik.
Alabọde Ayebaye "Ryzhik"
Akara oyinbo "Ryzhik" - ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Awọn ohunelo ti igbasilẹ fun ṣiṣe awọn akara oyinbo Ryzhik ti wa lori lati iran de iran. Olukọni kọọkan n gbìyànjú lati fi nkan titun kun, ṣugbọn akọsilẹ pataki ni o wa nigbagbogbo - awọn akara ti o nipọn pẹlu aromu oyin, ti a fi pẹlu ọra-foamy. Bawo ni a ṣe le ṣe apero giramu kan lori ohunelo igbasilẹ kan?
Eroja:
- suga - awọn ohun kan 2;
- oyin - 3 tbsp. spoons;
- ẹyin - awọn ege meji;
- bota - 1 teaspoon;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- iyẹfun - awọn ohun kan mẹrin;
- ekan ipara - 500 milimita.
Igbaradi
Jẹ ki a wo igbesẹ igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ fun ṣiṣe akara oyinbo pupa kan. Akọkọ a ṣe ipara kan. Lati ṣe eyi, a ya ekan ipara olora ati ki o lu o daradara pẹlu gaari (o le lo awọn suga suga) titi ti awọn awọ fọọmu ti nipọn pupọ. A fi sinu firiji fun iṣẹju 45.
Ni akoko bayi, a ṣe awọn akara fun akara oyinbo naa. A mu awọn ẹyin ati ki o lọ wọn pẹlu gaari, bota, omi onisuga ati oyin. Fi ohun gbogbo darapọ ki o si fi adalu sori omi wẹwẹ. A ṣe rọra nipa iṣẹju mẹwa 15, ni igbiyanju nigbagbogbo. Lẹhinna yọ ibi kuro lati ina, ṣe itọlẹ ati ki o fi iyẹfun kun pẹlu iyẹfun, ki o jẹ ki o ni iyẹfun. Lẹhin naa pin si awọn ẹya ara kanna ati awọn eerun bọọlu kuro ninu wọn. Nigbana ni rogodo ti wa ni yiyi sinu apẹrẹ kekere ati ki o yan ni lọtọ ni lọla ni 200 °. Nigbati gbogbo awọn akara ba šetan, ṣagbe awọn eti rẹ gege, ma ṣe yọ kuro ni idinku.
Nigbana ni a ma yọ ọra wa ti o ni idẹ ati ti o ni idẹ ati ki a fi wọn pamọ daradara pẹlu awọn akara, papọ wọn lori oke kọọkan. Oke pẹlu akara oyinbo ti a fi oju pa lati inu akara oyinbo naa. A yọ paati ti a ti pari ni firiji fun wakati 10, ti o fi dara si.
Akara oyinbo "Ryzhik" pẹlu wara ti a ti rọ
Eroja:
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- oyin - 4 tbsp. spoons;
- suga - awọn ohun kan 2;
- bota - 200 g;
- omi onisuga - 4 teaspoons;
- iyẹfun - awọn ohun kan;
- wara ti a ti rọ - 500 g;
- Bota - 600 g;
- walnuts - 2 tbsp.
Igbaradi
Ilọ awọn eyin, suga, oyin ati bota ninu ekan kan. A fi ori ina ti ko lagbara, ati mu wa si igbadun, nigbagbogbo n daa. Ni kete ti õwo adalu, yọ kuro lati ooru ati ki o fi omi onisuga ati iyẹfun. Illa awọn isokan nipọn esufulawa ki o pin si ọna mẹjọ. Fi oju tutu si ọkan ninu awo kan ati ki o beki ni adiro.
Nigbamii ti, a yoo pese ipara naa. Mu awọn wara ti a ti kooro ti o nipọn ati ki o lu o pẹlu alapọpo ati bota. Fi awọn eso gege ti o dara julọ si ipara ti o jẹ ki o fi i si firiji fun wakati kan.
Lẹhinna a ṣa akara gbogbo akara oyinbo daradara, lai ṣe iyatọ si ipara. Eyi ni gbogbo, akara oyinbo "Red" pẹlu wara ti a ti rọ, o le tú tii ati pe gbogbo eniyan ni tabili.
Akara oyinbo "Ryzhik" pẹlu awọn eso ati awọn eso
Eroja:
- awọn akara ti a ti ṣetan ṣe - 1 PC.
- ekan ipara - 500 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- kiwi eso - 2 pcs.
- Mandarin - awọn ege meji;
- walnuts - 100 g.
Igbaradi
Ti o ba ni akoko pupọ, ati pe ko si nkankan fun tii, lẹhinna yi ohunelo jẹ fun ọ. A ra awọn akara ti a ṣe ṣetan sinu itaja, a ṣe ipara, a ṣa eso ati ohun gbogbo, a ti ṣetan akara oyinbo naa. Ati nisisiyi diẹ diẹ sii ni awọn apejuwe.
Lu awọn ekan ipara pẹlu alapọpo ati ki o fara fi gaari kun, nigbati o tẹsiwaju lati lu. Awọn ipara yẹ ki o jẹ gidigidi lush ati ki o nipọn. Fi diẹ ẹbẹ lemon oje ati lemon zest ninu rẹ.
Nisisiyi a mu awọn akara ti o pari ki a bẹrẹ si fi awọn akara oyinbo naa silẹ. Akara oyinbo akọkọ ti wa ni ipara ati ipara pẹlu awọn walnuts ti a ge. Akara oyinbo keji ti wa ni ipara pẹlu ipara ati ki o fi kiwi ti diced. Akara oyinbo ti o wa lẹhin ti wa ni ati fi omi ṣan pẹlu eso. Lẹhinna, ni ẹlomiiran, a fi mandarin ti a ti ge pẹlu ipara, ati akara oyinbo ti o wa ni oke greased ati ṣe dara pẹlu awọn eso ti o ku. Gbogbo akara oyinbo "Ryzhik" lati awọn akara ti a ti ṣe ṣetan ti šetan, o le lọ lati mu tii!