Muffins lori kefir - ọna ti o dara julọ lati yarayara ati fun awọn ọmọde pẹlu awọn ounjẹ ti a ṣe ni ile. Ati awọn agbalagba agbalagba ti ounjẹ ti ko ni idiwọn yoo fẹran awọn muffins ti ko ni oju, eyi ti a tun le ṣetan lori ọra wara ti o wa fun awọn ipanu nigba ajọ.
Muffins lori wara - ohunelo
Awọn ipilẹ iyẹfun fun muffins lori kefir ti wa ni pese ni awọn nọmba meji. O le lo ọja naa pẹlu ipari igbesi aye abẹ, nitorina awọn ọja yoo jade paapaa ti o dara julọ, o ṣe pataki ki o gbona. Fọwọsi satelaiti pẹlu eyikeyi igbadun: lẹmọọn tabi alawọ ewe peeli, koko, eso igi gbigbẹ oloorun tabi bi õrun fikun nikan vanilla.
Eroja:
- kefir - 1 ohun kan;
- ekan epo;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp;
- suga - ½ ohun kan;
- fanila;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- epo epo - 50 milimita;
- ẹyin - 2 PC.
Sprinkling:
- suga - 100 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp.
Igbaradi
- Whisk awọn eyin pẹlu gaari ati bota.
- Fi eso igi gbigbẹ oloorun, fanila.
- Tú kefir, illa, fikun iyẹfun ati iyẹfun.
- Ṣe pin awọn molds ati oke pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati gaari.
- Ṣe awọn muffins lori kefir ni agbiro fun iṣẹju 20 ni iwọn-iwọn 190.
Chocolate muffins lori kefir - ohunelo
Awọn itọju ti o ṣe pataki julọ ati awọn ayanfẹ julọ ti gbogbo awọn muffins ti ẹdun oyinbo to ni eho lori kefir. Mura fun wọn ko nira, o le ṣe iyasọtọ ohunelo fun ọkan koko, ṣugbọn o dara lati ṣe ki o dun diẹ dun daradara ati ki o fi awọn ami ti chocolate silẹ. Lo awọn apẹrẹ ti o wa ni apẹrẹ tabi ṣii awọn awọn alẹmọ sinu awọn ege kekere.
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- suga - 150 g;
- fanila, igbiro nkan;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- koko - 3 tbsp. l.;
- ẹyin - awọn ege meji;
- ile chocolate - 100 g;
- Bota - 100 g.
Igbaradi
- Fi omii epo pẹlu gaari, lu awọn eyin, lu daradara pẹlu alapọpo.
- Fi fọọmu kun ki o si tú sinu kefir. Aruwo.
- Fi koko kun, iyẹfun pẹlu imọ-amọ, fa aruwo ki o si tú ninu adarọ-oyinbo ti a ge.
- Pín awọn esufulawa nipasẹ awọn ọṣọ ati beki fun iṣẹju 20 ni iwọn-iwọn 190.
Muffins pẹlu raisins lori wara
Awọn muffins ti n ṣawari lori kefir ti wa ni pese pupọ, wọn nilo awọn eroja kekere ati igba ti wọn ti wa tẹlẹ ninu firiji. Imikun ohunelo pẹlu eso ati awọn eso ti o gbẹ, eyi ti yoo ni ipa ni ipa lori abajade. Ṣe itọju kan ni awọn molded silikoni, o rọrun pupọ, nitori wọn ko nilo lati ṣe lubricated ati ki o gba awọn ọja ni ẹẹkan, o yoo nilo awọn ege 10-12.
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- ekan epo;
- fanila;
- suga - 150 g;
- raisins - ½ st.;
- aṣiṣisẹ ti awọn - ½ st.
- epo epo - 50 milimita;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
- Illa ẹyin, bota ati suga. Tú ni kefir, illa.
- Fi fọọmu ati iyẹfun pẹlu adiro ṣe itọju, fifun daradara, eerun raisins ati eso.
- Pin awọn esufulawa sinu awọn ọṣọ.
- Mu awọn muffins lori kefir ni silikoni molds fun iṣẹju 25 ni iwọn iwọn 190.
