Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe idẹ akara daradara ni iwe molds nipa lilo apẹẹrẹ ti ọkan ninu awọn ilana ti Ọjọ ajinde Kristi, ati pe a yoo gbe ni apejuwe sii lori awọn anfani ati awọn ailagbara ti ẹya-ara ode-oni.
Akara ajinde ni iwe kika - ohunelo
Eroja:
- gbogbo wara - 500 milimita;
- ekan ipara ti ibilẹ - 500 g;
- iyanrin suga - 620 g;
- Iyẹfun alikama ti o dara julọ - 2-2.2 kg;
- eyin eyin ti o tobi - 10 PC.
- bota, alara ọgbẹ - 260 g;
- ororo epo ti a ti refaini - 120 milimita;
- ti a fẹ ekara iwukara - 95 g;
- vanillin;
- raisins lai pits - 320 g;
- iyo iyọ - 10 g.
Igbaradi
A bẹrẹ si yan awọn akara ni awọn mimu iwe, bi ọran kan, pẹlu awọn ẹda ti esufulawa. Lati ṣe eyi, gilasi kan ti ko le pari ti wara wara ti wa ni sinu sinu ekan kan, fi gbogbo iwukara iwukara, mẹta tablespoons ti gaari ati iyẹfun ati ki o dapọ daradara. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, mẹta awọn ọsin adie ti wa ni itọju pẹlu alapọpo sinu foomu gbigbọn, fifi meji gilasi gaari, ati lẹhin igbasẹ gbogbo awọn kirisita, epo-olomi ti ko ni adun ati ipara oyinbo.
Nisisiyi ninu ohun elo nla kan, a ni iwukara iwukara ati iyẹfun oyin, tú iyokù wara, ṣiwaju rẹ tẹlẹ si awọn iwọn ọgọta, fi fun ọgọrun meje giramu ti iyẹfun daradara, ṣe daradara daradara ati ki o gbe ni itunu ati itunu fun wakati mẹta. Ni gbogbo idaji wakati kan nigba idanimọ ti o kan oyinbo keji, a ṣe idapọ rẹ daradara ati isalẹ.
Lẹhin igba diẹ, a ṣe idanwo ikẹhin ikẹhin. Lati ṣe eyi, lu awọn alagbẹgbẹ ti o lagbara pẹlu awọn ẹyin adie ti o ku, nlọ amọrada kan kan fun sise ti o jẹun. Lakoko ti o ba npa, o tú suga ti o ku ki o si tú adalu naa titi gbogbo awọn kirisita ti o ni ẹyọyọ tutu patapata. Ni awọn tutọ fi vanillin, bọọlu ti o tutu pupọ ati pese awọn ọbẹ ti a fi ọgbẹ ṣubu. A dapọ gbogbo nkan daradara, ati pe o jẹun iyẹfun kekere kan, a ko ni aṣeyọri, ṣugbọn ọrọ ti o rọrun julọ ti idanwo fun awọn akara. A fi i silẹ ni gbigbona. Lẹhin ibẹrẹ akọkọ, a dapọpọ, ati lẹhin keji, a ṣapọ awọn eso ajara ti a ṣaju ni ilosiwaju, ti a gbẹ ati ti wọn wọn pẹlu iyẹfun. Nigbati esufulawa ba dide fun akoko kẹta, a ṣe itumọ lori awọn iwe-iwe, o kun wọn pẹlu diẹ diẹ ẹ sii ju idamẹta ti iwọn lapapọ lọ, ati fi fun igba diẹ lati mu iwọn didun pọ ni o kere ju lẹmeji. Nisisiyi farabalẹ gbe buns ti akara ni awọn iwe kika si adiro gbona. Iwọn otutu rẹ yẹ ki o muduro ni gbogbo ilana ilana ti o yan ni iwọn 180. Akoko ibugbe awọn ọja ti o wa ninu adiro taara da lori iwọn wọn ati o yatọ si ni apapọ lati ogun si ogoji iṣẹju. Ṣugbọn fun igbẹkẹle o dara julọ lati ṣayẹwo iwadii ti awọn akara fun awọn igi skewers gbẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn akara akara daradara ni iwe molds?
Gẹgẹbi a ṣe le ri lati apejuwe ti ohunelo ti o loke, iwe akara fun awọn akara ni a lo bii awọn eyikeyi miiran fọọmu, ayafi pe wọn ko nilo lati ṣe opo ati ki wọn fi iyẹfun balẹ tabi
Bayi o mọ bi o ṣe beki awọn akara ajinde ni iwe molds. Esufulawa fun eyi ni a le pese ni ibamu si eyikeyi ohunelo miiran, ti o fẹ, esi ni eyikeyi ọran ti o yoo dun.