Nigbagbogbo ni ile itaja ti a ri lori awọn selifu awọn ọṣọ ti a ṣe ọṣọ daradara. Ti o ba fẹ lati ṣe igbadun ti o dara julọ, lẹhinna o le ṣe ọṣọ funrararẹ, nipa ṣiṣe mastic fun o lati marshmallow.
Ohunelo mastic lati awọn marshmallows
Eroja:
- marshmallow mousse - 200 g;
- omi - 2 tbsp. spoons;
- powdered suga - lati lenu;
- Dye ounje - fun pọ.
Igbaradi
Nitorina, lati pese mastic lati awọn marshmallows, sinu awọn irọlẹ jinlẹ a ma tú jade ni itọra kan ati ki o tú sinu omi tutu. Lẹhinna fi awo naa, bo pelu ideri, ni awọn eefin inoju fun igba 30 -aaya. Tú iyọ sinu ibi-ipese ti o ti pese silẹ, ṣaaju ki o to yọkuro ni omi. Lẹhinna fi awọn suga adari, nigbagbogbo n ṣajọpọ ibi-pẹlu kan sibi. Nigba ti iwo naa lati mu igbadun mastic yoo jẹ tẹlẹ nira, a bẹrẹ lati fi ọwọ pa.
Lehin eyi, a ma gbe awọn bọọlu kekere kuro ni ibi ti a gba, fi ipari si wọn ni fiimu ounjẹ ati ki o fi wọn silẹ fun idaji wakati kan ninu firiji. Ni opin akoko naa, kí wọn mastic pẹlu suga ati ki o ṣe eerun awọn boolu sinu iyẹfun 2 mm nipọn. Iyẹn gbogbo, mastic fun sisẹṣọ oyinbo ti a ṣe ni ile! O kan ranti pe o ko le gbe lori ibiti jelly, iyẹfun ti a tu ati ekan ipara .
Mastic chocolate ṣe lati marshmallow marshmallow
Eroja:
- dudu chocolate - 100 g;
- ipara - 40 milimita;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- Cognac - 2 tbsp. spoons;
- suga suga - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A nfun ọkan diẹ ọna bi a ṣe ṣe mastic lati marshmallow. Nitorina, a fọ awọn ṣokọkun dudu, gbe e sinu igbasilẹ kan ati ki o fi si inu onita-inita tabi omi iwẹ omi kan. Ma še yọ kuro lati inu ooru, rọra tú marshmallow ati ki o dapọ ibi naa. Nigbati idaji ti marshmallow melts, fi ipara si pan, tú ninu cognac ki o si fi bota. Paapa pẹlu adalu nigbagbogbo titi ti ibi naa yoo di nipọn ati aṣọ.
Lẹhin eyi, yọ pan pẹlu mastic lati inu ina ki o fi awọn ohun elo ti o wa ni pa. A farabalẹ farapọ ibi akọkọ pẹlu koko kan, lẹhinna ọwọ si ẹya rirọ ati rirọ. Lẹhinna a gbe awọn bọọlu kekere jade kuro ninu mastic, fi ipari si kọọkan ninu iwe ti a yan tabi awọn ounjẹ ounjẹ ati fi si i fun wakati diẹ ninu firiji. Ni akoko ti o pọju, mastic chocolate ti šetan! O le jẹ ẹbun akọkọ ṣe ẹṣọ eyikeyi akara oyinbo ile. Pataki julo, maṣe bẹru lati ṣe idanwo ati ki o ṣe afihan iṣaro ati iṣaro.
Ohunelo fun yara mastic ti awọn marshmallows
Eroja:
- marshmallow - 200 g;
- suga suga - 300 g;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi a ṣe le ṣe mastic lati marshmallow. Marshmallow mash sinu halves ati ki o fi si awọn n ṣe awopọ. Lẹhinna jẹ ki wọn fi omi ṣan pẹlu omi, oṣumọ lemon ati ki o fi sinu iwe makirowefu lati yo fun igba 10-15 aaya. Lẹhin ti akoko naa ti kọja, a gbe ibi ti a gba lọ si ekan naa, ati, paapaa o tú awọn suga adari, a ṣabọ apamẹru rirọ. Nigbana ni densely fi ipari si o pẹlu fiimu ounje ati ki o yọ kuro fun iṣẹju 30 ninu firiji. Lati ipari mastic ti a le ṣe awọn nọmba oriṣiriṣi fun awọn ohun ọṣọ. A pa mastic kuro ni marshmallow ti o wọpọ ni wiwọ ti a fi wepo fun 5-6 ọsẹ ni firiji.
Mastic ṣe ti awọn marshmallows fun akara oyinbo
Eroja:
- ti suga suga - 1, 5 awọn ohun kan;
- ipara - 80 milimita;
- awọ marshmallow-ọpọ-awọ - 170 g;
- lẹmọọn lemon;
- vanillin - fun pọ.
Igbaradi
Jẹ ki a ro iyatọ ti o rọrun diẹ, bi o ṣe ṣe mastic lati inu marshmallow. Marshmallow a fọ sinu awọn ege kekere ati ooru fun iwọn 30 -aaya ni eero-inifita tabi ni omi omi. Lẹhinna tẹ ẹ sinu ikun. Lọtọ a dapọ gaari suga, ipara ti o gbẹ ati vanillin. Tú adalu yii ni awọn ipin diẹ si marshmallow ti o dara ati ki o jẹ apata.