Banana muffins lori kefir
Ti mu awọn muffins dun daradara ni lori keta pẹlu ogede, wọn gbọdọ ṣe chocolate. Awọn eso ni lati mu ni oriṣiriṣi: bulu ti o nipọn, ti o fẹlẹfẹlẹ yoo ṣe iyẹfun ti o tutu ati alaafia, ati lile, die-die ti kii ṣe itọju, o n ṣe iyatọ awọn ọrọ ti muffin. Fun yan, pese awọn fifọ 12 parting.
Eroja:
- kefir - 300 milimita;
- ogede 2 awọn ege;
- suga - 150 g;
- fanila, igbiro nkan;
- iyẹfun - 300 g;
- koko - 3 tbsp. l.;
- bota - 100 g;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
- Whisk the butter bust with sugar, fi awọn eyin kan ni akoko kan.
- Fi aaye ti o fẹlẹfẹlẹ kan, illa, tú ni kefir.
- Titi vanilla, koko, iyẹfun ati iyẹfun yan, aruwo daradara.
- Fọwọsi awọn mimu pẹlu 1/3, fi nkan kan ti ogede kan ati ki o bo pẹlu esufulawa.
- Ṣe awọn muffins pẹlu ogede lori wara ni adiro fun iṣẹju 25 ni 190.
Muffins lori warati pẹlu awọn berries
Eyikeyi, paapaa alaidun, ipin ti wa ni yipada pẹlu afikun awọn berries ni ohunelo. Muffins pẹlu currants lori kefir - ojutu ti o dara julọ lati ṣe itẹwọgba ẹbi rẹ pẹlu awọn itọju ile, laisi wahala pẹlu wiwa fun ohunelo ti o nira. Awọn eroja ti o rọrun ati awọn ọwọ meji ti awọn irugbin ainiti tutu yoo ṣe isinmi kan tii kan.
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- suga - 100 g;
- fanila ati fifọ imọ;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- eyin - awọn ege meji;
- bota - 100 g;
- Currant - 200 g.
Igbaradi
- Fi epo ṣan epo pẹlu gaari ati eyin, tú ni kefir.
- Fi awọn fanila, iyẹfun ati iyẹfun yan, aruwo daradara, tú ninu awọn berries, tun darapọ.
- Tan awọn esufulawa lori awọn mimu ati ki o ṣeki muffins pẹlu awọn berries lori kefir fun iṣẹju 25 ni 190.
Muffins pẹlu Manga lori kefir
Muffins lori Manga ati Kefir jẹ diẹ sii ju onírẹlẹ lọ. Wọn, bi eyikeyi ohunelo, le ni afikun pẹlu awọn iyatọ, awọn eso ti o gbẹ, awọn irugbin poppy tabi chocolate. Awọn ọja ti o ni ẹwà yoo ṣee ṣe lati iyẹfun fanila pẹlu awọn ege funfun ati dudu chocolate. Ni idi eyi, awọn groats yẹ ki o wa ni kefir ati ki o fi silẹ lati gbin.
Eroja:
- kefir - 250 milimita;
- Manga - 150 g;
- iyẹfun - 200 g;
- fanila, igbiro nkan;
- eyin - awọn ege meji;
- bota - 10 g;
- awọn alẹmọ ti funfun ati dudu chocolate - 50 giramu kọọkan.
Igbaradi
- Mix mango pẹlu gbona kefir ati fi fun ọgbọn išẹju 30.
- Whisk bota ti o ni gaari, fi awọn eyin, illa.
- Tú ni kefir, fi iyẹfun pẹlu vanilla ati yan lulú, illa.
- Fi sinu ṣẹẹli diced.
- Ṣe pin awọn mimu ati ki o yan awọn muffins lori kefir fun iṣẹju 30 ni 185 awọn iwọn.
Muffins laisi eyin lori kefir - ohunelo
Awọn Muffins laisi eyin lori kefir ni a gba bi ọlẹ ati asọ, biotilejepe wọn ko tọju fun igba pipẹ, nitorina, o dara ki a má ṣe ṣagbe daradara fun lilo ọjọ iwaju. Lati ṣe ẹdun oyinbo kere si caloric, rọpo bota pẹlu epo-aarọ, ati iyẹfun alikama pẹlu oatmeal. O le fọwọsi wọn pẹlu eyikeyi itọwo: berries, fruits, otdushkami or zedra.
