Jam - kikun kikun fun eyikeyi iru fifẹ, julọ ṣe pataki, gbe adalu ti o dara. Ti yan esufulawa ti ko tọ yoo ko gba laaye ọja lati jo tabi ṣe afẹfẹ akara oyinbo nigba sise ati ibi ipamọ, nitorina o jẹ dara julọ lati fun ààyò si akara oyinbo gbogbo oyinbo, eyi ti yoo pa gbogbo awọn afikun nitori iwuwo giga rẹ. A pinnu lati sọ nipa awọn ilana fun kukisi kukuru kan fun ika kan pẹlu Jam ninu ohun elo yii.
Bawo ni lati ṣe kukuru kukuru fun paii?
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu iyatọ ti o pọ julọ, eyiti o ṣe pẹlu eyiti o ni iyẹfun, epo epo ati omi. Jọwọ ṣe akiyesi pe kii ṣe awọn ọja nikan, ṣugbọn awọn ohun elo ti o yẹ ki o jẹ tutu bi o ti ṣee ṣe, ṣugbọn ohun gbogbo ki esufulawa ko jinde ati ki o foju lakoko fifẹ, ṣugbọn jẹ bi agarin, o nira ati ipon bi o ti ṣee.
O le fi awọn esufulawa silẹ titun, ṣugbọn a pinnu lati tú diẹ ninu suga suga si iyẹfun.
Eroja:
- iyẹfun - 135 g;
- powdered suga - 25 g;
- bota - 65 g;
- omi omi - 30 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju igbaradi ti eyikeyi igbeyewo, o jẹ pataki lati ṣe iyẹfun nipasẹ kan sieve. Ninu ọran wa, pẹlu iyẹfun, a yoo din igbari suga diẹ sii. Si ipilẹ ti o gbẹ, gbẹ awọn epo tutu epo tutu ati ki o fọ gbogbo nkan sinu apọn. Apere, ninu idi eyi, lo iṣelọpọ kan, ṣugbọn ti ko ba jẹ - ọbẹ yoo dara, ohun pataki ni pe ọwọ ko yẹ ki o ni ipa ninu ilana naa. Nigbati a ba ṣẹ ikun ni lati esufulawa, o tú sinu yinyin omi si o ati ki o gba ohun gbogbo jọ. Shortbread esufulawa ko ti ni ipalara, lẹẹkansi, ni lati ko ooru epo. Lẹhin idaji wakati kan, pastry kukuru kan lai eyin fun ika kan yoo jẹ šetan, ṣugbọn ti o ko ba ṣe ipinnu lati bẹrẹ sise lẹsẹkẹsẹ, o le fi okiti kan sinu firisa.
Kukuru fun egungun ipara ekan
Nitori iyẹfun ekan ni ipilẹ, esufulawa yii yoo tan jade ko ju ipon, crumbly, yoo yo ninu ẹnu ati ki yoo ko crunch.
Eroja:
- iyẹfun - 245 g;
- Bota - 185 g;
- ekan ipara - 155 g.
Igbaradi
Ni idakeji si ọra aladun, die-die die-die ni yoo ṣe apẹrẹ. Fun u, dapọ pẹlu iyẹfun iyo ti iyọ ati lẹhinna bẹrẹ ikẹjẹ. Felun epo epo tutu pẹlu iyẹfun, ki o si ṣe idapọ alamu ti o ni ipara oyinbo, o, ninu ọran wa, yoo mu ipa ti asopọ akọkọ, bi omi, ninu ohunelo ti tẹlẹ. Lẹhin ti o gba esufulawa pọ, a fi silẹ lati dada fun o kere idaji wakati kan lẹhinna yoo ṣiṣẹ.
Akuruṣi kukuru fun paii
Nipa ọtun, akọle ti Ayebaye yẹ ati iyatọ ti idanwo pẹlu afikun awọn eyin, ti a ṣe apẹrẹ lati rọpo omi ni akọkọ ohunelo. Ṣetan esufulawa wa jade lẹwa irọ ati agaran, nitorina o ṣe itọju daradara.
Eroja:
- iyẹfun - 245 g;
- bota - 135 g;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
Iwọn ounjẹ naa tun wa kanna: a ti ge iyẹfun naa sinu awọn egungun pẹlu bota, lẹhinna yiyi ti ṣaapopọ pẹlu omi omi, ninu ọran wa - pẹlu awọn ẹyin. Eyin ṣaaju ki o to ni fifun pẹlu iyọ ti iyọ ati lẹhinna fi kun si iyẹfun iyẹfun. Lẹhinna, ọmọ naa wa papọ ati esufulawa naa lọ si isinmi ni ibi ti o dara.
Ekuro Lenten fun awọn ipara didùn
Yi ohunelo yoo jẹ wulo fun awọn vegans ati awọn ti o pinnu lati yara, bi o ti wa ni pese sile ninu epo epo.
Eroja:
- iyẹfun - 195 g;
- epo epo - 95 milimita;
- omi - 55 milimita.
Igbaradi
Titi iyọyẹyẹ iyo iyẹfun ki o si dapọ pẹlu bota titi awọn igbọnwọ fọọmu. Gba agbọn pẹlu omi omi ati pejọpọ. Lẹhin ti n mu awọn esufulawa pẹlu fiimu kan, gba ọ laaye lati dara fun wakati kan šaaju ki o to sẹsẹ, ki iyẹfun naa yoo gba gbogbo ọrinrin.