Ati ṣe o mọ pe awọn pears ti ko le jẹ nikan ni a jẹ bi eso tutu ati eso ti o nhu, ṣugbọn tun lo lati ṣeto ọpọlọpọ awọn ounjẹ akọkọ. Wọn yoo fun u ni akọsilẹ ti o ni nkan ti o dara julọ ati ohun ti o dara julọ ti o dara julọ. A mu ifojusi rẹ diẹ awọn ilana ti awọn n ṣe awopọ pẹlu pia kan.
Awọn ohunelo fun Jam lati pears
Eroja:
- bananas - 2 kg;
- lẹmọọn - awọn ege meji;
- osan - awọn ege meji;
- pears - 1 kg;
- suga - 2,5 kg.
Igbaradi
A ti gbe awọn bananas mọlẹ, ge sinu awọn iyika ati gbe lọ si ekan kan. Ni iyokuro, fa jade ni oje ti awọn lemons ati awọn oranges ti a ti bọ, akọkọ fi gau gún lori rẹ lati mu gbogbo egungun. Pears wẹ, ge awọn peeli, ge awọn peduncles, awọn ikoko irugbin, lọ sinu awọn ege kekere ati fi kun si pan si osan oṣupa. Nibẹ ni a tun tú jade nipa 2 agolo gaari ati ki o fi awọn ounjẹ ṣe lori ina.
Ṣiṣẹ, mu lati sise, lẹhinna mu ki o ni iyẹfun ti a ti ge wẹwẹ ki o si tú gbogbo suga ti o ku. A din ooru kuro ni fifẹ pupọ ati Cook jam lati pears fun wakati kan, ni igbasilẹ lẹẹkan pẹlu onigi igi ati mu kuro ni foomu. Ni akoko yii a mura silẹ nigba ti a ti pọn awọn ikoko gbona ati awọn lids. A tú jade ni jamba ti a pese lori awọn ikoko, ṣaakiri o ki o si fi silẹ lati tutu patapata ninu ooru.
Awọn ohunelo fun awọn pears sisun
Eroja:
- pears - 2 PC.
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- suga - 2 tsp.
- bota fun frying;
- ipara - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Pears ti wa ni fo, si dahùn o ati ti ge wẹwẹ, peeling lati ara ati awọn irugbin. Iyẹfun bota ti iyẹfun ni pan-frying, tan awọn eso ti a gbaradi ati ki o din-din diẹ diẹ ni ẹgbẹ kan. Nigbana ni rọra tan si ẹgbẹ keji, kí wọn pẹlu gaari ati ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun. Ni kete ti awọn kirisita yo, tan awọn pears lori satelaiti, tú omi ṣuga oyinbo ti o ṣẹlẹ ati ṣe itọra pẹlu ipara ti a nà .
Awọn ohunelo fun pears ni waini
Eroja:
- pears - 4 PC.
- waini pupa 750 milimita;
- vanilla - 0,5 awọn ege;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 igi;
- suga - 300 g.
Igbaradi
Ni kan saucepan tú awọn iye pataki ti waini, jabọ turari ati ki o mu si kan sise. Nibayi, a fi awọn pears ṣan ati ki o fi wọn sinu ọti-waini, dinku ina si kere. A ṣe eso eso fun wakati meji, ati lẹhinna a gbe jade, ge apa isalẹ ati ki o sin o bi ohun ọṣọ kan.
Ohunelo fun pears ni caramel
Eroja:
- pupa pears - 4 PC.
- omi - awọn ohun kan 2;
- suga - 50 g.
Igbaradi
Pears ge pẹlu awọn 2 halves, yọ to mojuto ati ki o ṣe eerun awọn eso ni suga. Lẹhinna fi wọn sinu apo frying pẹlu ẹgbẹ ti apa isalẹ ki o si din-din titi awọn pears yoo fi awọ brown ti o dara. Lẹhinna, tú ninu omi, bo pẹlu ideri ki o si simmer fun iṣẹju 5-7 titi ti awọn eso tutu ati nipọn caramel. A sin awọn ti o ṣetan-ṣe ti tọkọtaya gbona, agbe o pẹlu omi ṣuga oyinbo.
Ohunelo fun curd casserole pẹlu eso pia
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 500 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- Manga - 5 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 3 tbsp. spoons;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- epo epo;
- pears - 5 PC.
- eso igi gbigbẹ oloorun - 0,5 tsp.
Igbaradi
Pears wẹ, ge sinu awọn cubes kekere ati awọn diẹbulobu diẹ ti osi lati ṣe ọṣọ awọn casserole. Ile kekere warankasi ti a fi sinu ekan kan, a fi epara ipara wa, a n tú suga ati omi onisuga, a dapọ. Awọn ẹyin lọtọ ṣubu soke alapọpọ ati dà sinu ekan kan. Dapọ daradara pẹlu ibi-idapọ pẹlu bakannaa, lẹhinna jabọ mango ki o fi awọn pears ti o nipọn. Ni opin pupọ, fi omi onisuga, vanilla, eso igi gbigbẹ sinu esufulawa, dapọ mọ, tan ọ sinu fọọmu greased ati ṣe-ọṣọ pẹlu awọn lobule ti pears. Ṣẹbẹ akara oyinbo ni adiro ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 40.