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- apple - 1 nkan;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp;
- iyẹfun oat - 250 g;
- oats flakes - 1 iwonba;
- ekan epo;
- Ero ti a ti mu - ½ st.
- epo epo - 50 milimita;
- oyin - 5 tbsp. l.
Igbaradi
- Illa oyin, bota, eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn ege apples.
- Tú ni kefir, dapọ daradara, fi iyẹfun, yan lulú ati awọn flakes.
- Jabọ awọn eso, dapọ ati pinpin esufulawa lori awọn mimu.
- Beki fun iṣẹju 30 ni 185 awọn iwọn.
Lemon muffins lori wara
Awọn muffins ti o dara julọ ati awọn airy lori kefir ni a gba pẹlu afikun peeli ti lẹmọọn. Awọn iru awọn ọja nigbagbogbo ma jade lati wa ni aṣeyọri, o jẹ fere soro lati ṣe ikogun wọn, nitorina gbogbo awọn aṣoju onjẹ ti ko ni aṣeyọri yoo daju pẹlu ilana naa. A nilo awọn ọja ti o kere julọ, ohun akọkọ ni lati ṣetọju niwaju kekere grater fun peeli, o yẹ ki o fọ daradara.
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- yan lulú, vanilla;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- epo epo - 50 milimita;
- suga - 150 g;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
- Pọn bota pẹlu suga, whisk si ipara funfun, fi awọn eyin sii.
- Tú kefir, oje ti idaji kan lẹmọọn, illa.
- Fọfẹlẹ kan peeli ti ọkan lẹmọọn, fanila, yan lulú.
- Fi iyẹfun kun, illa, pin kakiri ni ibamu si awọn mimu.
- Beki fun iṣẹju 25 ni iwọn iwọn 190.
Muffins pẹlu adie lori wara
Awọn muffins wọnyi ti ko yanju lori kefir le ṣa gbogbo eniyan jẹ. Itọju naa yoo dara julọ sinu tabili ounjẹ ounjẹ tabi iranlọwọ lati baju pẹlu ebi ni ọjọ nigba ti o nilo itọju kiakia. Wọn rọrun lati mu pẹlu wọn lati ṣiṣẹ tabi iwadi, ati pe wọn ti pese sile ni idaji wakati kan nikan. Adie le wa ni ge tabi minced, yi lọ nipasẹ gilasi ti o tobi.
Eroja:
- adiye adie - 300 g;
- kefir - 100 milimita;
- iyẹfun - ohun kan;
- ekan epo;
- ẹyin - 1 nkan;
- lile warankasi - 150 g;
- iyo, ata, iwonba ti ọṣọ ti a ge.
Igbaradi
- Illa awọn ẹran mimu, awọn ẹyin, kefir, iyẹfun ati ikẹkọ ti yan.
- Akoko pẹlu turari, ju ọya, illa.
- Pin kakiri ni ibamu si awọn mimu ati ki o beki iṣẹju 35 ni awọn iwọn-mẹẹgbẹta.
- Gbọn muffins mu pẹlu giramu grated ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 5 miiran.
Muffins pẹlu soseji ati warankasi lori kefir
Kosi ṣe alailẹgbẹ, ọlọrọ pẹlu awọn ohun itọwo imọlẹ ti o wa pẹlu ọti ati warankasi lori kefir yoo ṣa gbogbo aṣiwère jijẹ. Awọn esufulawa ti wa ni pese nipasẹ awọn apẹrẹ ti a jellied ati awọn ti o wa ni jade ti nyara kekere muffins, eyi ti o rọrun fun snacking. Wọn le ṣe iṣẹ fun ounjẹ owurọ tabi ṣe afikun pẹlu ounjẹ ounjẹ ọsan, o rọpo nkan ti onjẹ deede.
Eroja:
- ngbe - 150 g;
- warankasi lile - 150 g;
- kefir - 1 ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- ekan epo;
- iyo.
Igbaradi
- Illa awọn ẹyin, iyọ, kefir.
- Fi awọn igi ti a ge ati grated warankasi tobi.
- Fi ninu iyẹfun pẹlu iyẹfun yan, dapọ daradara.
- Pin awọn esufulawa sinu awọn ọṣọ ati ki o ṣeki awọn muffins ipanu lori kefir fun iṣẹju 30 ni 180 iwọn.