Awọn ohunelo fun sise Kalmyk tii wa lati wa lati China. Ni ọna miiran, a tun npe ni tii ti awọn monks Tibet tabi Mimo ti Mongolian. Ẹya pataki ti ohun mimu yii ni pe a ṣe pẹlu wara, bota, nutmeg, iyo, leaves leaves, eso igi gbigbẹ oloorun ati cloves.
Kini o wulo fun Kalmyk tii?
Nitori awọn akoonu kalori giga rẹ, o dinku idaniloju pupọ ati pe o jẹ oluranlọwọ ti o dara julọ ni sisọnu idiwọn. Ohun mimu yii ni ipa pupọ lori gbogbo ara ati iranlọwọ lati ja rirẹ ati rirẹ. Pẹlu wara ati bota, ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati awọn vitamin wa si wa, eyi ti o mu ki o ṣee ṣe lati jagun awọn arun ti atẹgun ti atẹgun, ipa inu ikun ati inu ẹjẹ, beriberi, disorders ti iṣelọpọ, rheumatism. Kalmyk tii le ṣe atunṣe ipele gaari ninu ẹjẹ, o mu awọn apọn kuro daradara, mu agbara wa, ibisi laisi sii. Ọpọlọpọ awọn ilana fun ohun mimu yii. Ṣugbọn ọpọlọpọ igba o da lori tii, bota ati iyọ. Nigba miran wara, ata ati awọn turari ti wa ni afikun. Jẹ ki a wo bi wọn ṣe le ṣe daradara Kalmyk tii.
Awọn ohunelo ti aṣa fun Kalmyk tii
Eroja:
- Tile alawọ ewe tii - 200 g;
- omi - 2 l;
- ipara - 1,5 liters;
- bota - 50 g;
- iyo - 2 teaspoons;
- dudu peppercorns - 5 PC.
- nutmeg - lati lenu.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣeto Kalmyk tii? Mu awọ tii tii tii, gbe lọ ki o si tú omi tutu. Cook lori alabọde ooru titi ti o fi bẹrẹ. Lẹhinna a yọ kuro ni ina ati ki o rọra fun iṣẹju 15, mu kuro ni oju ti awọn tii ti o ti yọ. Nigbamii, o tú ninu ipara ti o warmed ati sise fun iṣẹju mẹwa miiran. Lẹhinna gbe bota ati iyọ, ki o si sọ eso dudu dudu. Fun tii lati fa awọn iṣẹju 5 labẹ ideri, fi nutmeg kun ati ki o tú lori agolo.
Ohunelo ti Kalmyk tii pẹlu wara
Eroja:
- omi omi - 700 milimita;
- wara - 400 milimita;
- nutmeg - awọn ege meji;
- Bota - 1,5 tbsp. spoons;
- dudu Bay tii - 20 g;
- iyo - 0,5 tsp.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣaba tii Kalmyk pẹlu wara? Tú ninu pan ti omi, fi si ori ina ati ki o jo o. Nigbana ni a tú awọn tii, mu wa lọ si sise, dinku ooru, fi iyọ ati illa daradara. Nigbamii, o tú ninu wara ati illa. Fi kekere bota ati ki o ge nutmeg. A dapọ ohun gbogbo pẹlu kan sibi ati ki o bo ohun mimu ki o ba fi agbara pa fun iṣẹju mẹwa 10.
Ohunelo fun Kalmyk tii pẹlu ipara
Eroja:
- omi - 3 l;
- dudu Bay tii - 200 g;
- bota - 50 g;
- ipara 20% - 1,5 l;
- iyo - 2 teaspoons.
Igbaradi
Ti wa ni a ti dà tii omi omi tutu, fi si alabọde ooru ati mu sise. Nigbana ni a din ooru kuro ki o si ṣe fun fun iṣẹju 15. Tú ipara-oorun ti o ṣafihan ati ki o tun ṣe iṣẹju 5 miiran. Fi iyọ ati bota kun. Gbogbo awọn illa daradara, bo pẹlu ideri ki o si fi si infuse fun iṣẹju 10.
Awọn ohunelo fun Kalmyk tii
Eroja:
- dudu Bay tii - 100 g;
- omi boiled - 1,5 liters;
- wara - 2 liters;
- bota - 100 g;
- iyẹfun alikama - 3 tbsp. spoons;
- dudu peppercorns - 7 PC.
- Bay fi oju - 2 PC.
- iyọ - 1,5 tsp.
Igbaradi
A mu tii ti dudu baihovy, yan o daradara ki o si tú u pẹlu omi ti o tutu. A fi ori iwọn ati ina mu. Nigbana ni a din ooru kuro ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju mẹwa miiran. Nigbamii, fi iyọ ati awọn wara-ṣaaju ki o wa, ṣan ti tii fun iṣẹju 5 miiran. Lẹhinna, fi bota, sisun soke si iyẹfun wura ati turari. Bo pẹlu ideri ki o jẹ ki ohun mimu ti o ga fun iṣẹju 15. Gbadun keta tii rẹ!